2013/08/28 二訪瑪莎拉
瑪莎拉新菜上市～化身為公關的冰妹又來邀約了！！
凱棠姐說人多一起ｓｈａｒｅ可以拍比較多美食
於是～相揪ｉｖｙ和赤木大來助陣
所以～我們這天是“食．力．堅．強．組”來的！！！
這是第二次來瑪莎拉～每次看到擺盤都想說
黃芥末的拉花～怎麼可以這麼美啊啊！！！！
瑪莎拉從國父紀念館捷運２號出口往仁愛路方向直直走
右轉光復南路３４６巷～就會看到粉紅色扛棒
餐廳環境上次拍過～可以參考舊文 http://honeymay99.pixnet.net/blog/post/95119488
鏘鏘～榮獲義大利官方認證的傳統義大利的菜單！！(拍手)
據說～食材和器具有符合規定～才可以請官方來認證呢！！
貼心杯蓋～以防灰塵跑進水杯內（大姆指）
培垠南瓜湯ＮＴＤ１８０
ｍａｙ不愛南瓜～但他們家的南瓜湯不會太濃勾！ 有點像稀版小澎油副食品～還不錯
貝斯海鮮湯ＮＴＤ２２０
然而～心中最好喝的湯是這盤（？）滿滿的貝斯海鮮湯～裡頭有鮮魚片、花枝、蝦蝦、橄欖
加上燉入味的蕃茄塊～湯鮮味美！！ 我喜歡！！！
米蘭奶油蟹肉泡芙ＮＴＤ２４０
點餐的時候～問店經理泡芙多大？（意思是夠四人分嗎？）
結果～經理說「這道菜的重點不是泡芙～是蟹肉醬」～好糗哦我們（掩面）
一份只附二塊麵包～經理看我們四個人～所以～貼心地多給我們二塊麵包
ｍａｙ向來就是愛奶油類的沙拉（但不能多）～所以～覺得搭上熱呼呼微酥脆的麵包～灰常好吃
（但～蟹肉可能太細碎了～沒啥吃到的ｆｕ（？）
燻牛舌金槍魚醬ＮＴＤ２８０
牛舌是處理過後的生牛肉～赤木要點的時候～先問大家敢吃否！？
其實～不就是大不了去廁所一趟～拉出來嗎（大誤）
很少吃生牛肉的ｍａｙ不太會分辨它好不好吃！！
不過～這個很像什麼醬的東西～讓我們一直想不起來！！
最後～才發現～原來是鮪魚（金槍魚）調製的～難怪有點海底雞的童年味啊（誤）
（赤木點的～所以我們不知菜名有金槍魚）
燻鮭魚沙拉ＮＴＤ２８０
搭配的是橄覽油醋醬
非常豪氣地直接淋上去～大大的洋蔥圈非常搶戲～不過～我的眼中依舊只有鮭魚先生蛤
鮭魚嫩度普普～不過～不會死鹹～還算ＯＫ！！
義大利紅燴海鮮ＮＴＤ８８０
這道酷了！！ 是義大利傳統的招牌菜！！
看這單價不便宜～但可是一整隻鱒魚在盤上！ 份量絕對不容小覷
藏在鱒魚肚裡～還有蝦蝦、花枝圈和蛤蜊～只能說～非常有飽足的一道！！
鱒魚的另一面～還有四塊麵包～讓我們沾著紅醬吃！！
不過拍照太久～麵包涼了～有點可惜了美味的紅醬啊（餅柚啊～趁熱要先吃哦）
碳烤帕瑪森起司大蘆筍ＮＴＤ４８０
蘆筍不算大～不過～這道貴的就是進口的帕瑪森起司和橄欖油！！
香氣逼人～吃起來很過癮～但也準備肥滋滋吧（羞愧）
碳烤迷迭香橄覽油肋眼牛排ＮＴＤ７８０
一旁點綴的是薯係先生！！
初訪吃的是９ｏｚ碳烤牛排～厚度實在～肉鮮美～搭上特製奶油白醬很討喜！
這次比較偏義大利口味（橄欖油料理）～牛排比較薄了些且肥油有點多
ｍａｙ比較愛厚一點～搭配奶油白醬說～＠＠
松阪豬野黃菇燉飯ＮＴＤ３６０
松阪豬燉飯是公認味道不賴的一道～松阪豬肉Ｑ脆好吃～不過忘了誰嫌他米心太軟！
ｍａｙ不愛吃傳統義大利的硬米飯～所以偏愛這口感！ 只是～ｓａｕｃｅ再收乾一點會更優
ｏｈ～ｍｙ～ｇｏｄ！！ 又是我的天敵了！！
上回～涵捏也是點了蒙地卡羅干貝鮮蝦南瓜寬麵ＮＴＤ３５０
因為太南瓜～太勾～整個是挑食ｍａｙ的大挑無誤！
這次南瓜比較稀～味道也比較淡～但～不愛南瓜的ｍａｙ真的還是無法接受！！（殘念）
ｏｅｒｏ奶昔 ｖｓ 香草奶昔 均ＮＴＤ１８０
經理說奶昔用的牛奶是自家農場來的～所以香濃無比
事實上～奶昔喝起來～也真的很香濃
然後～忘了問可否半糖～因為還蠻甜的（雖然我喝了１／３ ＸＤ）
飲品冠軍～非金莎巧克力莫屬了！！ 瞧這賣相～就很加分！！
上次涵捏喝的經典巧克力也不吃～我只能說～愛喝巧克力熱飽的餅柚～不要錯過瑪莎拉哦
橘香白巧克力摩卡ＮＴＤ１８０
白巧克力摩卡～喝下去會有淡淡橘香回甘～大家也蠻喜歡的就是了！！
二訪瑪莎拉印象依舊還不賴！！ 雖然單價不算便宜～但他們的份量都還蠻大的！
有人說～義大利料理應該精巧小～才對！ ｍａｙ是還沒去過義大利吃正統義式料理
但～個人覺得這樣符合台灣人口味也沒什麼不好啊！(^_^)/
如果你也喜歡像瑪莎拉這樣的餐廳～不妨來試試哦！！
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延伸閱讀。＞ http://honeymay99.pixnet.net/blog/post/95119488
瑪莎拉義式地中海精緻料理 http://www.marsala.tw/
電話：02-2711-0213 地址：台北市光復南路346巷48號
交通：捷運國父紀念館捷運站～往２號出口步行仁愛路方向～右轉光復南路346巷
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