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 新麻蒲海鷗 台灣１號店  推薦：海鷗肉/肥腸／雪花牛／松阪豬／ｃａｓｓ

電話：02-2775-5110   ★用餐限２小時～低消ＮＴＤ３９０／人

地址：台北市大安區延吉街131巷35號(捷運國父紀念館站１號出口) 

 說也好笑～去韓國吃的新麻浦食記都還沒寫～他就來台灣開店了！！

當然～韓國飯友團再次合體～出發位於捷運國父紀念館站華視斜對面的台灣１號店

在這邊先～謝謝我們訂位達人艾維姐（做月子的時候～也可以幫我們訂位嗎？（艾維眼神死）

韓國烤肉單價都略高了些～但新麻浦號稱所有原料和設備都是從韓國搬過來

若真的是這樣～我們省下機票錢～就可以像在韓國吃一樣～根本不貴呀！！

上次去韓國新麻蒲的時候～也是坐像這樣自以為小包廂的四人沙發座（舒適啊）

但大多數韓國的燒烤店比較多像這樣的工業風鐵桶座位～坐墊拿起來下面可以放包包（不怕吸味道

看菜單的時候～管明說～想吃什麼都可以點～講得好像他要買單似的（根本沒有啊

其中一頁還特別聲明～所有設備原料由韓國空運來！！

我是不相信１００％～但８０％可以接受～暫先不論真假

光是看菜單除了中文外也有韓文菜名～就有ＦＵ～加分了～哈

選擇性很多～看得我們眼花瞭亂～最後～從套餐下手！！點了特選麻蒲綜合拼盤（登楞）

不是我要愛韓國美食～而是韓國真的很厲害～總在美食上頭動腦筋

你們看這烤盤？　外面有一圈～不是給你瀝油～是傳說中的爐邊蛋

店員放了些許腌製泡菜後～把蛋液倒入鍋裡

一開始我還懷疑人家偷工減料沒倒滿

等到蛋熟了後～整個澎上來～份量剛剛好滿到頂～再多變蛋糕了吧～噗

爐邊蛋就是烤蛋～我只能說好吃又特別～但若是說超好吃～就太矯情了是吧！？

喜歡歐姆蛋口感的話～就要趕快食用～姐是邊吃搭配其他食物一起吃！！

等蛋熟的時候～也不會被餓著！

因為在這裡跟在韓國一樣～供應小菜～且可以免費續一次

對於小菜～姐真的不得不“歐肉”一下新麻蒲

因為～台灣店真的有用心～除了一定要有的泡菜外

還有腌蘿蔔、豆芽、油豆腐、花椰菜沙拉～完全多過韓國

雖然～韓國可以無限續～但好吃又多樣～應該還是比較討喜吧？

除了小菜比韓國更厲害外～還有沙拉～是完整的一條生菜沙拉船啊！！

用的是和風胡麻果醋醬～酸甜開胃～好好吃（一定要再續一次才划算啊ｘＤＤＤ

（補圖ｉｎｇ）

你們看～有圖有真相～韓國就是葉子和高麗菜絲～絕對沒有台灣店這麼澎湃

吃烤肉怎麼可以不配酒！！　一定要選韓國當地的Ｃａｓｓ才對啊

ｈｉｔｅ也不錯！！　不過～最近比較喜歡喝Ｃａｓｓ～更順口（像金牌

在旁陪襯的雪碧和可樂是套餐送的二瓶飲料！！

鏘鏘～特選麻蒲綜合拼盤來了！！　是牛豬綜合肉盤～還有店招牌海鷗肉

很聰明地用了三層架來分裝～不佔我們桌面空間（大姆指）

雪花沙朗

豬五花

塊狀的牛肋排和海鷗肉放一起～卡修

我小心翼翼地問艾維姐～這個海鷗肉是那個海鷗嗎？

（想說～我們真的是要吃海鷗嗎？噗～）

梅管夫妻跟著我摒息以待～結果艾維姐露出竊笑回我：是豬橫膈膜的肉啦

哇靠～艾維姐不愧是韓國通（對！說到愛韓國我輸他一截）～頓時我們都鬆了一口氣！！

艾維姐接著說～橫膈膜肉就是肝連！哈哈～整個覺得ｌｏｗ掉了（黑白切隨便都吃得到的肝連肉啊）

姐上網查了下～原來是因為豬橫膈肉的發音跟海鷗一樣～所以才叫海鷗肉（恍然大悟）

雪花沙朗牛真的是牛排等級～原味入口～好嫩好有汁！！

看起來不的三塊牛排～切塊後～每個人都分到好幾塊～實在很滿足

豬五花也是非常肥美好吃～雖然有些部位偏肥～但包生菜一起吃～剛好可去膩（上圖為雪花牛肉）

腌製過後的海鷗肉～甜甜的滋味～超嫩超好吃！！　不愧是店招牌啊！

相較之下～牛肋排雖也不差～但就沒有上面三種肉出色了！

一下子烤了太多來不及消化～剛好可以把肉放在烤爐旁沒有火的架上（貼心設計到家了

新麻蒲的另一道招牌菜＝烤豬皮

豬皮向來也是姐最愛的小菜之一～Ｑ彈口感～想到就流口水

可惜～這份豬皮比較乾扁～沒有想像中的美味～應該是本日最後一名吧＠＠

松阪豬的Ｑ脆口感大家都愛～這裡的松阪豬偏肥～但不失其脆度～一樣是搭生菜配小菜吃～波棒！！

肥腸好Ｑ～沒有腥臭味～但因為是原味～所以要沾烤肉醬吃～才有味道

新麻蒲的烤肉沾醬像站著吃烤肉的那種～是甘甜的醬～很好吃

除了肉品外～我們還點了石鍋拌飯和海鮮煎餅（豬啊我們ｘＤＤＤ

石鍋拌飯跟美食街一樣的份量～不大也不小

鍋內有海苔、菠菜、黃豆芽、紅蘿蔔、香菇、半熟蛋等配料

店員等我們拍照好後～現場幫我們拌勻～基本上有鍋巴就算是有及格了

只是姐略嫌他們的拌飯醬不夠味～要再辣一點比較好吃哦

海鮮煎餅超大一份～如果四個人要ＫＯ～每人可是要吃上三、四塊～光是看就飽了（嗝）

煎餅表皮相當酥～裡頭可以吃到蝦蝦、軟絲～煎餅本身味道比較淡

沾醬是一般般～不怎麼迷人～覺得可以再加強～不然就可惜了這份煎餅

這餐吃好飽、好過癮～四個人吃了快４千～有點ｏｖｅｒ～但好爽～挖哈哈

不得不說～新麻蒲好棒棒！　來台灣開店～卻也為了迎合台灣人口味做了更好的改變

除了小菜比韓國多之外～還有菜單也有套餐選擇（韓國一律單點呢）

還沒來過的孩子～快點訂位～衝衝衝～Ｇｏ

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