北角.東寶小館 推薦:風沙雞、戰鬥酒
電話:+852-2880-5224
時間:1730-0030(訂位時間1430-1730)
地址:香港北角渣華道99號2/F(他們的2樓其實是3樓)
自從看到凱棠姐吃風沙雞的照片後
我就立志下次來香港也要插旗這間東寶小館(立這種志幹麻?
結果~上次褓姆團因為帶小孩的關係~無法跑這麼遠
這次跟了吃貨團~總算可以我達成心願了(好弱的心願xD
東寶小館在港鐵北角站~這裡附近沒什麼景點~我們可謂是專程來吃飯安捏
還好~從港鐵站走渣華道的出口過去不用5分鐘就到了~還算方便
只是他隱身在這樣的大廈裡~感覺有點像我們台灣一些漁港旁的餐廳那樣
雖然地址寫的是2F但香港的2F其實是我們的3F
找的時候要特別注意一下哦!!
另~看這高朋滿座的景象就知道餐前一定要先訂位以免向隅
在這邊要謝謝永遠的香港好朋友素素~總是幫忙我到位(咪啾~)
除了東寶小館~同層樓也有其他類似的大排檔!
不過~姐是慕東寶名來的~就先試試看!
這裡也有現撈海鮮~部份採時價計費
建議點餐一定要問清楚~以免跟預期金額落差而用餐不開心
大排檔就是早期的路邊攤~沒有華麗的餐廳裝潢和餐具擺設
現在有個遮風避雨的大廈~已經算很棒了
有點像台灣熱炒店~只是我們熱炒好像沒有附茶水!?
很快地~姐朝思慕想的“風沙雞”來了!!!!
你們看這油亮的脆皮雞~多麼誘人啊啊啊(吸口水)
表皮刷過蜜汁風烤~雞肉鮮嫩~上頭再配上爆香的蒜末~實在是超.好.吃.的.啦!!!!
自從上次在避風塘興記爽吃“瀨尿蝦”後~姐就在想下次來香港也要吃瀨尿蝦
瀨尿蝦是龍蝦的一種~單價自然也不便宜~只是我們爽點了三尾
我們的財管大人~聽到價錢~臉都鐵青了~哇哈哈!
可是~這Q彈的瀨尿蝦真的好得人愛~這麼大塊吃起來超過癮的
但若要說~個人還是覺得興記的比較好吃一點點點(興記食記請點我)
然後~我們點了一鍋蟹粥~不便宜(財管大人眼睛又瞪大了)~但好大一鍋~有點意外!!
一旁附有青蔥、薑末和油條可以自行搭配
清粥味道偏淡但有蟹肉的甜味~加一點胡椒更對味!
而我們都加瀨尿蝦炒的蒜香和碎蝦殼(補甲殼素xD)~有點像配蝦鬆的感覺~哈哈
再來就是傳說中的~戰鬥酒!!!!!!!!!!
其實酒是什麼都不重要~重要的是....這 個 戰 鬥 碗
碗裡面有個“勝”字~好像把酒喝完就贏了般~很有意思!!!
既然喝酒~當然需要下酒菜! 於是艾維姐提議要來個雞軟骨!
然後~就來了這個“雞屁股”的軟骨! 哈哈~真的是不同國家不同的風情呀!
台灣雞軟骨通常都是雞胸上面的軟骨~香港卻是雞屁股那邊的軟骨
難怪我們點餐的時候~店員有點驚訝~還重覆問我們是要點這個嗎?(*≧∇≦*)
看這麵衣的色澤就知道他們的油應該是很乾淨~才可以炸得這麼漂亮~麵衣又不至於太厚
基本上是香酥可口還不賴~只是吃多了有點膩~而且有些還有屁股的臭味(-o-;)
不過~用腰果做搭配~真的是下酒菜好朋友加一位耶
雖然專程來到北角東寶小館有點搞工
但是~吃到風沙雞~喝到戰鬥酒~整個覺得不彺此行啦~哈哈
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