【美食】▧台北▧ 公館．天麻不只湯頭好~還有四大品牌冰淇淋讓你吃到飽＝||試吃|| @ ☻☆--HoneyMay--☆☻ 跟著五月吃喝玩樂自由行

2010/07/23 與馬辣同老闆滴天麻~好吃的程度不輸馬辣唷!

託lilin的福~今天我們來到公館的天麻火鍋店試吃~感恩吶!

話說~上禮拜五may才去吃了貴桑桑的鼎王麻辣鍋~這禮拜又........
矮矮矮~所以說~人胖不是沒有原因的....

▲公館天麻在金石堂斜對面~靠近福和橋的方向~店門口show了主打肉品=〝美國安格斯黑牛〞

值得一提的是~天麻門口有服務生登記訂位感覺很貼心~因為很多餐廳都還要顧客跑到店裡去找服務生

▲星期五的晚餐時段~天麻生意非常好~

▲好到may都不知道該說取餐空間不夠大~還是生意太好~人客太多呢!?

▲除了肉品外~所有火鍋料皆是自助無限享用

取餐櫃人來人往的~服務生還問我們要不要等人少一點再來拍照呢!?
我們一致認為『會有人少的時候嗎!? 』(當時就是客滿滿呀!)

▲各式冷熱飲~最特別的是~有台啤無限暢飲也~

▲甜點水果櫃的種類也是相當豐富~奶酪絕對是may想第一個嚐的甜點~

▲其實~一進門就先看到的是四大品牌冰淇淋~may的眼睛都亮了起來~嗯~只差迷有哈根了~
卡比索和莫凡彼都是單價不便宜的冰淇淋~
前者紅於俄羅斯後者則是瑞士~多吃個幾球~就值回票價了啦
至於高貴不貴的明治是日本冰品~口味種類非常多~也很大眾化~所以非常容易讓人接受的
鮮少看到的聖堤亞~是打著泰國冰淇淋的名號~想必嚇壞了不少人吧!??
罷特~may要告訴大家~不要害怕~其實聖堤亞的口味跟明治一樣非常多~口味也是大眾化
因為之前工作的關係跟聖堤亞異業結盟過~所以吃過好幾款口味~
其中香草、檸檬、草莓、瑞士巧克力、薄荷巧克力、oreo....等都讓may愛不釋口呀!
嗯~待會一定要多吃幾球冰淇淋~

▲麻辣火鍋店最常見的配色就是黑與紅了~

▲天麻消費資訊：午餐NT 399；晚餐及例假日NT 499；兒童NT 199；均酌收10%清潔服務費

▲鍋底有蒙古天香鍋、藥膳養生鍋、四川麻辣鍋、山東酸菜鍋、干貝昆布鍋共計五種可選擇

▲我們選了四川麻辣鍋 VS 蒙古天香鍋

▲還有山東酸菜鍋 VS 藥膳養生鍋

▲may愛的食材通通丟下去

▲天麻提供的肉品有小肥牛、豬梅花、豬培垠、小肥羊、安格斯霜降牛、牛小排、雞腿排~

▲手打蝦丸vs 手打花枝丸~ 伯樂嫌may笨手笨腳不會煮~親自試範教學如何下鍋煮

▲大大隻的蝦蝦~聽說是〝明蝦〞~是店家招待的~

▲哇~從藥膳鍋煮起來的蝦蝦~整個好養生唷~蝦肉好新鮮~吃起來是多麼的彈牙呀~

~~(整個就是亂來~藥膳要清淡養生~還煮蝦蝦~切切切~~~= =|||)

