2011/03/11 德國豬腳好好吃歐!!
“紅、橙、黃、綠、藍五彩的歐若拉”~張韶涵唱的歐若拉~正是傳說中美麗的北極光~
聽說北極光真的很美~可是~就算到了北極也未必有幸能與它相見~這讓北極光更是抹上一層神秘感了
悄巧前陣子~團購券出『北極光餐廳』~看了看評價~就手滑了~矮油~一切都是北極光魔咒啦!!
眼看券在手上快過期了~揪了小秘書~一同前往看極光(誤
▲這間北極光餐廳位於士林捷運中正路的出口~過馬路往天母的方向走就會看到
▲不只文字版菜單~還有彩色照片供參考
▲一樓餐廳冰窟貌
▲應景的冰山與海
▲另一處還有企鵝~是說~企鵝不是南極嗎!? 噗?
▲我們座位後的壁畫是北極熊~聽說北極熊的毛是透明的~我們看到白色是因為光折射的關係~
▲同場加映可愛的小北極熊
((圖片來源：巴哈姆特))
▲其實這個吧台讓may覺得好像泡沫紅茶店吶! (誤
▲服務生身著女僕裝~
▲北極光賣的是西餐~餐具擺設和桌巾當然不可少~是說桌巾好像企鵝唷! QQQ
▲開胃菜-福爾摩沙(蠔油鮑魚)
▲切片的罐頭鮑魚~其實有點遜~很薄不打緊~重點是不好吃
▲開胃菜-北極之光(泰式酸辣淡菜)
▲這應該是九孔吧!? 肥美好吃又新鮮~
▲創意濃湯~三塊酥皮麵包裝飾好可愛~可惜不好吃~冏
▲份量很大~但是味道略淡了些....
▲餐前酒很像無汽泡的芬達~~(煙~
▲主廚創意沙拉~醬料味道不夠重
▲鮮蔬什錦水果沙拉
▲德國脆皮豬腳佐芥末醬NT580
▲天哪! 這份量好大~看得我們倆個肉鬼心花怒放...
(該死的燈光變不停~白平衡怎麼調都不對~不調了)
▲豬腳皮酥帶點Q~裡頭的肉也是Q軟好吃到掉渣~真不愧是店招牌呀!
▲若是能改善少處的邊邊小乾硬的部份就更Perfect了~
▲香烤美國頂級沙朗牛排NT780
▲小秘書不敢吃太血~所以點了七分熟的牛排
▲沙朗牛中間部位鮮嫩juicy~外圍肉質略為乾硬~應該是鍋具受熱不均所致吧!?
▲總覺得飲料不用太期待~沒想到不期待的冰錫蘭奶茶還蠻好喝的~不會太甜
▲我們聊了很久~看到比我們晚到的那桌上了水果和甜點才想到~我們好像還有甜點呀! 果然~服務生疏忽了...
▲水果就交給小秘書了~奶酪入口即化~可惜~剛好是may不太愛的重奶味~
▲其實也不知到底想像中的北極光餐廳是怎樣~但~就這樣變換七彩燈~其實不太能接受吶!
▲最後~感謝小秘書陪我來消券~
咪啾~前往用餐前~看到網路上大家說出餐慢得不得了~所以我們早有心理準備了
沒想到~今天出餐竟然出奇地快速~這個改進也太大了吧!? (拍手)
不過~最後~竟然疏乎我們的甜點有點傻眼~難道在上我們隔壁桌的時候~沒有想到我們的還沒上嗎!? (煙
服務方面來說~北極光態度還ok~可是管理還是要加油才是!!
今天店內明明沒客滿~可是卻要把三組客人~排在各相鄰30公分多的二人座~好擠吶!
而且~我根本不想聽到隔壁桌在說什麼鬼啊! = ="
撇開服務不說~德國豬腳怎麼那麼好吃啊!! 好喜番唷!
可惜~原價來吃~不便宜吶!! 而且~原價的話~副餐需加強再加強才符合CP值
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北極光創意料理
電話：02-2836-7755 地址：台北市士林區中正路208號
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