20190803 泰鼎泰鼎吃到飽.jpg  
  
已經不知道是幾萬次來吃泰鼎了~好啦幾萬是有點浮誇,但幾十次絕對有!!
泰鼎真的是高CP的美味泰式餐廳,難怪開這麼多年,駐立在此,屹立不搖啊
 
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泰鼎能滿足我們全家人吃辣、不吃辣、炸物、肉食、蔬菜通通有
今年88節大餐,懶得找新餐廳,就決定是它,吃飽吃好吃滿滿xDDDD
這次我們四人,點了20幾道菜,肚皮差點沒炸開
食記已寫過N百次(也不過二次xD),以下就簡單跟大家分享照片囉~~~
PS:前二次食記在文末,有興趣的朋友可以拉到底^^
 
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首先是多達60多種蒸、炒、炸、煮、煲等料理的菜單
泰鼎現在的消費價位是平日午餐NT$450;晚餐/假日NT550
兒童110cm~130cm收費NT220
用餐限時2小時,但其實沒人候位是不會趕人的
訂位電話:02-2731-5753  地址:台北市松山區敦化北路4巷62號
 
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泰鼎也有提供全素或奶素(有同事吃素),覺得很厲害
可惜沒有投影設備,不然公司尾牙可以考慮這裡說xDDD
 
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60多種菜色眼花瞭亂不要怕,翻到菜單最後一頁
可以參考TOP12推薦菜色^^
 
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涼拌冷盤,我一定會點泰式生蝦、大薄片和涼拌海鮮
 
 
【泰式生蝦】
非常新鮮,搭上特製酸辣sauce超級對味
 
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【涼拌海鮮】
是鯊魚煙的魚肉、透抽(?)、蝦仁,一樣的酸辣sauce很開胃
 
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【大薄片】
當然還是我的最愛,也就是豬頭皮,薄脆口感搭上高麗菜絲,超涮嘴
 
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【椒麻雞】
雞腿肉嫩口,麵衣香酥,有些部份略厚,但撥掉不吃就好xDDD
 
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【月亮蝦餅】
雖然蝦不是那麼飽滿,我覺得美味度已對得起這個價位
 
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【酥炸豆腐】
是雞蛋豆腐,香酥嫩口,但建議試口味就好(豆腐容易飽啊xDD
 
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【香酥五味魚】
像糖醋魚的口味,魚肉非常新鮮,熱呼呼上桌秒殺,好吃
 
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【清蒸檸檬魚】
泰式風味在泰鼎不用多說,就是好吃
 
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泰鼎的魚肉實在太新鮮美味了,忍不住點第三條魚
【蠔油鱸魚】,清甜的蠔油鱸魚,依舊秒殺xDDD
 
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米麵食類,不知為何每次我都想要點【鮮蝦冬粉煲】,但每次都只吃一碗
希望下次我記得不要再點它了,不是不好吃,是其他的更好吃xDDD
 
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【泰式河粉】
小份的Q彈的河粉,四人分食剛剛好
 
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【鮮蝦炒飯】
香氣是有的,但總覺得少了什麼味道
 
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原來我要點的是【鳳梨炒飯】
我以為鮮蝦跟鳳梨分家了,所以點鳳梨比較划算(大嬸心態)
泰鼎的鳳梨炒飯搭配鮮蝦、肉鬆還有腰果,粒粒分明超好吃
 
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【蝦醬四季豆】
是我的大愛,炸得酥軟的四季豆再佐以蝦醬爆炒,超好吃
 
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【蝦醬空心菜】
基本上只要是蝦醬口味的菜都美味,所以沒什麼好說的xDDD
 
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 【蠔油茄子】
蠔油mix九層塔香氣十足,喜歡茄子的朋友一定會愛
 
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【打拋豬】這天有點小鹹和小辣,丫雲說上次不太辣他可以吃,這次他不行
但打拋豬本來就是辣的啊,如果不吃辣的話,可能點的時候跟服務生問看是否可調整
泰鼎的打拋豬沒有豬臭味,搭配炒飯超級下飯好吃,嗝~(摸肚子)
 
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【咖哩蝦】是另一道我最愛的下飯料理,泰鼎的咖哩很多
但我獨愛咖哩蝦這種有拌蛋炒的咖哩
 
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【泰式咖哩雞】
當然正宗的泰式咖哩雞味道也不賴,而且用的是棒腿肉
 
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【椰汁牛肉】牛肉像是不用錢的,竟然給我們上一大盤
還好牛肉很嫩,淡淡的椰奶香也是下飯好幫手(到底要我們吃多少飯啊啊啊~
 
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【清燉海鮮湯】
是在泰鼎我最最愛的湯,以前喝什麼酸辣湯都不對味
在這邊一定要大力推薦清燉海鮮湯
是薑絲湯頭,裡面有蝦、魚、透抽,湯頭薑味清爽真的好好喝
 