▲開動前~DIY醬料是一定要的呀~沒有蔥的辣椒就是may的最最愛~喔耶~

▲蚵仔也很新鮮~沒有海味~上頭是may最愛的魚餃啦~哈哈哈~

▲然後~一定要推薦大家~吃火鍋時~may最最最愛的福袋~裡面是滿滿的魚卵~吃到它就覺得好幸福呀~

▲鯊魚煙倒是難得may會把它丟到火鍋裡沸騰煮熟~不會乾巴巴的~也算不錯吃

▲山東酸菜鍋的酸菜跟四川麻辣鍋的鴨血一樣~是可以請服務生加料的

▲山東酸菜鍋就是要搭上配培垠豬肉片~既薄又富油質的培垠豬~真的是超好吃的~

▲高級貨-安格斯霜降牛肉~仍然不是may的菜

▲may最愛的還是便宜小肥牛~吃起來鮮嫩不乾澀~加點還是只續它~

▲最後是伯樂追加拿的海鮮~其中有特別的是竹蛤~這個東西may從來沒吃過~
原來~也是貝類的一種~竹蛤肉吃起來像蛤蜊~但是~更加Q彈了~海味&腥味當然也是少不了~
嗯~may還是吃普通的蛤蜊就狠滿足了!

▲四川麻辣鍋涮出來的食材都好夠味~
may最最愛就是天麻這種事先滷過的肥腸~
吃起來好香好入味~口感又好嫩~整個就是吃完一盤又一盤

▲這頓飯整個飽到喉嚨了~水果、奶酪、甜點~bye-bye~是說再怎麼飽~也是硬要塞個幾球冰淇淋呀

▲恭禧小兩口~即將踏入人生的另一旅旅途
下面的立可拍是lilin打算拿來佈置婚宴會場的~
是說~lilin竟然找不到鏡頭~所以眼睛都沒在看鏡頭
結果~大家笑說~婚紗照拍不好~其實也不全是攝影師的錯~可能是你自己一直沒在看鏡頭

整體來說~天麻有得may心也~
麻辣鍋據說是四川重慶名店獨授的湯頭~
加入大茴、丁香、花椒等38種獨特辛香藥材熬煮~難怪麻辣湯頭狠夠味
酸菜鍋以傳統古法醃製~酸菜清脆爽口~湯頭清爽開胃不油膩~
藥膳養生源自古代御醫專為皇妃所調配的~
而天麻加入多種時蔬及72種藥方熬煮湯底~相較於其他湯底藥膳鍋熱量較為低
清淡的湯頭~誰說吃火鍋不能兼顧養生呀!?
蒙古天香鍋是加入天麻、陳皮、甘草等72種藥方及大骨、雞骨慢燉熬煮成的大骨白湯
因為湯頭濃郁~所以~不沾醬食用味道就很夠~不過~may還是覺得小鹹~

今天吃的四種湯頭~大都加入大量中藥~整個就覺得好養生呀!
順道一提~不知是因為星期五的關係~還是因為試吃的關係~
我們吃了好久好久~店家也迷有來趕人也~

愛吃may整體推薦指數♥♥♥♥♡

延伸閱讀：
【相本】20100723 天麻四鍋饗宴
【美食】▧台北▧ 松山區．鼎王=麻辣鍋的鼎中之王~貴啊!!
【美食】▧台北▧ 中山區．劉記精緻鴛鴦麻辣火鍋
【美食】▧台北▨ 景美．陶一軒涮涮鍋~霜淇淋好吃到爆表
【美食】▧台北▨ 西門町．鍋爸滷肉有夠香
【美食】▧台北▨ 南京東路．御和膳〝黑白雙鍋〞一價吃到飽＝||試吃||
【美食】▧台北▨ 新莊．海角日式饗宴涮涮鍋=自助無限
【美食】▧台北▨ 東區．可以補補身の馥臨港式火鍋
【美食】▧台北▨ 公館．狠辣＊時尚麻辣鍋
【美食】▧台北▨ 蘆洲．御羊樓吃到飽
【美食】▧台北▨ 西門町．寒冬必嚐=>鍋大爺蒙古麻辣鍋
【美食】▧台北▨ 西門町．鋤燒=すきやき=鍋物料理
【美食】▧台北▨ 天母．平民美食＊日式一番鍋-((天母二店))