2009/08/11 台中特產．太陽餅
說到太陽餅就讓may想到很寶的甜心媽~
不知究竟是真的愛吃太陽餅~還是一時想不到可以買啥
每次~不管may要上哪去玩~甜心媽總會丟一句『可以幫我買太陽餅嗎?』
明明就是去墾丁、花蓮、苗栗…不是台中~卻叫may買太陽餅~真是讓may傻眼
話題扯遠了~今日分享的太陽餅~要感謝人見人愛去台中玩~回來請may吃的~
▲講到台中太陽堂~自由路上每家都叫太陽堂~每家都說自己是正宗的~
人見人愛說當地民眾推薦自由路23號~說這家才是最老牌~
印象中~may買過一次~但記不出來是23號的還是25號的~
剛上網查了一下門面照~應該是23號的有對may的胃=味???
▲可保存五天~當然~儘快食用~口感會愈好囉~
▲哇~一盒有十個~分二袋裝~一袋五個
▲太陽餅幾乎都會蓋上紅印章~好像是蓋“太陽堂”三字~(<-有點忘了
▲看這空洞的斷面秀~應該是may愛吃的那家沒錯~
之前去台中買太陽餅時~可是在自由路上試吃了好幾家~最後挑到的是一家老店~應該就是這家23號沒錯~
may會喜歡23號太陽餅是因為~口感酥脆~吃起來不會乾乾的~而且~又不過過甜~
自由路上有家很大間紅色招牌~如果may沒記錯應該是叫阿明師還什麼的~
那家看起來很豪華~試吃還附茶水~人客也多得不得了~
可是~may就是不喜歡那種~非常綿密吃起來乾巴巴的口感~
不過~怎麼這次吃起來~卻沒有上次那樣的口感呢? 沒有酥脆感~吃起來有點小乾
may很耗呆還問~人見人愛說『你買的是太陽餅嗎? 還是老婆餅?』
結果~人見人愛竟然說『是老公餅!』
可惡~害may一度相信也~想說~是新的餅嗎?
總之~矮油~它是太陽餅沒錯~但是~怎麼會這樣呢~沒有當初的口感了?
可是~may看門面照應該是這家沒錯啊!!
台中好多間太陽餅店~每家口感都不太一樣~
一般人總是會因為大家都說哪家好吃或是哪家是老店就衝那家~
事實上~may覺得每個人的口味不盡相同~你喜歡的我未必喜歡~我喜歡的你也未必喜歡~
就像may喜歡吃酥脆有空洞的太陽餅~甜心媽卻喜歡很鬆、綿密又會乾的太陽餅~
所以囉~自由路上的太陽餅店依然駐立好幾年~因為~人們~都會挑自己愛吃的那家店囉!
下次去台中may一定要再去自由路試吃~一定要找出究竟是哪家是自己愛吃的~
自由路23號太陽餅~愛吃may推薦指數♥♥♥♡♡
太陽堂．太陽餅
04-2222-2662 台中市自由路二段23號
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