2009/05/21 鬍鬚張美味不再...

話說一、兩年前~may在寧夏夜市吃過一次鬍鬚張後~就一直懷念那個味兒
不是不再去吃~是很難有機會跑那去~生活圈也沒有鬍鬚張~

終於..................
約莫半個月前的某日~在may每天搭車回家下車的站牌旁~
發現~正在裝修的“鬍鬚張”
蝦米? 鬍鬚張也會來三重這偏遠小鎮開店??
門口掛著斗大的紅布條寫著:
5/8-5/21試賣,魯肉飯半價優惠& 5/22正式開幕,一律八折優惠
哈哈哈~終於讓may等到了~+上魯肉飯半價優惠~非吃不可呀!

終於~一直忙東忙西的may~拖到試賣的最後一天~來到店內用餐

鬍鬚張是中式餐飲連鎖店~早期是由路邊攤起家~一直到現今全省20多家連鎖店~在門口設有外帶專區~先點餐買單~店員會發號碼鈴~輪到你的號碼時~就會響鈴~此時~再到取餐區取餐即可

▲店內風格走的是現代古早味,採用仿古的木桌&木椅,頭頂上懸掛著木製標語,利用石頭製品做小隔間,牆上招牌是古代中國味的書法字形

▲點餐的時候~服務生會蹲在身旁為你服務~這跟很多高級餐廳媲美~讓人覺得很體貼不會有壓力

▲本來~想吃大碗魯肉飯的~但~一早的第一餐~沒辦法吃那麼多~+上還要吃小菜~於是~作罷

▲這裡用的是環保筷~最棒的是~收納筷子的~就是一個筷架唷! may喜歡這種設計

▲鏘鏘~懷念的魯肉飯特價NT 15~配上一片腌脆瓜~ 嗚~為啥不是酸黃瓜~人家不吃脆瓜啦~米飯吃起來怎麼變調了?覺得不Q也沒有很新鮮的fu~(不會是昨天剩下來的吧?) 魯肉看起來蠻可口的~可是味道過淡~而且~沒有魯肉的香味兒~啊? 那a安捏~這不是鬍鬚張~這不是鬍鬚張啦!

燙A菜 NT 40~ 是A菜裡面最嫩的葉子~may喜歡~不過~醬汁較為清淡~

嫩豆腐 NT 22~豆腐看起來相當可口~may吃了好幾塊~都覺得有點酸酸的~可能因為很久沒吃油豆腐了~早忘了~到底該是什麼口感~吃覺得~這豆腐好嫩~口感ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的fu~這微酸的豆腐很特別~不禁疑惑~現在的豆腐都流行+醋嗎?



★☆★☆★☆:愛吃may說◤食◢話:★☆★☆★☆


早在may去用餐前~愛評-如美&芊芊就搶先一步來到試賣的鬍鬚張用餐了! 記得~那次他們的用餐經驗其實並不佳~但~基於冒險家的精神~may還是決定一探究竟~(其實是因為在自己的地盤+念念不忘寧夏的鬍鬚張啦~)
今天餐畢後~may覺得soso~沒有之前在寧夏的驚豔就算了~回來上噗浪~問大家油豆腐到底應該是啥味道? 才知道~原來~may吃的是~壞掉的豆腐~oh~my~god~也太呆了吧~還吃了好幾塊吶! 金害a!
不過~撇除餐點品質問題~鬍鬚張的服務品質比起很多小吃店~略勝一疇~除了會蹲低為客人點餐外,餐畢後~會來詢問餐點味道ok嗎?   不過~話雖如此~賣吃的~終究應該以吃的為主~以改進求生存!
愛吃may整體推薦指數♥♥♡♡♡

 

 
後。記
 
服務生問:『燙青菜會太鹹嗎?』may說:『不會!』
你們說說~may該跟他說『太淡嗎?』可是他只問會不會太鹹吶!




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