2010/04/28   沒人帶一輩子都不會想踏進去的棻蘭家廚

自從去年六月底後~就沒跟赤木大聚餐了~(<--如果沒記錯的話...
這次~忘了誰心血來潮提議要聚餐~然後~我們幾個在那講談減肥~搞得赤木火很大~愛吃又怕胖~~
最後~終於跟敲定了4/28星期三~也就是may & 凱棠 & QQ~ 我們三個都請一天減肥假~
OH~NO!! 只有may & QQ很安份地只請一天假~
我們凱棠小姐很酷地請的是二個禮拜~說要請就一次請~所以把二個禮拜的爆食計劃都排滿了~(<-夠狠
PS:我們都實施減肥只要三天~而這三天選的是星期二、三、四

今日飯友:may.ivy.赤木.凱棠.胖虎.阿妮斯.姐姐.小魚.小宇.QQ



▲這次聚餐地點在八德路台視後面的小巷弄內~
說真的~這家店如果不是有人帶~這輩子~may真的都不會踏進來



▲餐廳沒有特別裝潢~比一般住家還住家~

然後~也沒有很整齊~我們十個人在這間溼氣很重的〝包廂〞用餐~



▲大家到齊後~店家開始出菜~

棻蘭家廚是無菜單料理~只需告知預算多少~所有的食物皆由老闆幫你調配



▲第一道菜青辣椒鑲肉NT 400

很驚人的一件事一定要告訴大家~雖然挑食may挑的食是眾所皆知的可怕~
罷特~挑食may是會吃青椒的~哈哈哈~厲害吧~



▲這道青辣椒鑲肉讓may驚喜了~

外層青辣椒的熟度是may愛的軟爛不脆搭上裡面juice的碎肉~好吃吶~



▲噗~第二道菜來了~其實~may有些卻步



▲是韭菜炒皮蛋NT 180

韭菜的味道may不愛~只有一種情形下~may會吃~那就是只剩韭菜水餃可以吃的時候~
然而~既來之~則嚐之~夾雜著些許皮蛋嚐鮮後~may只能說~這真是一道奇妙的菜~



白飯 NT 10

粒粒分明又Q彈的白飯是may的最愛~
罷特~減肥的人不宜吃太多~所以~儘管再好吃~還是不能續碗啦~



▲噗~又是一道奇怪的菜(眾人:你才奇怪咧!)~龍鬚菜炒鹹蛋 NT 100

may一直覺得龍鬚菜長得有夠奇怪~毛毛鬚鬚的~好像蟲~向來都不是may的菜~
今天也意思意思嚐一口~嗯~清脆的口感還不賴~可惜~鹹蛋也太少了吧! ><"



▲吃到一半~出一張嘴的小宇突然說『怎麼沒有人做筆記啊!?』~
接著~小魚就乖乖拿紙筆出來~然後~不一會兒的~紙筆竟然落到may手上><"
後來不知道怎麼的~紙筆又傳到了ivy手上~
結果~赤木竟然說『像ivy這樣乖巧的~減肥才會成功嗎!』
真是找死~馬上被我們三個圍剿~
然後~赤木又接著說~減肥請什麼一天、二個禮拜~乾脆請二年比較愉快~
哈哈哈~我們也想好嗎!? 就是沒本錢ok?




豆芽菜炒海瓜子 NT 320

海瓜子有夠肥美鮮甜~搭上may最愛的廉價豆芽菜~唷呼~有鐵板燒的fu



▲然後~店家很貼心地把垃圾紙盒拿出來~讓大家裝海瓜子殼(垃圾)~ 瞧~這種東西~不就是在家裡才會有的嗎!?



▲窩得麻啊~這道芋頭豬肉絲NT 260

醬油爆香~香氣逼人~ 一上桌~大家迫不及待想開動~肉絲不乾柴~芋頭微脆的口感~讚



炸鱈魚 NT 500   雖然~魚肉很新鮮~但這道菜還是略貴了些



▲噗~這道是什麼!? 你們絕對想不到!!!!  

一臉薯條樣~結果是~穿著南瓜的衣裳偽裝成薯條~ 它竟然是鹹蛋南瓜NT 180
由於~龍鬚菜炒鹹蛋的鹹蛋被大家鹹太少~於是~大伙決定再加點一道“鹹蛋菜〞~
本來~大家都以為會是勾芡的鹹蛋南瓜說~沒想到~店家這麼有創意地搞了這個鹹蛋炸南瓜
實在很讚~哈哈哈~因為~勾芡南瓜~may一定不會吃它!
而這盤鹹蛋南瓜~may可是動了金口呢~吃起來真的好似薯條



炒小捲 NT 260  



▲眾所期待的梅汁雞丁來了 NT 400 

微脆的表皮 &鮮嫩的肉質是一定要的~可惜~醬汁調配不勻~導致有些雞肉有梅汁有些沒有~



▲店家招待新產品手工辣味水餃



▲咬一口~辣汁都流出來了~



▲本來以為會是辣泡菜FU~結果不是~吃起來像第一道青辣椒鑲肉的那種辣~好呷啦~



▲就在阿妮斯一直喊著『肉好少啊!』~終於~韭黃炒牛肉上桌 NT 300

本來~大伙都以為牛肉是肉絲般的細小~沒想到~是牛肉片吶~
may覺得牛肉滑嫩好吃~罷特~有人說牛肉太老了~結論是~店家可能分二批炒



▲最後~是湯品上桌




▲今日唯一湯品 蓮藕湯NT 200 ~瞧這一堆奇怪的東西~就知道~不會是may的菜 ~



▲愉快地餐會~謝謝大家~好東西跟好澎油分享~



▲結帳的時候~赤木跑去偷拍菜單~原來還有這招~
害我們邊吃飯還要很辛苦地邊做筆記~然後~還虧我們懶惰~真是壞蛋一個~


其實~may很怕吃這種桌菜~原因就是大家都知道的~may是出了名的挑食鬼~
然後~偏偏這又是無菜單料理~整個很擔心一堆東西不想吃~><"
不過基於很久沒有一起聚餐的理由~may還是出席了啊~(<--明明就自己愛吃
真的又要說一次~如果不是赤木大報大家來吃棻蘭~may這輩子都不可能來這用餐
哈哈~無法度~你們知道的~may愛水水的餐廳嘛~
棻蘭家廚雖然有些菜不是may愛的~
但是~整體來說~口味都在水準之上~是大家一致推薦的~
今天平均NT 330/人~may覺得吃巧不吃飽~(<--除非多吃幾碗飯)
澎友啊~要來棻蘭用餐記得要先訂位唷~雖然它看起來很平凡無奇~但~用餐時間可是人滿為患~
今天平日星期三~店家全被訂滿了~沒有訂位的人客~是吃不到的唷~

愛吃may整體推薦指數♥♥♥♥♡


棻蘭家廚
電話:02-2578-2686  地址:台北市松山區八德路三段12巷66弄23號

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