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最後還有甜點摩摩渣渣客惟您冰淇淋
我飽到天靈蓋,就不再闡述了(有興趣可以看下文
雖然泰鼎稍稍漲價了,但還是高CP的美味餐廳
希望可以一直永續經營下去,隨時想吃才能吃到啊啊啊
最最後,祝全天下的父親,88快樂不只是在88節^^
 
泰鼎88節-2
 

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2013/09/02 三年後再訪~依舊是美味
 
 
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每年丫雲生日都會帶他吃好料~今年揪了安媞一起歡慶~並選在他愛吃的泰菜
只是~沒想到~安媞又揪了小舅!!(因為小舅家跟安媞買保險做業積~安媞要謝客)
 總之~慶生飯局~變得很熱鬧就是了! (<-這句才是重點啊XD
 
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 三年不見泰鼎~MENU更新了! 價錢也跟著更新XD
平日NTD360/晚餐假日NTD429(之前329和439)
菜單大同小異~就不名加闡述~有眼睛自己看(<-好懶)
 
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最後一頁是TOP12~初訪的澎油可以參考點菜
  
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泰式炒河粉
廚師大概有心電感應(最好是啦XD)~知道我們餓昏了~直接河粉先上桌
不過~這天河粉炒得略油些! 是唯一沒清空的一道說@@
 
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什錦蔬菜
清燙過的花椰菜加上生菜、蕃茄、紅蘿蔔絲佐泰式酸辣酸醬~就像沙拉一樣開胃
 
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涼拌花枝
這道上桌的時候~丫雲被安媞唸了~幹麻一直點類似的菜(例如~剛剛的涼拌什錦)
花枝雖然算鮮~但跟sauce貌合神離~有點可惜! 
 
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蝦醬四季豆
是吃泰菜may的愛菜之一~通常也會續二次以上(笑)
泰鼎的蝦醬熱炒系列may都很喜歡
因為蝦醬微辣滋味和肥瘦參半的肉燥~不死鹹~肉燥又香~讚啊!
 
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大薄片
 看到一粒粒的辣椒籽了嗎? 是的~這道小中辣!!
除了辣椒外還帶點蒜味~這sauce跟椒麻雞是同樣的
最重要的是~又薄又脆Q的豬頭皮~超好吃~續第二盤的時候~大家驚了一下XD
 
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椒麻雞
還記得上一次得校察看的椒麻雞嗎?(<-有這種事@@?)
嘿嘿~這次椒麻雞雪恥了(來賓請掌聲鼓勵鼓勵)
酥脆又不厚的麵衣~鮮嫩的雞腿肉~讓我們一續再續呀(胖死XD)
 
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月亮蝦餅也不遑多讓!! 
 
 
 
瞧~上次的月亮蝦餅較薄~卻較乾的感覺!! 
這次蝦餅的厚度有~且吃得到蝦蝦
雖然是小蝦蝦~但蝦漿Q彈、皮酥~搭上酸甜的沾醬~好好吃啊
(艾維姐~快來把你最愛的蝦餅吃光光)
 
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五味香酥魚
看起來油非常乾淨~魚炸得不會老乾~酸辣甜醬味道也不錯
如果硬要嫌的話~大概就是魚不大尾就是了(老闆:吃完可以再點啊!
 
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泰式生蝦
嘿嘿~這道是拍好玩的!! 因為~自從那次(哪次?)被生蝦嚇到後~就再也不碰了
不過~看大人們(嗯~我是小人!?)又續了一次~應該新鮮好吃吧!!
 
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咖哩螃蟹
不要看照片不怎樣~泰鼎的咖哩醬可是好好吃!! 
拌蛋翻炒的咖哩醬非常濃稠~但卻不死鹹
來這裡~絕對要配飯~我只能說~下飯得不得鳥啊!!!
是說~相較下~螃蟹先生就被冷落了!(不好也不壞)
 
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咖哩蝦
這不是我在說~蝦蝦不是小氣巴拉蝦!! 新鮮之餘~蝦還不小隻呢(大姆指)
 
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烏骨雞湯
是的~又是老媽子點的!! 除了烏骨雞有點太瘦、沒什麼肉外
湯其實蠻清甜的~算是好喝(但有點空虛@@
 
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清蒸檸檬海鮮
 
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清蒸檸檬魚
大人們說魚肉新鮮~所以又續了一次(may則是對熱的檸檬汁興趣缺缺)
 
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鳳梨炒飯
吃飯真的很容易飽~但來到這裡就喜歡這種附肉鬆和腰果的泰式炒飯
長米飯粒粒分明又Q~單吃的味道算清淡(以台式熱炒飯來說)
所以may常會拿來配咖哩醬~吃掉整盤都沒問題(然後~其他菜就不用吃了xD
 
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蠔油高麗菜
 
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蠔油牛肉
泰鼎的蠔油系列也很好吃!! 牛肉裹太白粉後熱炒~讓肉質吃起來較嫩口
 
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酸辣牛肉湯
may可以喝酸辣湯(勾芡那種)~但這酸辣清湯還真的無法接受
(我真的無法喝熱的檸檬汁啊~)
 
