2014/03/09 天津衛小米食堂
小米食堂是我們凱棠姐娘家附近的愛店!!光是他自己就不知道吃了幾百次了!!
但礙於在新店太遠~且又不近捷運站~說真的~may是興趣缺缺啦!
只是~這次~我也忘了為何~我們的月聚約在小米食堂~噗!
總之~我就是抱著一顆不好吃~我就寫死你的心情來吃飯(大誤)
大中午約吃飯~貪睡如我竟然睡過頭了!
所以只好摸摸鼻子搭捷運轉小黃來到新店中正路的小米食堂
下車後發現~我發現這裡竟然一整排都是賣吃的~有沒有要這麼熱鬧啊?
餐廳沒有什麼裝潢~若要一個特別~大概就是門口開放式的餅舖吧!(老闆:誰准你這樣叫的?)
我們的座位是裡面的包廂區~凱棠說他訂位時並沒有特別要求
但這天中午外面全客滿~好像是因為有人春酒包場的樣子~所以我們得以有包廂座
(照片是離開時才拍的~也是餐廳休息時刻~所以只剩員工在吃飯)
豆干絲
豆干小魚干
這兩道是招待小菜~豆干絲味道過於清淡~我個人覺得還好(只吃一條就不動了~噗
豆干小魚干比較有味道~豆干也不會太硬~當零嘴等上菜消磨時間還不賴(?)
川味豬耳捲NTD220
我以為他是蹄膀~結果凱棠說是豬耳朵!! 一吃還真是驚豔!!!
豬耳朵相當入味~吃起來非常Q彈~且不肥膩
魔芋燒鴨NTD1200(需預訂)
這是大菜~也就是說如果沒有八人以上~建議不要點!! 因為我們十人還是吃不完!!(叮嚀)
是說~上桌的時候~大家都不解~到底芋頭在哪兒?
一直到那個誰說(忘了誰XD)~“魔芋”指的是“蒟蒻”~我們才恍然大悟
這道菜沒有半隻鴨也有整隻鴨了~炒得鹹香夠辣~超下飯!!
後記:經過蘇楷楷上課~才知道~原來魔芋是一種植物(蒟蒻的原料)
我以為只是像吃喜酒一樣~菜都取一些很稱頭的名字這樣(羞)
涼拌土豆絲NTD150
我一直想說這是什麼米粉之類的~為何要點這種怪菜(眾人:你才怪咧!
然後~凱棠姐才跟我說~這叫做「土豆絲」
『可是~土豆怎麼會是這樣清脆口感~而且還變成絲?』
凱棠:「土豆絲是馬鈴薯做的好嗎?(敲頭)」
哈哈~原來如此啊!(恍然大悟)
之前在一些川菜館也有吃過~那時候以為是蘿蔔絲之類的(蠢斃)
小米食堂的土豆絲微酸的滋味~清脆爽口又開胃
剛好可以為今天的大餐揭開序曲(嗯?
雞匏臭豆腐NTD190
臭豆腐不是我在說的臭~臭到阿尼斯叫不敢
但臭得好吃也不是件容易事~我們其他臭臭鬼就吃光它了(眾:你才臭咧!
砂鍋獅子頭NTD760(需預訂)
砂鍋除了獅子頭和大白菜外~竟然還有蛤蜊、鮮魚和豆皮(還豆腐?)滿滿的一鍋料
吸飽湯汁的獅子頭~很有味道~~湯頭雖然有點小鹹~但真的是超超超好喝
我們不斷地加湯!! 最後吃不完還打包外帶!!!(所以這也是大菜無誤啊)
乾扁肥腸NTD230
蒜頭爆香在我面前一直誘惑我!! 炸肥腸酥中帶點嚼勁~配上四季豆一起吃~涮嘴啊!!
牛肉捲餅NTD100
牛肉用的是帶筋的牛健肉~包上非常Q的餅皮還不錯!!
只是我這個挑食鬼把蔥挑掉~有點浪費就是了(眾:你也知道啊= =”
麻辣牛雜NTD220
看起來不怎麼樣~但沒想到非常入味~辣度好過癮!!
合菜戴帽NTD200
非常可愛的菜名~其實就是綜合蔬菜+冬粉的頭上戴了烘蛋這頂帽子
蛋的厚度非常實在~下面的蔬菜炒得也很有味道~我還蠻喜歡的!!
乾燒鮮蝦NTD420
這道應該是本日最辣~艾維和大隨哥整個被辣到!! 但我們其他人倒是覺得很夠味又過癮
虎皮豬腳NTD850(需預訂)
豬腳一上桌時~大家都驚呼上頭黃黃的粉末是什麼鬼? 結果~原來是花生粉!!
實在是太酷了!! 我還是第一次吃到灑花生粉的大豬腳耶(這時候就不能叫他德國豬腳了~噗)
因為豬腳不好分食~所以阿姨非常快速地幫我們分解豬腳!!!
三兩下的~就搞定! 不愧是有練過啊!(我拜)
豬腳的份量很大~肉鬼may超開心的~一口酥又Q的皮~一口鮮嫩的肉
整個就是~不怕我吃~就怕我吃膩!! 過癮的不得了呀!!(奸笑)
花生粉的香氣還好~但如阿姨所說~是用來解膩的~難怪我可以一直吃吃吃~哈
吃飯的時候我問凱棠為何店名要這麼長?
凱棠說天津衛是地名(祖籍)~老闆姓“米”~所以就叫天津衛小米食堂囉
真的是忠實顧客耶他!!(好險他沒回我~又不是他開的XD)
凱棠姐說他訂位的時候~就直接先點餐(出菜才會快)
老闆娘阻止他點這麼多~還一直說都是肉沒有菜不營養~超可愛的啦!
然後~我們凱棠也不是省油的燈~跟老闆娘說....
『魔芋燒鴨有菜啊(花椰菜)、乾扁肥膽有菜啊(四季豆)』
哈哈哈~真是快被他們笑死了!XDDDD
整體來說~我覺得小米食堂的口味真的還不賴
我們11個人都吃得肚子飽嘟嘟也才500多塊/人
要不是交通不太方便~可能就常約聚餐了! 噗~
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天津衛小米食堂 http://johnsonmi1966.pixnet.net/blog/post/345104906
電話:02-2219-8777 /02-2219-0787 時間:1115-1400/1730-2130
地址:新北市新店區中正路542-10號
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