2012/01/22 粉紅色的地中海一點也不令人失望
這天的聚餐一整個很臨時~被通知試吃的隔天就來用餐了!!(<-很有效率這樣 XDD
一切就要謝謝冰淇淋妹~讓may多了機會吃大餐!!! ㄎㄎ~
▲因為要補拍涵吶的艾瘋5~所以手牽手來到位於國父紀念館站的義式地中海餐廳
是的!這裡的地中海不是我們常見的藍白色風~而是粉紅色!!店名-瑪莎拉~柔和地跟粉紅色很搭
▲魚缸不算大~但真的是活海鮮來的!!(而且~這些魚~好可憐的樣子哦~噗
餐廳容納2、30個人應該是OK的~不過~may比較喜歡裡面黃色牆面這區
很特別的是~沙發歸沙發~餐桌椅歸餐桌椅~不是坐在沙發上用餐!!
如果有小澎油的話~就可以丟在上面玩了~對吧!?(嗯!?丟!?
▲櫃檯是一個幾何型吧檯~在瑪莎拉也可以喝到各式調酒
▲還好艾維姐沒來~不然就要把人家酒喝光光嚕(大誤)
((點圖看詳細菜單))
▲餐具噗玲噗玲閃亮亮~翻開menu發現好多菜~可恨我們只有二個人~無法全制霸啊XD
▲看到鄰桌客人點的pizza看起來好好吃~可是我們把menu翻過來又翻過去~就是找不到!
原來~這不是pizza啊!! 叫做“烘蛋”~於是我們點了起士鮮蝦烘蛋NTD200
▲蛋的滑嫩口感搭上蝦塊還有雞肉~甜中帶鹹的蕃茄醬料fu~好吃!!
▲不吃蝦的涵吶把蝦都讓渡給我~超開心的! 喔耶~
▲凱撒沙拉NTD180
不是濃厚的蒜味凱蕯醬~但偏甜接近千島醬的fu也不錯
麵包丁和培根塊份量很多~培根Q中帶點咬勁是難得好吃的沙拉培垠
不像有些餐廳又乾又硬~像是在考驗客人牙齒啊!
▲主餐升級套餐+NTD150(附沙拉、湯品、麵包和甜點)
湯品是鮪魚濃湯~本來以為會怪怪的~沒想到濃湯好好喝~香醇濃郁~奶香適中不膩
搭配蒜味麵包~外酥內軟~完全是濃湯的好澎油啊!
▲本來想說~套餐的沙拉不用太期待
沒想到~這擺盤用料也很用心捏!!
▲沙拉搭配的是酸中帶甜的桑椹醬~may覺得有點優格fu
除了生菜外~還有綿密的馬鈴薯蛋泥~是好吃的沙拉哦
▲9oz肋眼牛排 NTD690
▲五分熟的肋料牛~美麗的烤痕~我們口水都要流下來惹!
▲一旁點綴的醬料~還真有畫龍點睛之效(大姆指)
▲牛排搭配的是奶油紅酒醬
▲我只能說~肋眼五分熟真的超嫩超juicy
單吃是鮮甜的牛肉味~加海鹽提味就很棒!!
看著白醬感覺很奇怪~又不是吃義大利麵= =”~牛排沾白醬~成何體統啊!?
但~既然是特選醬~那就試著吃吃看~沒想到~搭配奶油紅酒醬~更是特別
甜香的奶油白醬~有淡淡的紅酒香~最後~還拿去沾薯條吃~真的好好味啊!
▲香烤酸菜豬腳NTD660
▲先不談口味~光是看這擺盤就又要流口水了! 師傅一定有學過藝術美學啊!
到底黃芥末和蕃茄醬為何可以擦出那麼多不一樣的火花啊!!?(´▽`)
▲豬腳份量超大~皮酥中帶Q~大概是有事先腌製的關係~所以不用沾醬就很有味道
當然~沾黃芥末mix蕃茄醬是我們的最愛! 搭配清脆爽口的酸菜解膩~波棒兒!
▲鮮蝦干貝南瓜寬麵NTD340
▲南瓜泥超濃~蝦蝦份量好像還好~倒是干貝看到好幾顆~雖然不大~但還蠻Q嫩的
義大利麵是師傅當日早上手工做的~所以吃起來Q勁十足
雖然小黃瓜只是點綴用~但味道蠻濃厚的~這是人家最怕的味道第一名啊(;_;)
(偷偷說~這道是阿呆may點錯~明明就要點墨魚麵怎麼點成南瓜麵了呢!? 哭哭)
▲這麼濃郁夠味的南瓜麵~涵吶說味道很棒
所以就讓他打包帶回家慢慢吃!(挑食may真的無法吃更多啊)
▲套餐附的飲料~may選了綠茶~糖水可以自己斟酌加
喝起來~茶味還ok~只好有點衛生冰塊融化的味道>”<
▲另外點的~經典巧克力NTD160
▲涵吶讚不絕口說奶泡細綿~巧克力香醇~很好喝! 一直要may喝喝看!
不過~巧克力這種飲料向來就不是may的愛~我也有我的堅持啊~
▲起士蛋糕NTD100
(對~套餐的甜點~忘了幫我們上了)
▲起士是輕乳酪的fu~沒有什麼太特別的口感~就是擺盤比較吸睛啊!
▲最後~離開去洗手間時
才發現~竟有放棉花棒、女生的衛生用品等~好大心哦!
瑪莎拉的當家主廚-吳師傅~沉浸在義大利菜三十多年~師承義大利籍名廚
因而學得道地的義大利料理~據說口味之道地~連義大利客人都稱讚不已呢!ヾ(*´∀`*)ノ
店內的所有料理都不加味精~以鹽極少量為原則~走清淡路線
難怪餐點這麼好吃不死鹹~又不會口乾舌躁
雖然~瑪莎拉不是may愛的藍白地中海~但是~餐點卻不令人失望!
以後有機會要再訪它~\(^o^)/~
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瑪莎拉義式地中海精緻料理 http://www.marsala.tw/
電話:02-2711-0213 地址:台北市光復南路346巷48號
交通:捷運國父紀念館捷運站~往2號出口步行仁愛路方向~右轉光復南路346巷
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