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最後~用客惟您冰淇淋為這餐劃上句點
 
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愛水丫雲~拍照前還硬要補口紅~有夠三八的! 哈哈(丫雲:你這不孝女
 
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當然~最重要的~還是要祝親愛的丫雲生日快樂(雖然已經過了xD)
 
 
通常二訪不會想寫、拍這麼多~只會代表性照片update就好
罷特~因為這次帶雪莉出征~想說~照片也要漂亮一下
所以~還是多寫了些543!! 
不過~不變的是~還是愛泰鼎~以後有機會要再訪cf (39).gif 
 
 
 
以 下 舊 文

2010/04/08  跟二個麻麻的晚餐約會



泰鼎在aunty公司附近~早在N年前~aunty就一直嚷著要帶may來吃這好吃的泰國菜~
may忙碌的工作終於告一段落~趕緊排出時間~跟親愛的五月麻 & 疼我如同親麻的aunty來享用晚餐 
 
 


▲說到吃到飽的泰國菜~may會想到一樣是單點式的湄南小鎮 & LACUZ~

其實~may沒有很愛泰國菜~然而~因為aunty大推~加上丫雲也沒吃過
【好唄! 今天就陪二個麻麻一同享用吧!



平日午餐NT 329 ;晚餐及例假日全天NT 439



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▲菜色繁多~菜單的排版設計~讓may想到LACUZ  〝不會是同企業吧!?〞




▲首先上菜的是aunty大推的泰式生蝦~

may唯一嚐的一次就是N年前在湄南小鎮吃的~
本來也都覺得還不錯吃~但吃到後來~整個覺得就是檸檬汁~ 然後就may開始反胃了
從那之後~may對泰式冷盤類有了排斥感~儘管它的們擺盤是如此動人
不過~還是要說一下~aunty  & 丫雲都說新鮮好呷唷!



蠔油鮮蝦冬粉煲~雖然蝦蝦要撥很麻煩~但是~連蝦都有入味~實在是很好呷啦~



▲因為蝦蝦煲很好呷~所以我們再追加一個豆腐煲~滿滿的豆腐~是想飽死我們啊!?

不過~不得不說一下~冬粉煲的冬粉吸的湯汁非常足夠~真的好好吃~



涼拌牛肉



蝦醬空心菜~ 雖然~may是肉食主義者~罷特~蝦醬空心菜~一樣是may的最愛唷~



蝦醬四季豆也一樣~所以~這是第二盤
泰鼎的蝦醬好香~而且不會死鹹~搭上青菜~真的好對味~may喜番~



泰味中卷~  看到菜裡的辣椒~好high~中卷彈牙~juicy辣中帶點酸~



涼拌花枝



泰式炒河粉~雖然說泰國菜口味偏重些~但這河粉味道較清淡些~吃起來QQ的~重點是不會油膩膩~



▲吃泰國菜怎麼可以少了月亮蝦餅呢!?

可惜~aunty說今天蝦餅表現不佳~太薄又太脆~好像吃大片的多里多滋似的



咖哩炒蝦~大大推~蝦蝦有夠大尾的~沾上拌蛋炒的咖哩醬~
哇~好讚! 我們吃了二盤~然後~may也撥了二盤孝敬二位麻麻



▲是糖醋魚嗎!?   歹勢! may忘了 ><"



▲鏘鏘~吃泰國菜必點二:椒麻雞
aunty說又是今天〝出茄〞的一道~麵衣超硬的~使得裡層的雞肉就變得沒那麼優秀了~



▲吃泰國菜必點三:清蒸檸檬魚

每次ivy說到這道菜~都會補上『一個人可以吃二盤~因為太好吃了』~
可惜~又是檸檬汁的fu~may真的只能叫不敢



香辣茄子



鳳梨炒飯~米飯不同於一般吃的彈牙~而是細長粒粒分明的
吃起來味道一樣不重鹹~搭上肉鬆~哈哈哈~幸福的咧~



▲店內說是泰式風~其實也沒有很用心~倒是紫色的牆壁好水~may很愛~



自助式甜點吧~可以自行調配泰式甜點=摩摩喳喳



▲另外~尚提供了客惟您冰淇淋給客人享用




看may左邊分類欄裡的食記就知道~泰國菜不是may的菜~
自從多年前吃湄南小鎮後~may開始對味道較重的泰國菜有了戒心
因為餐畢後整個嘴巴都是檸檬味~
雖然may愛喝檸檬汁~罷特~所有菜都是檸檬fu真的很令人害怕~
然而~泰鼎口味真的還不賴~不過鹹也不過淡
更重要的是~沒有那麼可怕的檸檬酸味
may推薦 蝦醬四季豆(空心菜) 、咖哩炒蝦

愛吃may整體推薦指數♥♥♥♥♡

 
 

泰鼎泰式料理*敦化店
電話:02-2731-5753  地址:台北市松山區敦化北路4巷62號


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