☻☆--HoneyMay--☆☻ 跟著五月吃喝玩樂自由行

2012/09/10 出乎意料的美味～糖森幸福烘焙坊

其實～現在的ｍａｙ很懶（雖然沒有勤勞過ＸＤ）比較喜歡到店試吃～因為不用清理～而且還有人擺盤

所以～在挑宅配類的試吃一定要很想吃才會接～而～糖森烘焙坊打動ｍａｙ的就是“典藏比利時巧克力捲”

這麼籠統的名字～聽起來沒什麼～但說他是“金莎巧克力捲”就特別了～是吧！？（挑眉）

▲這次的試吃行動（嗯？）除了巧克力捲外～還有一盒蛋塔

▲因為宅配的關係～紙盒有點壓到～但不影響蛋糕本人就是了

紙盒上有明確的產品標示及熱量表～不過～既然要吃巧克力蛋糕～就不要管熱量了吧ＸＤＤ

▲蛋塔口味有藍山咖啡、原味、加拿大楓糖和熔岩巧克力共四種

一盒可選二種口味ＮＴＤ９０／４入～盒裝上也有產品標示

▲很方便、可以重覆使用的包裝盒

▲ｍａｙ選了熔岩巧克力　ｖｓ　加拿大楓糖

▲加拿大楓糖上有一粒葡萄乾

▲熔岩巧克力上面是ｍａｙ愛的杏仁米粒

▲收到的時候是剛從冷藏車拿出來～所以第一次是放室溫約５分鐘後食用

▲冷藏的布丁層ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ～有點像在吃果凍

▲上頭的巧克力甜中帶一點點小小小苦～搭上副有口感杏仁米粒～好吃吶！

▲看起來不怎麼樣的楓糖～卻意外得ｍａｙ心

因為楓糖香好ｓｗｅｅｔ～是幸福的ｓｗｅｅｔ不是膩口的那種ｓｗｅｅｔ唷！  

▲另一半放到烤箱加熱～吃看看剛出爐的ｆｕ

▲一不留意～巧克力好像烤太焦了～噗．．．

▲烤熱的蛋塔～起酥的香氣更是迷人了

布丁層不同於冷藏的果凍ｆｕ～而是軟嫩的口感

▲加熱的巧克力真的也成了熔岩了～熱巧克力ｍｉｘ熱布丁～ＯＥＣ啊！

▲一天吃二個蛋塔～其實有點超過

所以ｍａｙ把剩下的二個蛋塔冰入冷凍庫～隔天再品嚐

▲嘿嘿～熔岩變成“巧克力脆片”了

▲本來還擔心冷凍吃會像冰塊一樣咬不動～原來是ｍａｙ多慮了

冷凍的布丁層～吃起來好像冰淇淋～入口即化～這是三種吃法～ｍａｙ最愛的說

▲典藏比利時巧克力捲ＮＴＤ２１８

▲每次切蛋糕因為侷限在盒內～都切得亂七八糟髒兮兮

這時候～蛋糕本人可以拿出來的設計就很貼心了！！

▲蛋糕捲外層以頂級比利時巧克力為基底並調和香脆的杏仁顆粒～進而造就出富有口感的巧克力外層

▲巧克力外層像金莎般~但卻不像金莎甜膩~而是微苦微甜的滋味

▲蛋糕體因為是冷藏的關係(巧克力需要冷藏)～所以沒有那麼地鬆軟

但口感仍舊綿密～重點是不會乾巴巴的

▲ｍａｙ不太愛吃鮮奶油～但這鮮奶油成了奶凍不油膩

搭上腰果和蛋糕一起入口～真的是絕配  

▲另外店家附上二張小卡～原來～也有做彌月蛋糕呀！！　

現在團購宅配食物真的很多～要好吃不算難

但要讓人吃過會想念就要下點功夫了！

糖森的楓糖蛋塔真的讓ｍａｙ驚豔的要命 

每一口都是ｓｗｅｅｔ的楓糖香～好喜歡啊啊啊啊（來回奔跑～）

而且～不論是冷藏、冷凍或加熱～都好棒~重點是一個不到２３塊不貴啊啊！

是說～彌月蛋糕常常都是乳酪或蜂蜜蛋糕

有需要的朋友不坊換糖森的比利時巧克力捲～一整個特別多了啊！？

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糖森幸福烘焙坊　http://www.ihergo.com/store/loveeatcake99