沒錯！你沒看錯！！ 這絕對不是視覺效果！
這老虎蝦真的就是這麼大～讓人吃得過癮死了啦！！
這天托凱棠姐的福～來到新開幕的微風松高朝聖！！
我說～這微風集團實在有夠厲害～在市民大道可以撐這麼久～現在還進軍信義商圈這個一級戰區
可惜～餐畢後微風也差不多要打烊～只好改天再找個日子好好來逛逛！！
我們這天要吃的是在Ｂ２美食餐廳裡的勝勢豬排！！
別以為只有小貓幾隻～看到排隊的人潮你才真要嚇死掉！
有夠誇張的！ 好像全台北只有微風松高可以吃飯！ 我整個開了眼界啊＠＠
好險公關事先幫我們預約了位子～所以沒有等太久～就可以入座等美食了～哦耶
餐廳的座位約６０席～不多也不算少
不過～我好喜歡這種用層版隔間的“偽包廂”～感覺有自己獨立的空間
每張椅子下方配有貼心置物籃～包包不用放在椅子上跟自己“卡修”～揪甘心捏
聽說～現在最紅的是極黑．黑豚里肌豬排！！
看他烏漆麻黑～加上掛有“限定”二個字～就覺得～不點對不起自己（有這種事？）
還有季節限定的老虎蝦～也是大得嚇人！！
餐點的價格ＮＴＤ２９０起～可選擇加價ＮＴＤ６０升級套餐（附甜點和飲料）
另有玉子燒、茶碗蒸、炸雞塊等等多種單點菜色
桌上的調味料本身就是個可愛的裝飾品！！
豬排醬分別用黑色和朱紅色的作區別～黑色的甘是甜味～紅色的辛則是辣味
啊嗯勾～我是覺得沒有什麼辣啦！（也許是我沾太少醬？）
豬排上桌前～可以磨芝麻打發時間
但其實上菜速度不慢～我們又拍又吃～還真的很充實呀！
首先上桌的是高麗菜絲生菜盤！！ 第一次上桌會搭配萵生菜～之後則是無限續加高麗菜絲
但若你以為沒有生菜就不好吃的話～那就大錯特錯了！！
勝勢的高麗菜絲刨得超細～而且很脆又甜～完全沒有半點澀味
依個人喜好選擇搭配紫梅醬 或 芝麻醬
我比較愛芝麻醬～超香超濃郁的芝麻～讓我忍不住一直吃沙拉！！
桌上另有腌製的海帶結小菜～酸酸的味道～挺開胃的
味噌湯有“海帶”和“野菜”二種選擇～我選了海帶！！
大家納悶～怎麼我的蔥那麼多？ 我說我也覺得奇怪
可能～我請服務生不要幫我加蔥～他聽成“要多一點蔥”吧？ 噗
接著～黑豚ＴＯＲＯ里肌豬排上桌啦！！ ＮＴＤ４６０／２６０ｇ
你們看～這炸得金黃金黃的外衣～麵衣不厚～豚肉紮實～看起來就令人流口水
黑豬肉吃起來更是不用說的讚～肉質相當Ｑ彈而且ｊｕｉｃｙ
搭配炸得酥脆的麵包外衣～超喜歡ｄｅｒ
另一款跟黑豚ＴＯＲＯ相似的是～微風限定的極黑豚里肌ＮＴＤ４２０／１６０ｇ
除了份量比較小一點外～就是麵包粉的不同！！
用“黑墨魚麵包粉”和“台灣黑豚”的雙黑打造～果然特別吸引！！
跟ＴＯＲＯ豬排一樣～帶有油花的黑豬肉真的是超．好．吃啊啊！！
接著～是秋冬限定的老虎蝦！！ 別看這蝦不起眼～他可是好大好大～大到我以為是明蝦呢！
沒有做效果～真的很驚人地～超．級．大
大到可以拿起來打電話了（喂～
秋冬是老虎蝦的產季～事實上他比明蝦更大說！！
勝勢貼心去殼再裹以麵衣酥炸～吃起來根本是巨人國的炸蝦天婦羅～超過癮啊！！
重要的是～老虎蝦非常新鮮彈脆～整個就是好棒棒！
一旁附有塔塔醬可搭配～不過～我還來不及沾就吃光了！ 噗
酥炸牡礪也是肥美地驚人！！ 裡頭不是塞了什麼食材吃起來很奇妙！！
牛肝菌菇里肌豬排鍋ＮＴＤ３８０／套餐
酥炸後的里肌豬肉淋入特製牛肝菌菇ｓａｕｃｅ
加入大量蘿葡泥～最後再灑上滿滿的青蔥～整鍋看起來好豐盛
我其實好愛這種有ｓａｕｃｅ的豬排鍋～因為拌飯超下飯（會胖不是沒原因）
然後要告訴大家～其實牛肝菌菇本人長這樣！
貴就貴在他了！ 不同於一般香菇的味道～只能體會無以言傳～哈哈（被揍）
接著就是重頭戲～酥炸肋眼牛排ＮＴＤ５２０／套餐
肋眼牛的水份比豬排要多～所以很容易就皮肉分離！
但是～我一定要說～勝勢的炸牛排是我目前吃過最好吃的了！（雖然很少吃炸牛排）
肋眼牛因為油花分布較均勻所以吃起來肉汁飽滿又嫩口～也是我平常吃牛排最愛的部位
可以搭配和風醬～微酸甜的滋味稍稍解麵衣的油膩感（吃太多炸的了ＸＤ）
肋眼牛好吃到凱棠他們又加點了一份～然後請師傅五分熟就好（平常是七分熟）
沒想到～這五分熟的色澤～美死了！ 而且～比七分熟更嫩口好吃！
只是～我們都覺得～這麼好吃的肋眼牛拿來炸好奢侈啊啊啊！
Ｌｉｌｉａｎ的野菜餐盒～非常健康～完全不像我們暴飲暴食～全是肉肉肉！！ （檢討）
蟹肉玉子燒ＮＴＤ１５０
甜甜的玉子燒搭上蟹肉一點也不衝突！每一貫都有這麼多蟹肉！ 真材實料呀
最後是甜點時間啦！！ 本來冰淇淋有另一個大家推薦的蜂蜜焙茶霜口味～無奈售完（殘念）
倒是凱棠點的咖啡看起來好有質感好讚哦！！ 要不是我怕晚上睡不著～肯定也要喝他！！
好久沒吃到好吃的豬排餐廳了！！勝勢食材新鮮好吃～還有酥脆的麵衣～真的好喜歡
為了讓海鮮控的澎油也能一飽口福～勝勢還推出好多海鮮套餐
下次有機會～再來大吃一頓！ 哈哈哈～
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勝勢．日式豬排
電話：02-2722-0128 地址：台北市信義區松高路16號B2
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