☻☆--HoneyMay--☆☻ 跟著五月吃喝玩樂自由行

北魂丼和食處　推薦：無敵海景丼飯、鮭魚親子丼、炸雞

時間：1130~1430 ； 1700~2100；W6-7全天候營業

電話：02-2857-0777  地址：新北市三重區集智路62號

北魂在蘆洲和三重的交界處，地址雖然是三重，但旁邊就是蘆洲家樂福

如果搭捷運到徐匯中學站的話，必須在集賢路的公車站牌轉乘８１１或８１５

第三站＝五華街口下車，集智街右轉，即可抵達

如果從家樂福的方向過來，就是路易莎咖啡的巷內進入，即可抵達

北魂不只隱身在巷內，招牌扛棒也是黑底白字簡單低調

一樓是吧檯座位，假日正中午來用餐時，客人很多

本來店員要我們坐這區，但我不想要坐在門口的位子

因為會有人一直進進出出，而且冷氣都跑光，很熱＞”＜

於是，店員把我們帶上二樓，啊結果～也是面牆的座位！！！

其實，雖然當時客人很多，但還是有幾張正常餐桌椅座位

但我可以理解店員盡責的心態，想把座位發揮最大功效

畢竟我們二人用餐，坐四人座會多佔了二個位子

ＰＳ：照片是餐畢，客人走光後才拍攝的^^

可，真正讓我心甘情願坐在這的原因是這面可以美拍的岩石牆ｘＤＤＤ

北魂在台北雙城街的第一間店是焼鳥酒処，他們稱為１號店

是居酒屋的類型，每天晚上六點才開始營業到凌晨一點

而三重丼和食處，比較是簡餐蓋飯，當然要喝酒也是有啦ｘＤＤＤ

海鮮丼飯、刺身、手捲、壽司、炸物、烤物、點心等都有供應

如果不吃生食的朋友，也可以選擇熱食牛丼、親子丼、烏龍麵等餐點

而且北魂還很貼心有兒童餐呢！！

鏘鏘～我們丼飯來了！

是不是？岩石牆超好拍的，丼飯看起來更加好吃了ｘＤＤＤ

無敵海景丼飯套餐ＮＴ＄６６５

套餐附有２款小菜及味噌湯，加購５０可享有魩仔魚茶碗蒸

啊結果我現在仔細看菜單才發現，不然就加了ｘＤＤＤ

無敵海景這名字取很妙，人如其名一樣厲害，漁獲多達１０種

有穴子魚、北海道干貝、海膽、比目魚、鮭魚、鮭魚卵

鮪魚、紅甘、花枝、還有好大隻的牡丹蝦和有機生蛋黃

穴子魚就是傳說中的星鰻，非常嫩口美味

牡丹蝦大隻到我差點誤會它是天使紅蝦了ｘＤＤＤ

還有北海道干貝超嫩，超喜翻

鮭魚親子丼套餐ＮＴ＄３８０

ＹＥＳ～鮭魚才是我的最愛，這份餐是我的啊！！

丫雲問為什麼不叫店員不要加蔥？　我說因為這樣拍照比較好看啊

你們說，我多敬業啊（自己講）

一份鮭魚親子丼有九片鮭魚刺身，目測平均厚度約０.７～０.８公分

不算肥厚，但也不會太薄，重點是新鮮嫩口，搭配噗滋的鮭魚卵，鹹香美味

把生蛋黃打散才發現，下層還有蛋絲和洋蔥配菜（海景丼也有）

然後，米飯竟然是溫熱的！！　ｏｈ～ｍｙ～ｇｏｄ！！！

雖然整體還是美味好吃，但如果是醋飯的話，就更美味了

小菜／隨套餐附

好像每次不一定會一樣，這天是黃金泡菜和黑木耳

黃金泡菜腌得入味又脆口不死鹹，黑木耳很清爽，是二款好吃的小菜

味噌湯／隨套餐附

味噌湯只有海帶配料，不過味道很足，沒什麼大好或大壞

日式炸雞ＮＴ＄１５０

其實就是一般市面的唐揚炸雞，讓我想起了徐匯廣場的五樂炸雞３５元／３塊雞

不過，我必須說北魂炸雞的麵衣真的非常薄脆，這點完全贏了五樂啊啊

本來還想說沒有沾醬或調味粉會無味（五樂有咖哩粉和天婦羅專用ｓａｕｃｅ）

可，沒想到北魂的炸雞有點像我愛的派克雞排自帶甜味非常好吃(*´∀`)~♥

就在吃得差不多的時候發現，打卡送美食

本日美食是蘆筍手捲、蝦卵手捲　二選一

我們都選了蝦卵，滿滿的蝦卵脆脆口感，為這餐劃下完美句點

整體來說，北魂的海鮮真的新鮮美味好吃

丼飯的芥末如果不夠沾，可以請店員另外裝小碟提供

店員服務很好、很親切，丫雲竟然把人家的親切當自然，然後一直跟店員聊天

非常感謝店員這麼有耐心聽丫雲在那講５４３（丫雲：你這不肖女(`へ´≠)

我順口問了店員為何店內搭配的是溫飯而不是醋飯？

店員說，開業前有做過消費者評估，台灣人對熱飯接受度比較高

可惡，明明也很多台灣人是愛醋飯啊啊啊（哭哭）

不過，先不論米飯是熱還是冷，北魂算是食材美味的店家

以後來家樂福又多一間美食餐廳選擇了

（但如果還是沒有醋飯的話，我應該換點牛丼或親子丼了吧！(▰˘◡˘▰)

歡迎追蹤FB=＞ ．HoneyMay．吃喝玩樂自由行  

IG最新消息＝＞instagr.am/honeymay99

更多日式、刺身料理食記。> http://honeymay99.pixnet.net/blog/category/2827679