海月餐廳的訴求是日式套餐吃到飽
,菜單上大部分的食材,均可無限制的點用。
其中不乏一些高級的食材如
生蠔,握壽司,雪貝,生魚片,炸蝦天婦羅等.
晚餐還提供和式軟殼蟹和南蠻炸雞.飲料除了茶之外,可樂,雪碧,芬達也是無限暢飲!

一開始,服務生會把Menu上大部分的食材都上過一遍,
包括火鍋用和壽喜鍋用的食材,順便一提,火鍋用的是味增湯底,非常的濃郁美味!!

服務生最先端上來的是生魚片,馬上引起大家的驚呼,
鮪魚,鮭魚,旗魚,生蝦,象拔蚌的高級組合,盛裝在裝飾精美的器皿中,
真的有如藝術品一樣,讓人捨不得吃... 

接下來的海鮮盤,也同樣讓人驚喜,
草蝦,中卷,雪貝,蟹腳,鮭魚頭,鮮蚵等新鮮食材,
美美的端上桌,盤中的乾冰還呼呼的直冒煙,視覺效果一流!
當然食材的鮮度和美味也不在話下

接下來就是壽喜鍋用的肉類上桌,
梅花豬肉,雪花牛肉,嫩到含再口中,不用咬,只要用力一壓就會散開了...
而小羔羊肉的肉質比較韌一點,但是也不錯吃!
壽喜鍋的醬汁調的非常合我胃口,應該是改良過的,
鹹味和甜味不會很重,比較適合台灣人的口味


這裡的熟食,也是很值得推薦的,首先當然是介紹壽司了!!
這裡的握壽司和捲壽司,都十分的精緻美味,
我們大家都忍不住拼命的點,過癮極了!
可惜時間不夠,沒有能嚐到鰻魚和象拔蚌等高級的握壽司,
下次來一定得試試!! 


手捲有蘆筍和蝦兩種,很新鮮,當然大家也是點了好幾次

至於揚物的部分,午餐只有提供炸蝦天婦羅,
雖然沒辦法嚐到軟殼蟹和南蠻雞,但是炸蝦的美味,外酥內嫩,不油不膩,也讓人讚賞

接著要介紹幾道精緻小品:
生蠔--
新鮮生蠔浸在濃郁的醬汁中,但老實說,除了芥末的味道外,我實在猜不出那酸酸甜甜的味道是什麼食材,或許是酸桔醬吧!
這是我第一次吃生蠔,老實說怕怕的...尤其是怕腥味...
但是濃郁的醬汁完全把生蠔的腥味蓋住了,
留下的只有生蠔滑嫩的口感,好吃!!
海膽--
這道小菜,我們一進門,就擺在桌上了,當時大家猜了半天,也不知道這是什麼,只拼命注意最底下白色的方塊物,有人說是山藥,我說是蘿蔔,
最後沒有結論...大家就胡亂的吃下肚了...
後來問了服務生:怎麼沒有海膽呢?
我們才知道...原來這道菜的,貴的是最上面的一層...黃黃的海膽...
天阿...我連吃下去的口感和味道都忘光光了...真是暴殄天物...
紅豆泥--
第一道甜點,也是最讓人驚訝的一道,看起來毫不起眼,
但是卻是意外中的意外好吃!!
紅豆已經煮化了,溶在湯汁裡面,濃的讓人醉了...
喝完後,大家都忍不住又加點了一次... 
水果沙拉--
這道甜點最特別的地方,就是廚師把柳丁整顆挖出切成四小塊,
但是並沒有破壞柳丁的外皮,最後還將外皮當作容器,這也讓我們大家研究了好久,不知道廚師到底是怎麼辦到的...

上文是從我的mail 轉貼過來的~
也因為收到這封mail~所以~相偕朋友一起去吃!
以這個價錢來說~是可以的!
座位寬敞~ 桌子還蠻大的~
每桌還有隔間~(就是一塊板子啦!)
有兩個鍋一起讓你吃~
不過~我覺得~鍋類的牛肉不及momo壽喜燒就是了!

除了上述的炸蝦外~還有下列幾樣~



和式軟殼蟹~ 實在不知道怎麼吃~ 還好服務生只給一隻
~^^|||



好像是炸雞柳條的樣子~吃起來類似風梨蝦球的感覺~可能因為有沙拉吧!



▲焗烤雞翅
~有淡淡的奶香味~還不錯吃


註:聽說海月已歇業! 欲前往之澎油~請先電話確認唷! ^^


海石源關係企業。海月
日式和風料理 套餐式吃到飽
生魚片 海膽 握壽司 海鮮和風沙拉 海鮮鍋 壽喜燒

地址 :台北市建國北路一段148(蕃薯藤科技旁)
電話   02-2502-3386
營業時間: 12:00 - 15:00  17:30  - 23:00 

週一至週五午餐399/人;例假日及晚餐459/ 
10%
服務費, 用餐時間為二個小時,只收現金
兒童120公分以下半價


氣氛♡♡♡
價格♡♡♡♡
品質♡♡♡
餐點♡♡♡♡
服務♡♡♡

推薦♡♡♡♡

 

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