2013/11/27 下班ｒｅｌａｘ～串燒吧
天冷除了火鍋外～串烤居酒屋也是一個好選擇
因為喝酒可以暖身啊！！ 答Ａ貢丟嘸丟？ 丟！！！ （＜－自己答ＸＤ
這天跟涵捏來到位於市民大道上的酒寨風味燒烤～門口的大酒甕和木頭風有種來到古代客棧的感覺
雖然是客棧（？）～但看門口斗大的海報～就知道也是有平價的料理呢
木頭風的餐桌椅和昏暗的橘黃燈光～給人一種放鬆無比的氣氛
身為會計的我們二個～上班一整天～面對一堆帳～頭昏腦漲～餓翻了！
看著Ｍｅｎｕ直接劃啊劃～二個人點這樣有很多嗎？（掩面）
本來想喝點汽泡酒應景一下～但他們家酒是一支支的酒瓶
涵捏說隔天要上班～所以誓死滴酒不沾
身為一杯紅的代言人～無法一個人ＫＯ一整支
所以～我只好乖乖地喝汽水～弱斃惹！（哭）
韓式泡菜ＮＴＤ５０
微辣微蒜的味道和腌入味的大白菜～不論是單吃或配肉都很厚呷
海帶芽沙拉ＮＴＤ８０
這一碗公上桌～我嚇一大跳！！ 份量還真不小啊！
搭配的醬料是和風果醋醬～酸甜酸甜的挺開胃的
奶油金針菇ＮＴＤ６０
一份就是一整碗！！ 奶油香非常的濃郁又入味～不過鹽巴下手有點小重～小鹹了些＠＠
鮮大蛤湯ＮＴＤ８０／盅
Ｍｅｎｕ寫“盅”～感覺應該用盅的器具會比較有價值！！
好險～蛤蜊湯鮮味美～蛤肉又飽滿～好吃好喝無誤！
鹽蔥牛肉串ＮＴＤ４５／串
蒜香牛肉串ＮＴＤ４５／串
不論是蒜還是蔥都是這樣很實在的厚厚一層舖在牛肉上
可惜我太挑食不吃蔥也不吃蒜～好險涵捏通通吃～他說很入味～還不錯
而我則是單吃牛肉這樣（偷賊啊～拍頭） 牛肉吃起來～不是一般碎牛肉
看看照片ｊｕｉｃｙ的樣子～就知道吃起來有多鮮嫩了！
黃金大腸串ＮＴＤ３５／串
先炸後烤的大腸吃起來格外酥脆～特別是他們的蜜汁醬汁～甜甜好好吃
杏鮑菇ＮＴＤ３５／鮮香菇ＮＴＤ３５
六兩松阪豬ＮＴＤ６０
豬菲力ＮＴＤ３５
稀有黃金蝦ＮＴＤ１００
去殼沒去頭和尾～實在有夠厚工啦！！
重點是～涵捏不吃蝦～我整個賺到了（涵捏：這是重點嗎？）
一般烤蝦不會有味道～但酒寨因為去殼烤的關係～所以多了蜜汁甜味～我喜歡
鹽烤牛小排ＮＴＤ１５０
牛小排沒有加任何醬料直接鹽味燒烤～所以吃得到牛肉的鮮味
為了方便客人食用～上桌的時候是已經裁剪好的
不過～我覺得牛小排就是要拿起來用嘴巴啃才有ＦＵ就是了（是我比較粗魯嗎？ＸＤ
且～我覺得～剪開後容易涼掉～要盡快吃掉～不然就吃不到原先的美味了
青椒ＮＴＤ３５
我是挑食鬼～但是比起很多不挑食的人～我是敢吃青椒的孩子（得意）
尤其是烤的青椒～我特別喜歡～大概就是因為有好吃的醬料加持吧！ 哈哈
烤豆皮ＮＴＤ６０
其實我以前不知烤豆皮這麼好吃！！ 是因為某天跟四月賢伉儷吃燒烤的關係
看四月吵著要烤豆皮吃～我才知道～烤過的豆皮是如此香酥美味呀！
不過～這份量有點多～建議三、四人再點比較好！ （四月：不！我一個人應該可以ＫＯ）
筊白筍ＮＴＤ４５
玉米筍ＮＴＤ６０
好肥的玉米筍～除了很漂亮外～吃起來超甜超脆超美味！！ 我愛死它了！
雞腿肉串ＮＴＤ３５／串
七里香ＮＴＤ３５／串
據說以前因為大家覺得雞屁股太難聽又噁心～所以才被別人取了七里香之美名！
啊嗯勾～本人我從小就愛吃雞屁股～從沒有覺得難聽啊
不過～我只吃炸的或烤的～拜拜水煮的或是控湯的或是滷的～我都不吃就是了（飄～）
酒寨的雞屁屁剛好是我喜歡的小巧可愛型（我不敢吃肥大的雞屁屁＠＠）
炸得微酥再加上蜜汁醬翻烤～含有豐富的膠原白白～金架好呷啦！
香酥雞皮串ＮＴＤ４５／串
如其名般～炸得香酥貌！ 吃起來還有卡滋卡滋的聲音～不過～這串好像只有油炸這樣！
雞皮的油脂經過油炸後～好像分解掉～吃起來只剩下酥脆口感～沒有多餘的油膩
岩鹽羊肋排ＮＴＤ１２０／份
羊肉味道偏腥～不過佐以孜然粉一起入口～就是一種美味
烤魚下巴ＮＴＤ８０／份
魚下巴的肉質非常嫩口肥美～擠上檸檬汁更是提味呀
牛五花丼飯ＮＴＤ１００
雖然牛五花肉質不差～但丼飯看起來其實有點單薄＠＠
香烤鮮魷魚ＮＴＤ１５０／尾
超大尾的魷魚感覺好實在～魷魚新鮮Ｑ彈～可惜～我們吃好飽～ＫＯ不了
（ｉｖｙ：沒用的傢伙～應該帶我去才對）
烤鳳螺ＮＴＤ１２０／份
不知是不是我太笨的關係～螺肉有點難挖～雖然照片看起來還好
但吃起來超小口的～沒什麼ＦＵ就是了！ 噗
其實吃串烤就跟火鍋一樣～火鍋講究的是湯頭～串烤講究的是醬料和（烤）工夫
只要基本的都具備了～剩下的就是食材新鮮與否
而酒寨的醬料就是我愛的甜甜蜜汁醬
據說是用十隻全雞熬煮六小時再加入特製秘方才調配出來的
甜鹹適中且不會死鹹～搭上新鮮食材～好好吃啊
喜歡串烤的澎油～不妨到酒寨吃吃看哦^_<
FB最新消息=＞．HoneyMay．就是要快樂 ＜=歡迎加入
電話：02-8771-6190 時間：1800-0100
地址：台北市大安區市民大道四段210號
留言列表
心生活 (12)
