2012/04/21 元定食~鮪魚壽司御膳即將上菜囉!!
今天不知是什麼好日子~憨憨幫姐妹月聚要約、哈少爺試吃也要約~最後是跟日生小姐約會說!!
沒想到~突然又來個元定食鮪魚祭活動~看史給糾好像可以排得進來~那就來看看鮪魚現場實演吧!!
▲活動還沒開始~會場的人潮已經擠到需要保全來管制了~大家都為了一賭51公斤重的鮪魚啊!!
▲超大的鮪魚先生~我們讓牠來自我介紹下吧!! （噓～現場收音）
「大家好～我是來自屏東東港～素有海中黑金之稱的～新鮮黃鰭鮪魚
今天奉ＴＯＲＯ家族使用～我要犧牲小我～完成大我～讓大家知道ＴＯＲＯ好吃的秘密」
「ＴＯＲＯ的上腹就是我身體的前腹段～含有豐富的ＤＨＡ～肉質鮮滑入口即化～是老饕眼中的珍寶」
「而中腹包含了上腹後半及尾腹～當然ＤＨＡ含量亦高～肉質雖不及大腹之滑嫩～但仍屬鮮美～中上等級」
「哎呀～哎呀！！講著講著~我~我的肉被切一塊下來了~但再痛~也要完成我ＴＯＲＯ家族的使命」
▲「為大家展演的這塊魚肉～就是待會要做的ＴＯＲＯ生魚片」
▲「師傅現在清理的不是垃圾～而是剩下的魚肉～這可是ＴＯＲＯ丼飯的魚肉呀」
▲「瞧～師傅在醋飯上舖剛剛刮下的碎魚肉～打個生雞蛋～最後再灑上蔥花～就是美味的ＴＯＲＯ丼飯」
▲「我特別交待師傅要提供五份ＴＯＲＯ丼飯給現場民眾有獎徵答～左手邊的民眾好熱情唷!」
▲「這位小姐我喜歡~笑好開心唷! 師傅~有沒有把丼飯請他吃啊!!?」
▲「OH~NO~我又要被割一塊肉了...」
▲「但是~要告訴大家~現在~這個部位更是肥美了....」
▲「因為它就是傳說中肥滋滋的鮪魚肚...呃...我...撐不下去了! MIC還給記者~卸卸大家~下輩子再相見」
▲『來賓請掌聲鼓勵鼓勵~我們謝謝鮪魚先生如此犧牲小我的精神~請您安息吧! 阿門』
▲『記者ｍａｙ現在帶大家看到的是～師傅片生魚』
▲『其實生魚片要吃原始風味最佳～一般我們習慣將芥末與醬油攪拌沾來吃～
這種吃法很容易沾上過多的芥末～讓我們嗆鼻又流淚～
雖然有些人覺得很過癮～但這可是降低了品嚐魚肉的鮮甜滋味～
建議先在生魚片上塗抹適量芥末～再沾上醬油～風味最佳～但請記得別讓舌頭先吃到芥末唷！』
▲『活動尾聲開放免費試吃～另有一元競標 及 買二送一活動～民眾可是捧場的很呢!!』
▲ＴＯＲＯ握壽司麻豆～日生小姐
其實~這種現切的魚肉~看起來很新鮮很厲害的樣子~但ｍａｙ不太敢現吃啦
所以當日生很開心地拿了一份後～ｍａｙ由衷地佩服他！！
本來以為這吃起來會血血的驚人～結果日生說不會！！ 只是醋飯的味道有待加強這樣>"<
五月份元定食推出鮪魚壽司御膳
精選料理有中腹生魚片、刺身定食、山藥鮪魚雙色丼定食、
蔥花鐵火定食、鮪魚可樂餅定食、燒霜鮪魚塔塔定食等~
屆時~再來跟大家分享食記吧! 
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元定食＊京站店
電話：02-2552-1199 地址：台北市承德路一段1號4樓(京站廣場)
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