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北魂丼和食處 推薦:無敵海景丼飯、鮭魚親子丼、炸雞

時間:1130~1430 ; 1700~2100;W6-7全天候營業

電話:02-2857-0777  地址:新北市三重區集智路62號

 

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北魂在蘆洲和三重的交界處,地址雖然是三重,但旁邊就是蘆洲家樂福

如果搭捷運到徐匯中學站的話,必須在集賢路的公車站牌轉乘811或815

第三站=五華街口下車,集智街右轉,即可抵達

 

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如果從家樂福的方向過來,就是路易莎咖啡的巷內進入,即可抵達

 

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北魂不只隱身在巷內,招牌扛棒也是黑底白字簡單低調

 

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一樓是吧檯座位,假日正中午來用餐時,客人很多

本來店員要我們坐這區,但我不想要坐在門口的位子

因為會有人一直進進出出,而且冷氣都跑光,很熱>”<

 

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於是,店員把我們帶上二樓,啊結果~也是面牆的座位!!!

 

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其實,雖然當時客人很多,但還是有幾張正常餐桌椅座位

但我可以理解店員盡責的心態,想把座位發揮最大功效

畢竟我們二人用餐,坐四人座會多佔了二個位子

PS:照片是餐畢,客人走光後才拍攝的^^

 

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可,真正讓我心甘情願坐在這的原因是這面可以美拍的岩石牆xDDD

 

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北魂在台北雙城街的第一間店是焼鳥酒処,他們稱為1號店

是居酒屋的類型,每天晚上六點才開始營業到凌晨一點

而三重丼和食處,比較是簡餐蓋飯,當然要喝酒也是有啦xDDD

 

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海鮮丼飯、刺身、手捲、壽司、炸物、烤物、點心等都有供應

如果不吃生食的朋友,也可以選擇熱食牛丼、親子丼、烏龍麵等餐點

而且北魂還很貼心有兒童餐呢!!

 

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鏘鏘~我們丼飯來了!

是不是?岩石牆超好拍的,丼飯看起來更加好吃了xDDD

 

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無敵海景丼飯套餐NT$665

套餐附有2款小菜及味噌湯,加購50可享有魩仔魚茶碗蒸

啊結果我現在仔細看菜單才發現,不然就加了xDDD

 

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無敵海景這名字取很妙,人如其名一樣厲害,漁獲多達10種

有穴子魚、北海道干貝、海膽、比目魚、鮭魚、鮭魚卵

鮪魚、紅甘、花枝、還有好大隻的牡丹蝦和有機生蛋黃

 

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穴子魚就是傳說中的星鰻,非常嫩口美味

牡丹蝦大隻到我差點誤會它是天使紅蝦了xDDD

還有北海道干貝超嫩,超喜翻

 

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鮭魚親子丼套餐NT$380

YES~鮭魚才是我的最愛,這份餐是我的啊!!

丫雲問為什麼不叫店員不要加蔥? 我說因為這樣拍照比較好看啊

你們說,我多敬業啊(自己講)

 

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一份鮭魚親子丼有九片鮭魚刺身,目測平均厚度約0.7~0.8公分

不算肥厚,但也不會太薄,重點是新鮮嫩口,搭配噗滋的鮭魚卵,鹹香美味

 

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把生蛋黃打散才發現,下層還有蛋絲和洋蔥配菜(海景丼也有)

然後,米飯竟然是溫熱的!! oh~my~god!!!

雖然整體還是美味好吃,但如果是醋飯的話,就更美味了

 

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小菜/隨套餐附

好像每次不一定會一樣,這天是黃金泡菜和黑木耳

黃金泡菜腌得入味又脆口不死鹹,黑木耳很清爽,是二款好吃的小菜

 

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味噌湯/隨套餐附

味噌湯只有海帶配料,不過味道很足,沒什麼大好或大壞

 

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日式炸雞NT$150

其實就是一般市面的唐揚炸雞,讓我想起了徐匯廣場的五樂炸雞35元/3塊雞

不過,我必須說北魂炸雞的麵衣真的非常薄脆,這點完全贏了五樂啊啊

 

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本來還想說沒有沾醬或調味粉會無味(五樂有咖哩粉和天婦羅專用sauce)

可,沒想到北魂的炸雞有點像我愛的派克雞排自帶甜味非常好吃(*´∀`)~♥

 

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就在吃得差不多的時候發現,打卡送美食

本日美食是蘆筍手捲、蝦卵手捲 二選一

我們都選了蝦卵,滿滿的蝦卵脆脆口感,為這餐劃下完美句點

 

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整體來說,北魂的海鮮真的新鮮美味好吃

丼飯的芥末如果不夠沾,可以請店員另外裝小碟提供

店員服務很好、很親切,丫雲竟然把人家的親切當自然,然後一直跟店員聊天

非常感謝店員這麼有耐心聽丫雲在那講543(丫雲:你這不肖女(`へ´≠)

我順口問了店員為何店內搭配的是溫飯而不是醋飯?

店員說,開業前有做過消費者評估,台灣人對熱飯接受度比較高

可惡,明明也很多台灣人是愛醋飯啊啊啊(哭哭)

不過,先不論米飯是熱還是冷,北魂算是食材美味的店家

以後來家樂福又多一間美食餐廳選擇了

(但如果還是沒有醋飯的話,我應該換點牛丼或親子丼了吧!(▰˘◡˘▰)

 

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