2010/03/05 LOUNGE 風涮涮鍋
每次經過位於和平東路上的上乘三家~都好納悶~這種火鍋店裡面揪竟賣的是蝦米〝史杯秀〞!
終於~今天可以一探究竟了~
▲火鍋套餐皆可選擇一種米或麵食 ((點圖看菜單))
黑鑽石竹炭火鍋~號稱採用南投海拔一千公尺左右的高山有機孟宗竹當素材。經一千度高溫精煉燒成 
▲點好後~服務生送上原味大骨湯~裡面還真的有一根炭咧~
▲很多涮涮鍋都莫名奇妙餐具用鐵湯匙~是想燙死客人嗎!?
而上乘用的是木勺~呼呼~這樣就不怕燙嘴了~讚~
▲雖然~一鍋價錢比其他涮涮鍋略貴了些~但~滿滿一盆料~倒是很實在~
▲竹炭花生~酥酥的好吃~不過忘了問~是否可以續了!?
▲手工拉麵~
▲吃起來如同看到般可口~香Q彈牙當然少不了囉! 嗜辣鬼~絕對愛這碗
▲倒是生魚片握壽司就沒那麼出色了~
▲飲品供二款無限暢飲~來到這LOUNGE BAR想喝酒~櫃檯點用~費用另計
▲醬料自助區
▲窩得麻啊!? 這個醬看起來多可口啊~(<--但這絕不費是may的
▲哇~這配色水噹噹的鍋物~看起來多可口啊!?
▲雪花牛肉NT 250
▲特級沙朗牛肉NT 209
有眼睛的一看~就知道~一定是雪花牛肉比較好呷嘛~因為油脂分佈多
當然~沙朗牛肉也不差~只是may比較愛雪花牛肉啦~
▲綜合手工丸NT 90
▲手工丸每一個都好Q彈~口味都不同於平常在外面吃到的感覺~每一個裡面都有料~
▲手工魚漿NT 70
魚漿不輸淡水名店的魚丸湯~有海味~重點是真的有好呷!
▲噗~這個咖哩水晶餃~讓garcia叫不敢~哈哈哈~他討厭孜然味~
▲這個豆腐包裡面的餡是泡菜~好特別唷~
不禁讓may想到淡水的阿給
▲沒想到~吃飽還有甜點=冰沙
這冰沙看起來好似芒果口味的~沒想到如garcia說的一樣~是酸梅冰沙
是說~酸梅怎麼會是這個顏色呀!? 真是天殺的妙呀~
不過~這不重要~重要的是~這冰沙很好喝~
即便是冷颼颼的冬天~還是會讓你忍不住想一杯接一杯呢! (<-印象中可續杯
吃飽了~來拍拍環境給大家瞧瞧~這火鍋店半夜搖身成為LOUNGE BAR吧!?
▲首先步上這閃啊閃~顏色變不停的七彩樓梯~有個酷~
這根本是夜店嘛~搞醬…
▲二樓俯視一樓~這個大膽紅流蘇~有夠誇張的~
▲連去洗手間~都要這麼夜店風就對了~還是紗紗咧~
▲這樣的沙發座位~用起餐來~心情也會格外興奮(<-只有你這個沙發痴吧!?
▲這個燈具更是美的讓may受不了~
▲一樓的和室座位~適合朋友一同聚餐~
▲吧檯也可以吃火鍋唷~就算一個倫來~坐在這用餐也好有fu唷~
▲今天跟garcia二個人吃了NT 699~飽斃了~
▲上乘三家有上過非凡美食也~
聽說~宜蘭店很夯~可能是在那純樸的鄉鎮~夜店風火鍋是很潮的事吧~
比起市面上多數涮涮鍋來說~上乘三家的確是略貴了些~
但是~上乘三家的火鍋料~吃起來真的不同於一般火鍋店~
丸子都是那麼的Q彈~火鍋用料也不同於他家廉價食材~
另外~最棒的就是用餐環境~may真的好愛好愛吶~
沒想到~吃火鍋也可以有這麼慵懶的氣氛~
愛吃may整體推薦指數♥♥♥♥♡
上乘三家涮涮鍋共和國＊和平店
時間：11:00 ~ 23:00
電話：02-2739-8832 地址：台北市大安區和平東路316號
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