2013/02/20 過(过)海香辣蟹

 

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因為我真的很愛吃辣~所以聽說曾國城開的香辣蟹好像不錯~就一直很想來

終於~托團購券的福~LG姐妹們手牽手來品嚐了....

 

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过海香辣蟹在八德路靠近復興南路(星聚點)~說真的~這裡交通不算便利呀!

 

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然後~我不懂為何過海的“過”要是“过”~難道因為從大陸過來的嗎? 噗

 

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我們五個人吃六人份NTD1688~換算下來每人才338~有吃飽呢!

 

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我發現~蟹餐廳好像都很愛提供蜿豆當小菜耶(上次十二籃蟹也是)

 

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酸梅汁~一喝就令我們驚豔!! 跟坊間的不一樣! 

感覺是用一顆顆酸梅下去泡的FU~大家都好喜歡~可惜只有一壺

 

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皮蛋豆腐的單點價不便宜~黃色蛋黃是因為人家是有機皮蛋

不過~第一次上桌很臭~後來服務生有幫我們換一盤就好多了

紅色的撥皮辣椒超辣~但好涮嘴~大家都很愛它

據說搭皮蛋一起入口更美味~但我就是喜歡分開吃~哈哈

 

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果醋洋蔥非常大一盤~但我就是挑食~只能跟他say goodbye

 

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椒麻雞應該是冷盤~因為雞肉是冷的~可能因為其他菜較辣~所以感受不到它的麻和辣

醬汁的酸度也還好~雞肉有點韌但不是嫩~外皮微脆的口感~還算OK

 

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有機菠菜~超級苗條的菠菜~看起來好像水蓮~吃起來脆脆清爽不油膩

 

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香辣蟹主鍋

 

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除了主角螃蟹先生外~還有花生、年糕、筍子、單點腐皮和米血糕~可惜沒有大腸(噗)

螃蟹份量頗實在的~每一隻都有蟹膏~只是我真的很不會吃蟹腳啊(攤手)

因為艾維姐不嗜辣的關係~我們選擇了小辣! 結果~他們家的小辣卻是外面的中辣(艾維:我快被辣死了

sauce辣中帶甜~拌飯超下飯~我們愈吃愈辣~愈吃愈過癮

可惜的是~除了腐皮外~其他配料都不夠入味>”< 

 

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塘心蛋~微Q的蛋白和半熟蛋黃~還蠻好吃的

不過~半顆就夠了~吃一顆有點多就是了(QQ:你在說我嗎?

 

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臭豆腐不夠入味~臭香味也普普~然後是涼拌的冷盤= =|||

 

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梅汁魚酥

 

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魚本身應該是熱的~但被我們拍到涼了才吃~所以麵衣吃起來有點硬>"<

醬料是梅汁醋酸醬~搭著一起吃至少麵衣不會那麼乾硬~味道也很搭嗄

 

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炒飯應該是本日冠軍吧~櫻花蝦爆香~飯非常入味~卻又不會鹹~粒粒香Q~好好吃啊啊

 

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哈~我們非常地失控~過年前以尾牙名義吃十二籃“蟹”~過年後再以春酒名議吃过海香辣“蟹”

是說~這兩家蟹都很新鮮還不錯~然後~我真的好愛香辣蟹鍋呀!! 醬料怎麼可以這麼好吃呢

看我們豐盛的一桌又吃得飽~下次有團購券還要買(原價有點貴xD)

 

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过海香辣蟹 http://www.spicycrab.com.tw/

電話:02-2772-5777  地址:台北市八德路二段323號

 
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