2014/03/24 享樂烘焙.轉角麵包店
自從去年X達人事件後~我就很少進麵包店了!!但是~天知道麵包是多麼迷人的食物啊!?
這天剛好要到南京東路去~順道排了史給糾來這間新開幕的享樂烘焙麵包~希望別讓我失望呀(祈)
享樂烘焙中山店在馬偕醫院斜對面的轉角處~搭捷運的話從雙連站步行約五分鐘
每日下午一點是麵包出爐的黃金時間~落地窗外~可以一覽無遺地看師傅製作麵包
更棒的是~架上的麵包~九成以上都可以試吃!!
吃得滿意再買~吃飽不買都沒關係(喂~)
牆上的扛棒可以看到享樂烘焙所用的食材來源及介紹~讓人食在安心呀!
蜂蜜果子NTD55 (蜂蜜.核桃)
鬆軟的麵包裡包有核桃~添增了一份口感!
蜂蜜軟法NTD55(蜂蜜.煉乳)
軟法麵包軟Q帶點嚼勁~雖有添加煉乳~但吃起來不會甜膩
酒釀鳳梨NTD55(鳳梨乾.核桃)
用糖霜&模具做出風梨造型的麵包~著實好可愛!
法式田園NTD55(洋蔥粉.核桃.高登起司丁)
好險加的是洋蔥粉不是洋蔥(對!我挑食XD)~鹹香麵包還有起司丁吃起來好涮嘴
義式鄉村NTD70(九層塔.臘腸.高登乳酪丁.披蕯絲)
這款像超在吃pizza~有濃郁的台灣羅勤香和軟Q的麵包、還有非常夠味的起士丁
好吃到我都要外帶一份回家了呢!! (扭)
印度米咖哩NTD60(切達起士.咖哩餡)
非常濃郁的咖哩泥搭麵包一起入口~吃起來飽足份量up up
紫米紅薯NTD50(紫米.金山地瓜)
黃金地瓜NTD60(金山地瓜)
草莓戀人NTD60(草莓乾.巧克力豆)
很少看到草莓和巧克力的結合~所以我好奇的試吃了一塊
哇~酸甜的草莓乾和帶點口感的巧克力豆擦撞的火花一點都不衝突耶!
巧克力初戀NTD55(巧克酥菠蘿.水滴巧克力豆.巧克力餡.蔓越莓乾)
巧克力乳酪NTD70(水滴巧克力豆.乳酪餡)
三角起司NTD40(帕馬森起司粉.起司片)
雙乳酪巧克力NTD85
一口咬下去滿滿的起士丁和濃郁的乳酪餡
還吃得到核桃和巧克力豆的口感~微鹹乳酪中和了巧克力的甜
這個超好吃! 我也外帶了一份說(要胖死了XD)
北海道紅豆牛奶NTD50(特級紅豆粒)
蘭姆核桃NTD48(葡萄乾.核桃)
傳統的台式肉鬆麵包看起來超美味的(流口水)
享樂牛奶棒NTD40(甜奶油)
雖然奶油很fat但我真的好愛這種牛奶棒!!
不甜膩的庫立姆搭上軟Q的麵包~真的好好味!!
超香的大蒜麵包
法式花生吐司NTD25
沖繩黑糖NTD48(黑糖麻糬.超酥片.葡萄乾.蔓越莓乾)
沖繩黑糖是這次眾口味的冠軍~可頌的外皮~鬆軟的麵包
還有超Q又不甜膩的黑糖麻糬~超.級.好.吃
除了麵包糕店外~店內尚有飲品可選擇~我喝榛果拿鐵~現磨咖啡好香醇~讚
大四喜禮盒NTD250/五入
享樂有鑑於大餅不方便少人食用~所以把傳統大餅變成一人獨享小餅
酥酥的餅皮上是滿滿的白芝麻~內餡則是紅豆、麻糬、肉脯、鹹蛋黃(故稱之為大四喜)
我喜歡這樣自己吃一塊~不用怕大餅開了吃不完被螞蟻吃
差點忘了跟大家說~享樂是全台唯一與行政院農委會合作使用QR CODE查詢麵包營養標示的麵包店
減油減糖~教你聰明選麵包~這樣就可以吃更多是嗎xD
享樂烘焙用私房酵母~發酵時間夠長~才能擁有自然獨特風味
麵包吃起來鬆軟卻層次分明、略帶嚼勁
而且~我覺得他們家的麵包~好像不太貴耶!!
喜歡麵包的孩子~不妨去吃吃看(喜歡再買~哈哈)
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享樂烘焙*中山店
電話:02-2567-7222 地址:台北市中山區中山北路二段77-1號
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