2011/04/30 老趙麵好Q~豬腳好好吃!! 



好忙~真的! 我實在不懂~為什麼讓老趙插隊發文呢!  嘖嘖....

會來老趙都是若拉啦~某天在FB說到城中市場的老牌牛肉拉麵~

結果~若拉推薦江蘇老趙~燒得may超想快快衝去吃
沒想到~ㄤˊ先生偷偷發柔may~然後擇日不如撞日~馬上約好GO老趙



▲老趙刀切麵在信維市場裡~隔壁是另一家老鄒刀切麵~不過~只有老趙在排隊吶!! 



▲排隊的原因是因為麵條都是現煮的~據說一次下鍋十碗麵



▲然後老闆(<-是嗎?) 如食神般~火速、用力地喇啊喇~燒滾滾的水都濺出來了~還好不會噴到我們這來><"



▲等待的時候~就可以先看要吃什麼麵






▲這裡的主角都是一大盆這樣攤在桌上~大概是生意很好(一直有在動吧!?)  所以~並沒有看到蒼蠅什麼在上盤旋



▲熱滾滾的牛肉湯~可以無限喝到飽~



▲聽說很厲害的辣椒



▲挑食may不愛蔥~所以~相較之下~這辣油倒是比較得may心



▲酷! 有冷氣的座位~這樣就不用邊飆汗邊吃麵了~哈哈~



▲是說~還是有人愛坐外面吶!!  整個不懂在想什麼~(攤手)



▲半筋半肉牛肉麵NTD 115



▲酸菜清脆好吃~可惜在外頭~懶得拿出去加~不然~一定再舀個幾大匙



▲其實~一碗麵的肉沒有很多>"<



▲牛筋軟中帶Q~好吃吶! 牛肉就普通~沒有特別好吃~



▲現煮刀切麵好Q~雖然是小碗的~但麵的份量還真是不小啊! 倒是好喝的牛肉湯很少就是了!



▲好大一塊豬腳單點NTD 70;豬腳麵NTD 100



▲差三十塊當然就當了豬腳麵囉!!  哈哈~還好~這是ㄤˊ先生的~因為~有may不吃的小黃瓜呀!! 



▲拌一拌就可以吃了(<-廢話





▲重點是這麼大的豬腳~皮Q肉軟嫩又入味~超好吃的啦!! 



▲記得~皮一定要跟瘦肉一起吃~不然吃起來會怕怕的



▲豬腳的肉汁讓人想拌飯啦~厚...



▲本來想拍一下隔壁的座位~結果拍到有人把垃圾丟地上~
真的很奇怪~為什麼就有這麼沒水準的人~就不能放桌上讓人家收拾嗎!? 嘖嘖...


老趙刀切麵真的好Q~好吃好吃~可是~牛肉就....
牛筋雖然好吃~但一整碗都牛筋大概也會膩(雖然份量是不多啦XD
總之~下次再來~絕對是吃豬腳麵無誤~哈哈哈~

愛吃may推薦豬腳麵♥♥♥♥♡

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江蘇老趙刀切麵  地址:台北市大安區信義路四段60-56號

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