2011/03/27 涮老幾石頭火鍋
說到石頭火鍋~大概只會想到以前士林夜市入口的那家~然後~好像N百年沒吃了啊啊啊~其實~“涮”的音同“捲舌的算(=ㄕㄨㄢˋ)”~但大家老是有邊讀邊愛唸“刷”~(攤手)
▲這次托團購券的福~再度來回味一下~石頭火鍋的感覺~
▲涮老幾靠近捷運徐匯中學站2號出口~往集賢路方向步行過馬路至信義路~直直走約十分鐘~應該就到了!
▲店面不大~不過~may還蠻喜歡坐這樣吧檯的座位
▲用布遮住加熱爐~看起來也比較美觀
▲醬料自助DIY
▲胡麻遇上沙茶再加辣椒~真的讚! 哈哈~
▲無限供應飲品
主餐*2+蔬菜盤*2+五味海鮮拼盤+主食*2+手工泡菜*1=NTD 396/2人份
▲選好主餐肉品後~服務生用黑麻油+洋蔥+蒜頭..等佐料~在面前為你拌炒~
並且很貼心地用了阻擋板避免油濺到客人~可是may就拍不到裡面了(殘念
▲爆香過後的肉是半熟的~待要吃的時候再丟入鍋內涮熟即可食用
▲爆香過後加入高湯~石頭火鍋可以準備開動了~
▲蔬菜盤
▲五味海鮮盤
▲甜心麻已經把整鍋塞滿了
▲米飯香Q~配火鍋剛好!
▲霜降牛肉~這裡的肉品不是冷凍的~而是現點現切~
▲所以下鍋涮幾秒就可以吃了~ 牛肉好嫩~好好吃!!
▲東石的蛤蜊新鮮飽滿~好吃
▲干貝雖然沒有超大顆~但相當鮮甜吶! 不過~要記得別煮太久~會硬掉(<-麻麻的就硬掉了
▲石頭火鍋的湯頭實在好好喝~雖然也是比較油~但~偶爾吃一下也沒關係啦XD
▲手工泡菜~讓may好想配臭豆腐唷! 呵呵...
▲最後甜點是草莓布丁燒~淡淡草莓香~還不錯吶!
▲熟客券的最後一句~我笑了 XD
▲石頭火鍋由來
▲最後附上MENU~價位在NTD 180~480間
涮老幾是一對年輕的情侶檔自行創業~店裡從無到有都是他們自己來~真的好厲害! (拍手)
不過~在這會有點小辛苦~因為再往前走是一堆小吃集散地~大部份的人潮都在那~很少人會走過來的~
這次團購吃了涮老幾～才發現～石頭火鍋的湯頭還真的是美味吶!! 
湯頭美味~食材新鮮的話~這火鍋就不會難吃了~
只是~may還是覺得~吃涮涮鍋太奢侈了點~小火鍋100塊就飽了~
所以~偶爾對自己好點就好! 不能太常~會慣壞的! 噗~(迷:明明就常在吃好料
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涮老幾石頭火鍋
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