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2010/10/17-18 來香港~就是要吃燒臘!!



來香港怎麼可以錯過道地的港式燒臘呢~其實我們計劃要吃的燒臘多的要命~
但礙於行程規劃~所以只衝了中環的金華 & 銅鑼灣的太興



▲金華位於中環皇后大道中租庇利街上~這是我們第一天上山下山的開始



▲【燒味滷肉全無人造色素】成了金華店招牌



▲餐廳雖然不大~但乾淨舒適又溫馨的環境就夠了!!



▲比一般茶餐廳要精緻一米米的餐具(<-就只有一米米唷!



▲不愧是觀光美食名店~連醬料也要國際化呀!



▲除了單點之外~金華也有套餐供選擇



▲我們想吃的東西其實很多~但是~為了應付接下來的大吃行程~只點了一份三寶飯HKD 50



▲沾醬 VS 油蔥 另附



▲三寶我們選了油雞、叉燒、燒鵝



▲雞肉鮮嫩



▲叉燒普普



▲燒鵝皮是脆的~may喜翻!!



▲醬汁甜鹹甜鹹的味道還不賴~
可惜…米飯有may排斥的〝蒸〞味~倒是ivy愛的咧! 這碗飯差不多被他嗑完囉!



▲離開的時候才看到〝燒肉〞~嗚!! 沒有點了脆皮燒肉(殘念)

不知道是否因為期待過高還是....!? 金華沒有帶給may驚豔感~也不是不好吃! 但就是一般般!
後來算一算~一碗三寶飯近台幣200多~還真是不便宜!



▲第二天在銅鑼灣吃不成小肥羊港飲~於是我們轉戰到太興燒味~



▲門口的菜單讓顧客參考~願者上勾的設計一直深受may喜愛



▲餐廳裝潢比金華時尚了些~


 
▲餐具調味料的擺設很整齊~






▲種類繁多的菜單~超想來一個八星報喜呀!!



▲最後點了雙拼燒味飯HKD 47(切雞 vs 叉燒)



▲加HKD 6就多一瓶招牌鹹檸檬雪碧~




▲腌製過的檸檬是鹹~讓雪碧喝起來還不錯~而且好特別~真是新鮮的體驗呀!!



▲向來吃油雞的may這次選了切雞~
本來以為切雞白白的一定沒啥味道~沒想到這雞肉不只鮮嫩還很入味好吃的咧!



▲叉燒更是不用說的好吃了~肥瘦參雜、入味不乾柴~好吃推推!!



▲單點燒味雙拼HKD 70 (燒鵝 vs 乳豬)



▲看這燒鵝如此閃閃動人~就知道它有多美味了!  脆皮嫩肉好吃的咧!




▲好久沒吃烤乳豬了~酥脆的豬皮搭上又瘦又肥的豬肉~厚! 真是太美味了啦!!  ivy直誇好吃的不得了!




▲燒臘都有沾醬~但其實不用沾就很夠味了!!



▲太興半開放式的出餐口~衛生環境顧客〝全都看〞



▲這頓餐我們吃了HKD 123近台幣500多~雖然不便宜~但是好滿意!!

太興的米飯沒有蒸味~醬汁不過鹹~整個就是may的菜~(<-但是ivy吃重鹹的嫌醬汁味道淡

整體來說~may喜歡太興比金華多~除了環境更優之外~就是燒臘也較討喜!!  給推太興一個


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金華燒腊大王:香港中環皇后大道中租庇利街9號
太興燒味餐廳:香港銅鑼灣謝斐道470-484號(信諾環球保險中心1-3號舖)
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