忘了誰提議說要吃川湘號～這個月ＬＧ月聚就定在這兒了！！
川湘號採預約制１０人一桌～我們加約了赤木哥、妮妮醬、胖虎和凱棠姐的同事-惠君一起共襄盛舉
算一算～我們其實也只有９個人！！ 不過～沒關係～９人吃１０人份的菜～小ｃａｓｅ啦（吐舌）
川湘號在捷運行天宮附近的巷弄內～平凡的扛棒和像家一樣的內裝～沒有什麼特別
（照片來源：川湘號ＦＢ）
若要說個特別～大概就是牆上掛了很多官大哥（主廚兼老闆）收集的空運鴨舌帽
首先上菜的是涼拌四頭盤之一的口水雞
看到口水雞上頭辣醬～我口水就如同菜名～直直流不停了！！
雞肉鮮嫩～搭上特製辣油～好吃哦！
涼拌四頭盤－夫妻肺片
滷製過的內臟食物本來就是我個人的喜愛～加上涼拌辣醬～完全中正我心
涼拌四頭盤－胡麻小黃瓜
看起來真的很好吃～可惜～挑食ｍａｙ無法跨出吃小黃瓜的那一步（飄走～）
涼拌四頭盤－涼拌萵筍
我以為這是什麼蘿蔔絲之類的～沒想到～竟然是筍類
刨絲的萵筍不失其脆度～愈吃愈涮嘴～大家愛不擇口呀！
鴛鴦魚～當小米椒（紅）遇上泡椒（綠）
超大一盤一上桌的紅綠配就震驚我們所有人！！
赤木哥說這真的要訂１０人桌才吃得到呢！！
泡椒看起來看像切碎的酸菜～但實為辣椒的一種～辣度尚可
而～紅通通的小米椒比泡椒更辣一籌～這個辣度非常辛
尤其是熱呼呼吃的時候～每個人的嘴巴都腫得跟香腸嘴一樣可愛了
另外附上可以拌椒汁的麵～讓大家可以試試～川湘號的香辣麵滋味
搭配新鮮嫩魚一起吃～這個辣～還真是夠帶勁的！！ 艾維姐邊吃邊叫不敢啊！ 哈哈
接著上來的是泡椒烘蛋～快被辣死的艾維姐一聽到菜名～臉都綠了！
只見官大哥接著說～泡椒沒什麼辣～不用擔心！！
厚厚紮實的烘蛋～搞得好像什麼派似的～內餡還有蛤蜊～實在是用料實在
而且～真的～沒有什麼辣哦！！ 套一句赤木說的：鴛鴦魚那過過了～就什麼都不辣了！ 哈哈
酸豇豆炒飯
唉～好多蔥哦！！ 但我還是嘗試了一下大家叫好的酸豇豆
我只能說～真的是個人口味的問題～哈～我沒有愛酸豇豆的酸滋味
好大一鍋水煮牛～滿滿的花椒～感覺就是香辣過癮！！
裡頭還有鴨血和豆腐～真是令人好生期待！！
只是～不知是否因為鴛鴦魚太辣的關係～吃這道較無感
辣子雞丁～雞肉很嫩～就是我略嫌外皮乾硬了些～但味道也還算有入味～不差
何首烏雞湯
大心的妮妮將幫大家把烏骨雞分屍切
雞湯算是比較清淡的一道～但是～很順口～又香醇～很好喝！！
川耳炒菠菜
也終於有了一道清爽的青菜！！ 搭配木耳是少見的特別：）
最後～官大哥問我們有吃飽嗎？ 我們說～還想吃水餃（根本是一群豬上身吧～哈）
赤木本來加點每人４顆～好險有阻止他～每人２顆就好！！ 不然真的超超飽！ 哈
官大哥的手工水餃皮Ｑ內餡實在～不過我比較愛鮮蝦口味～蝦蝦Ｑ彈又大隻～很有口感
飯後甜點是妮妮將為大家準備的日本巧克力和台中蛋糕！！
橘子口味的白巧克力真的好特別！ 我好喜歡～下次去日本也要買！ ㄎㄎ～
吃飯的時候～赤木就說等官大哥上完菜的時候～我們一起跟他喝一杯
結果～我們每次拿了一支酒～都很不留情地喝光光後～才想到要留一杯給官大哥
最後～拿了一支酒不敢開（怕又忘記）～直到官大哥來～我們才開瓶～超好笑的
今日菜單（右）ＮＴＤ６５００／桌（水餃＄＄另計）
托赤木哥好吃逗相報的福～我們才繼棻蘭家廚後～又來到另一間私宅廚房（可以這樣叫嗎？ 哈
川湘號只有一個主廚～就是老闆＝官大哥
官大哥很健談～手藝也很好～但在這裡千萬不要催他上菜
嗜辣的朋友～可以來嚐嚐不一樣的川菜哦
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