2010/03/16 真空包裝．甯記煙燻滷味
宅配送達前打電話通知may有包裏~may以為是送修的包包肥來了~於是請對方找我們家美眉簽收即可
沒想到~放了二天假的may一上班~打開這個包裏後~整個很傻眼~
天哪!? 這是天上掉下來的!?may左想右想~實在不懂~這是哪來的滷味~一度還在想哪個好心人~幫我報名了試吃呢!!! 後來~經過聰明寶寶的提醒後~may才知道~原來~是一個月前報名的試吃活動~
昏倒~整個是一個多月前吶~重點是~廠商出貨也完全沒有事先通知~
更更重點的是~宅配先生很誇張~也沒跟我們美眉說這東西需要冷藏保存~就這樣常溫放了二天~
還好這幾天天氣不熱加上滷味採真空包裝~所以~應該不會壞吧!? 不怕死的may就還是開封吃掉它了~
▲甯記提供了鴨舌．鴨翅．鴨胗．鴨爪 四種食物試吃
所謂煙燻就是一般滷味多加上一道「煙燻」的工序，除了可增加香氣、延長保存期限外，並有去油解膩的功用，符合健康養生的飲食觀念。
▲鴨翅 NT 100/4隻
鴨翅有夠大隻的~皮QQ的~還不賴~可是~總覺得鴨子太瘦了~肉好少~(<-明明就自己嗜肉鬼
▲鴨胗 NT 50/3個
其實~這四樣裡~may最期待的是鴨胗~但~不知道是不是因為may放在常溫二天後又冰在冰箱二天~所以口感沒有想像中Q答彈牙!? 而且~吃起來~有點硬~沒有入味~不是很愛~
▲鴨爪 NT 20/3隻
鴨爪的皮跟鴨翅一樣是Q答答~蠻有口感的!
▲鴨舌 NT 50/6個
老實說~may實在不懂~鴨舌這東西揪竟是在吃什麼!? 然後~又在貴什麼!? 明明就也沒什麼肉><"
偷偷告訴大家~很久很久以前~因為may愛吃豬舌頭~所以~去買滷味的時候~都會問老闆有迷有豬舌~
有一天~may一如往常問老闆有迷有豬舌~老闆說~“豬舌沒有囉! 鴨舌好不好!?”
may想~“好吧! 反正都是舌~應該差不多! ”
結果~“
~天殺的~平平都是舌~怎麼差那麼多!? 然後 又貴近一倍~”從此之後~may就記住了~豬舌跟鴨舌是完全不一樣的東西
((豬舌嫩嫩的~很好吃吶!))言歸正傳…
其實~may不常吃煙燻滷味~對煙燻滷味的印象~都是甜甜的~
然而~甯記的口味算是清淡不油膩~也沒有以前吃的那種甜味~
但是~總覺得吃起來~味道不是很夠~可能~may比較適合加熱滷味吧!
愛吃may整體推薦指數♥♥♡♡♡
PS…剛看別人的試吃文~大家都說很好吃、很入味~可是~怎麼may & 店裡美眉們 吃都覺得~沒啥味道!? 難道~是因為~保存方式錯誤~所以變質了嗎!?
甯記煙燻滷味
訂購專線：0939-676-700
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