2013/02/20 過(过)海香辣蟹
因為我真的很愛吃辣所以聽說曾國城開的香辣蟹好像不錯就一直很想來
終於托團購券的福LG姐妹們手牽手來品嚐了....
过海香辣蟹在八德路靠近復興南路(星聚點)說真的這裡交通不算便利呀!
然後我不懂為何過海的“過”要是“过”難道因為從大陸過來的嗎? 噗
我們五個人吃六人份NTD1688換算下來每人才338有吃飽呢!
我發現蟹餐廳好像都很愛提供蜿豆當小菜耶(上次十二籃蟹也是)
酸梅汁一喝就令我們驚豔!! 跟坊間的不一樣!
感覺是用一顆顆酸梅下去泡的FU大家都好喜歡可惜只有一壺
皮蛋豆腐的單點價不便宜黃色蛋黃是因為人家是有機皮蛋
不過第一次上桌很臭後來服務生有幫我們換一盤就好多了
紅色的撥皮辣椒超辣但好涮嘴大家都很愛它
據說搭皮蛋一起入口更美味但我就是喜歡分開吃哈哈
果醋洋蔥非常大一盤但我就是挑食只能跟他say goodbye
椒麻雞應該是冷盤因為雞肉是冷的可能因為其他菜較辣所以感受不到它的麻和辣
醬汁的酸度也還好雞肉有點韌但不是嫩外皮微脆的口感還算OK
有機菠菜超級苗條的菠菜看起來好像水蓮吃起來脆脆清爽不油膩
香辣蟹主鍋
除了主角螃蟹先生外還有花生、年糕、筍子、單點腐皮和米血糕可惜沒有大腸(噗)
螃蟹份量頗實在的每一隻都有蟹膏只是我真的很不會吃蟹腳啊(攤手)
因為艾維姐不嗜辣的關係我們選擇了小辣! 結果他們家的小辣卻是外面的中辣(艾維:我快被辣死了
sauce辣中帶甜拌飯超下飯我們愈吃愈辣愈吃愈過癮
可惜的是除了腐皮外其他配料都不夠入味>”<
塘心蛋微Q的蛋白和半熟蛋黃還蠻好吃的
不過半顆就夠了吃一顆有點多就是了(QQ:你在說我嗎?
臭豆腐不夠入味臭香味也普普然後是涼拌的冷盤= =
梅汁魚酥
魚本身應該是熱的但被我們拍到涼了才吃所以麵衣吃起來有點硬>"<
醬料是梅汁醋酸醬搭著一起吃至少麵衣不會那麼乾硬味道也很搭嗄
炒飯應該是本日冠軍吧櫻花蝦爆香飯非常入味卻又不會鹹粒粒香Q好好吃啊啊
哈我們非常地失控過年前以尾牙名義吃十二籃“蟹”過年後再以春酒名議吃过海香辣“蟹”
是說這兩家蟹都很新鮮還不錯然後我真的好愛香辣蟹鍋呀!! 醬料怎麼可以這麼好吃呢
看我們豐盛的一桌又吃得飽下次有團購券還要買(原價有點貴xD)
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过海香辣蟹 http://www.spicycrab.com.tw/
電話:02-2772-5777 地址:台北市八德路二段323號
