2013/04/21 元樂ＤＩＹ初體驗
元樂年輪很有名～不久前也才試吃過芝麻年輪ｃａｋｅ～頗為滿意
但因時間的不允許～錯過了好幾次的現場體驗
這次～終於在姐妹慶生會後～擠出２小時～來玩（嗯？）ｃａｋｅ了
是不是！？首圖專屬ｍａｙ的小鑽石蛋糕多可愛呀！！（扭）
來到元樂才知道～原來就在捷運忠孝新生站６、７號出口中間
一進門～面對的是整排的ｃａｋｅ展示櫃～搭上橘黃色燈光～讓人倍感溫馨又親切
接著～公關帶我們到右手邊的小房間去玩（嗯？）
這天除了我們外～還有另外二組部落客
Ｗｉｎｎｉｅ比較早到～我們一起等Ｍｏｎｉ來才開始
（Ｗｉｎｎｉｅ：不是我早到～是你們遲到好ㄇ？）
等候的時間～大家品嚐元樂經典年輪～是說～蘋果年輪還真是俗氣ｍａｙ第一次吃呢！
把整顆蘋果塞進蛋糕裡～實在有夠酷～蘋果色澤還可以這麼美～這麼脆～功夫不容小覷啊
鏘鏘～鑽石年輪～就是這天我們要做的ｃａｋｅ
不過這立體的皇冠不是我們幼幼班辦得到的事
所以．．．師傅為我們準備了
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沒錯～是小插圖和透明模！！
將巧克力漿隔著透明模依線畫好～送入冰箱冷卻後～巧克力就成形了！
除了師傅提供的插圖～也可以自行設計～但要把握一個重點
那就是“一筆成行”～不然巧克力脫模後～就會分開了
設計好自己的鑽石年輪後～我們來看師傅現場製作“黑天鵝年輪”
有做過巧克力的澎油都知道～必須將巧克力隔水加熱才會熔成漿
接著～將巧克力漿淋到巧克力口味的年輪蛋糕
看起來好像完成了～但還沒這麼簡單！！！
師傅先把它掠在一旁（應該是要等它稍稍冷卻Ｑ＿Ｑ）
接著拿出切塊的原味年輪～讓我們來做屬於自己的鑽石年輪
我們的鑽石年輪是蔓越梅口味的（乍看還以為是草莓醬來的）
啊～不就是淋醬嗎？ 我有必要這麼得意嗎？（戳太陽穴）
趁機跟師傅合照一下～是說～千交待萬交待要避開玻璃反射拍照
但阿呆御拍了１００張～還是一樣～該說帶錯攝影師嗎！？ （點菸）
就臉的部份不要反射到別人的影子～有這麼難嗎！？
（御：為什麼不把玻璃拆了呢！？ ○亨○亨
大家的鑽石搞定後～師傅又繼續了“黑天鵝”的工程
瞧～一手用刀子輕觸表面～另一手旋轉底盤～一圈圈的年輪弧線就出來了
看師傅得心應手～俐落的手工～三兩下就完成
要是ｍａｙ來做～大概會像被老鼠偷吃過的一樣～到處坑坑巴巴吧！（掩面）
最後～師傅示範水果擺設～待會兒～我們的鑽石年輪～就要靠自己溜
冷卻後的巧克力回來了～阿呆ｍａｙ畫的眼睛忘了“一筆成形”
還好師傅有幫忙檢察和校正～不然～成了無眼人～像話嗎？(*≧∇≦*)
色彩繽紛的水果也上桌～蕃茄、鳳梨、葡萄、 香蕉、酒釀櫻桃～大家豪開心來的
不喜歡水果的ｍａｙ～僅用巧克力和奇異果裝飾～其實～這樣就很可愛了 是否？（笑）
阿呆御臨時有事先走～裝飾的部份就由ｍａｙ代勞
本來結束後～想說跟他會合面交～無奈時間兜不上～最後只好送進家人肚子裡～ㄎㄎ
謝謝Ｗｉｎｎｉｅ主動說要幫ｍａｙ跟成品拍照
自製年輪真的好可愛啊！！（老王上身）
最最後是大家最期待的“黑天鵝”（好啦！只有我和阿呆御）
這次的元輪體驗很有趣（雖然只做裝飾的部份）
鑽石小年輪很可愛也好吃～啊就是份量太少～三兩口就沒了！！ (･A･)
然後～沒嚐到邀約信照片裡的其它口味▼（殘念）
偷偷說：帶回家跟阿麻說這是我自己做的～要記得吃的時候
他心喜若狂說「哇～這是你做的哦！」
看他這麼開心～孝順如我～就不再解釋我只有做擺設的部份溜～ㄎㄎ
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元樂新生旗鑑店 地址：台北市中正區新生南路1段95號
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