2012/08/23  有夾心的提拉米蘇蛋塔~好特別呀!!

 

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提拉米蘇大家都吃過~罷特~提拉米蘇蛋塔呢!? ㄎㄎ~may也是第一次吃呢…

其實~佛朗哥本來是邀請試吃手工餅乾~無奈may對餅乾沒興趣~所以回絕了

沒想到~佛朗哥竟然回信說要讓may試吃提拉米蘇蛋塔

哇~超酷的!! 提拉米蘇蛋塔~還真的沒吃過~二話不說~立馬答應了(笑)

 

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▲藍白海洋風的包裝~很簡單~但卻有質感

 

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▲成份 及 營養標示在底層

 

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▲裡面是二層的蛋塔~共有12個~  天哪! 要肥死了>”<

 

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▲冷凍的蛋塔~解凍後難免會有溼氣

 

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▲蛋塔和一般坊間大小差不多~不同的是上頭灑了滿滿的100%純可可粉

 

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▲通常過多的可可粉會讓may吃一口就嗆到(<-這人很笨>”<

不過~佛朗哥的可可粉苦甜適中也沒有會嗆到的問題(咦~這是問題嗎!?

 

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純手工製作的塔皮~像起酥一樣是一層層的

最重要的是~並不受冷凍影響~仍舊香酥~而且不油膩

 

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▲布丁層滑嫩順口~而~蛋塔吃起來有一個特別的香氣

 笨拙的may一直不懂哪香氣是蝦米毀!? 

後經佛朗哥開示才知道~原來那是咖啡酒來的!!


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▲看這斷面有沒有發現竟然有夾層啊!!?


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▲ㄎㄎ~這是因為佛朗哥依正統的義大利作法

在蛋塔裡放入手指餅乾蛋糕並沾上咖啡酒做夾層

所以~口感上會有層次upup的感覺~真的很特別 

 

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▲除了~原味還有果香口味的提拉蛋塔~皆是NTD390/12入

 

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▲既然有提拉米蘇蛋塔~當然也會有提拉米蘇囉~NTD780/2盒 

 

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▲為了中秋節應景~也有蛋黃酥NTD600/12入

 

 

第一次吃到提拉米蘇蛋塔~有夾心真的很酷face (330).gif  

是說~我們家真的很誇張~may才吃一個而已

打算隔天再來吃吃看完全凍的口感~結果~竟然被家人吃光光了

到底~有沒有這麼愛啊!? 三個人竟然吃了11個~胖死你們~○亨○亨!170  

 

 

PS:看到佛朗哥自介後~may由衷佩服~因為這是一個八年級生創業來的

從製作、包裝到行銷~所有的所以~都是佛朗哥一手包辦

他說:「八年級生,絕對不是一般人眼中的草莓族!台灣的下一代,是值得被肯定、被傳承的 」

聽到這裡~是不是應該好好給他掌聲鼓勵鼓勵呢!! 拍拍手.gif  

 

 

❤喜歡這篇文章~別忘了文末幫may推一個❤

 

 

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