2011/12/14 芳雄鮮饌港點大師

 

IMG_9857.jpg

 

港飲是may愛的食物之一(眾人:你有不愛的種類嗎!? 嗯!?) 

這次托摩摩的福來試吃芳雄鮮饌宅配港點囉!cf (39).gif  

 

芳雄這品牌名字來自於老闆本人~白手起家從海產批發開始~聽說是以「活蟹宅配到府」而打響知名度

後經兒子開發網路事業~到開了實體店面的港飲餐廳~並且推出宅配的港點~真的是生意做很大~噗!

 

IMG_9858.JPG

 

▲試吃品是冷凍的~均用蒸煮法即可食用

 

IMG_9862.JPG

 

沙嗲金錢牛肚150g± 20g / 包 NTD 150 ~用的是澳州檢驗合格的肥牛肚

 

IMG_9867.JPG

 

▲份量有比一般餐廳略多些~不過價錢也有比較貴一些就是了>"<


IMG_9869.JPG

 

▲沒有解凍直接蒸熱的牛肚仍舊彈牙~大概是因為豆鼓醬去調味的關係~所以有點炭燒的味道!? (嗯!?

 

IMG_9887.JPG

 

蝦乾蘿蔔糕525g± 20g/盒NTD 380~超大盒!!  二天就KO了(笑)

 

IMG_9889.JPG

 

▲may比較喜歡吃煎的蘿蔔糕~所以前一天先拿下來退冰~隔天切片就直接上鍋煎煮囉!!

 

IMG_9888.JPG

 

▲是說~這蘿蔔糕的水份還蠻多的~一直“噗滋噗滋”地噴啊噴~還好姐姐有練過~不然就燙傷囉! (撥頭髮)


IMG_9892.JPG

 

▲登楞~煎得焦酥焦酥的口感~向來是may的愛~可是~這蘿蔔糕實在太嫩了~無法酥啊啊啊!!

 

IMG_9896.JPG

 

▲吃起來的口感很綿密

 

IMG_9895.JPG

 

▲而且還有菜頭~真是太酷了!! 第一次吃到蘿蔔糕裡面真的有白蘿蔔吶!! (<-好啦~我承認不常吃蘿蔔糕

 

IMG_9893.JPG

 

▲除了菜頭外~還有蝦乾~注意了!! 這蝦乾是真的蝦蝦的那種~而不是櫻花蝦那種小蝦米唷!!

 

IMG_9871.JPG

 

▲再來這四個小點是廠商沙比屬的~可以不用寫文(嗯!?)~

不過may向來有來有往~所以也要沙比屬寫一下囉~ㄎㄎ

 

IMG_9873.JPG

 

流沙奶皇包每顆35g± 2g / 顆(共6入) NTD 150

 

IMG_9876.JPG

 

▲may不喜歡整個流滿盤子~所以這個熟度剛好~包子鬆軟~

奶黃是奶酥的味道~因為加了鴨蛋黃所以甜中帶點鹹很特別的口感~還不賴~只是一定要趁熱吃呀!

 

IMG_9878.JPG

 

黑豚蠔油叉燒包每顆45g± 2g /(共6入)  NTD 150

 

IMG_9880.JPG

 

▲其實may一直很怕吃到紅通通的叉燒包~還好芳雄的不是感覺色素很重那種

 

IMG_9879.JPG

 

▲這個吃起來好像我們吃蜜汁火腿夾餅那樣~豬肉紮實~sauce甜甜好好吃呀!! 


IMG_9872.JPG  

 


陳皮牛肉丸每顆約重 35g± 2g (每包5顆入)  NTD 180~

Q彈帶勁還不賴~可惜挑食may不愛這個蔥味呀! wf (57).gif  


IMG_9881.JPG

 

荷香野米珍珠雞每個120g± 5g / 個/(共4入)NTD 220

 

IMG_9883.JPG

 

▲may必須老實說這黑黑的紫米有點不討喜~因為一直覺得自己在吃蟲(大誤) 

後來才知道原來這是美國加州的紫野米~吃起來也是糯米的口感~只是~may比較愛硬一點的油飯那樣~噗!


 來自美國北加州細長紫黑的「野米」,含有高植物蛋白、高纖維、無澱粉質,是營養價值高的穀物,也是「荷香野米珍珠雞」的特色食材。使用口感爽脆不膩的野米取代部份糯米,增添口感及香氣。餡料豐富飽滿,嚴選手工自製蝦乾、冬菇、雞肉、豬肉…等數種食材,以荷葉包覆,蒸煮到軟透入味,每一口都吃得到荷葉的清香融合著嚴選食材的鮮美,味道扎實道地。

 

IMG_9885.JPG

 

▲雞肉好像是雞腿肉~很紮實又不乾柴~裡頭還有蝦乾~真的吃一個就飽了! (笑) 

 

 

整體來說~芳雄鮮饌還算不錯~而且可以方便在家DIY吃港點~

只是~總覺得價錢好像不算便宜厚!?  因為如果是這樣的價錢may比較想去餐廳吃呀!?

(糟!! 被發現~有人懶得清理啦XDDDDD)

建議~價錢可以再可愛一點的話~應該會很受歡迎的


❤喜歡這篇文章~別忘了文末幫may推推唷! 



FB最新消=>.HoneyMay.就是要快樂 <=歡迎加入

 


芳雄鮮饌  http://vvvsn.shop.rakuten.tw/c/145828/

 

arrow
arrow

    ♡-HoneyMay-♡ 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()