2013/06/10 吃個蔘雞湯暖身吧

 

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自從初訪韓國吃過土俗村蔘雞湯後~就一直念念不忘那補身的好滋味

之後~每訪韓國都要排上一餐蔘雞湯~二訪吃的是明洞百濟~依舊比不上土俗村(哭哭)

這次來到濟州島~嘿嘿!! 換來試試位於濟州市的秘苑吧!! (雖然沒有很期待~噗)

 

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秘苑(비원)就在《漢拏樹木園站》~往樹木園主題公園的方向~就會看到

感覺彎進小巷內~別有洞天說@@?

詳情請回顧。> 【旅遊】樹木園主題公園(수목원테마파크)之冰雕博物館~體驗童話般的冰旅館

 

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雖然沒有太大驚喜~但混木建築還是帶點中國風的味道

 

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餐廳表裡一致~桌椅全用木製的~走進餐廳還聞得到淡淡木頭香(應該是原木吧?

我們是非用餐時間來的~餐畢時~約晚上五、六點~就有旅行團進來用餐(客滿啦)

所以~這裡~也是旅行團的踩點店吧! ㄎㄎ~

 

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靠窗的座位~可以看到門外的蓮花池(應該是蓮花吧? 噗

 

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是不是?整個就是觀光客的店~中英日韓通通有!! 

不過~來吃韓國蔘雞湯一定要記得~二人點一鍋就好!!

雖然~店員總是會滿臉問號地看著你“這樣夠吃嗎?”

但~做人就是要堅持!!! 不然~就等著一個人吃完一鍋飽到天堂去吧!(真心相勸)

 

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韓國小菜幾乎都是無限續吃~不過~重鹹小菜還是適可而止!!

 

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蔘雞湯附有青辣椒和洋蔥還有蒜

旁邊的味噌辣醬可以滴著青椒吃~聽說味道不錯(但挑食may就不試了~噗


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看到鹽很開心~代表味道不會太重

喜歡重口味的人可以自己加(但請酌量~老了要洗腎就不好了@@

 

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蔘雞湯비원삼게탕 12,000

 

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每次看到這麼小的雞就被殺來賣~總是納悶會好吃嗎?

但每次吃了後~還真的不會乾柴耶! 哈哈XD

 

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將童子雞的內臟取出後~放入人蔘、糯米、紅棗、栗子、銀杏、大蒜等食材熬煮

看這~除了滿滿的米飯外還有~大大支的人蔘先生本倫!! 

淡淡的人蔘味道~加上煮得透軟~挑食may也敢吃了(笑)

 

雖然秘苑沒有贏過土俗村的蔘雞湯~但以在濟州島已經算不錯了

滿滿的粥和透嫩的雞肉~我們姐妹兩吃好飽啊(滿足貌)

接下來~期待晚餐(其實是宵夜XD)=烤黑豬肉

 

 

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更多韓國濟州食遊記。> http://honeymay99.pixnet.net/blog/category/2980693

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秘苑蔘雞湯(비원 삼게탕)

時間:1000~2200  電話:82-64-712-8899 地址:제주시 노형동100

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