2012/08/11 彰化車站也要吃吃吃
來到彰化不能不吃肉圓啊!!! 所以~我們追著《那些年》風潮~來到了老担阿璋肉圓囉!
▲其實~阿璋本來就是老店一家~但因為電影《那些年》的關係~排隊人潮更絡繹不絕呀
▲主角人物都成了代言人了~每個遊客都要跟他們合照(但我們例外~噗!
▲肉圓NTD35/個~外帶不用排隊~直接到前面跟阿姨買
▲雖說不上是禮盒包裝~但有紙袋
當伴手禮也好看(歹勢! 忘了一盒多少錢>”<
▲油鍋的油看起來還蠻乾淨的~每一個肉圓都圓滾滾又大
看阿姨都要這樣閃躲了~may當然也只敢站這個距離拍攝囉(笑)
▲肉圓NTD35/個
其實阿姨們的手腳還蠻快的~雖然落落長的人潮~但我們只排了約十分鐘吧
▲是說~這裡的肉圓沒有加香菜裝飾
剛好may也沒有很愛這個菜~ㄎㄎㄎ~
▲喜歡蒜味的澎油可以把右邊那罐擠滿整碗
喜歡辣的澎油就加左邊的辣椒醬
▲辣醬的辣度不容小覷~請斟酌使用XD
▲豬肉非常紮實彈牙有味道~may還蠻喜歡的
▲每個肉圓裡有一朵香菇~但筍塊好少~好少~好少
▲肉圓皮屬於Q軟的口感~may比較愛再硬一點的Q~略嫌阿璋有點軟
不知道有沒有人跟may一樣~覺得肉圓調味醬是加分的好物!?
只要肉圓不要太難吃~醬料好吃的話~那肉圓還是算好吃的!?
但如果肉圓好吃~但醬料no good的話~肉圓還是so so (笑)
整體來說~阿璋肉圓是不錯吃~醬料甜鹹適中也不錯
只是肉圓皮再更Q一點、筍塊再多一點may會更愛呀!!
▲吃完肉圓後~我們來到也頗有名氣的貓鼠麵
老實說~這名字聽起來怪可怕的
▲這裡除了招牌貓鼠麵外~還有賣便當
▲更有許多媒體來拍攝~快來瞧瞧它的厲害吧...
▲用餐時段~生意非常好~可是~店裡好熱~我們坐最後面~超悶的
▲坐下來~看到menu覺得~價錢好佛心~台北真的是天龍國啊啊啊
▲仔細研究了下~原來貓鼠麵不是吃貓也不是吃鼠(廢話~是的話~誰敢吃啊XDD)
▲八人份~不算過份吧!? 哈哈~
▲貓鼠三寶麵NTD55/碗
▲三寶就是雞捲、蝦丸、香菇貢丸
是的!!你沒看錯! 一碗只有這三顆丸
二個人分食~真的吃不出所以然~特別是那個蝦丸~夠迷你>”<
唯一印象深刻的是香菇貢丸跟may愛的新竹貢丸一樣~ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ好吃呀
▲看起來跟一般陽春麵沒兩樣
但這種細寬的油麵還蠻Q的(即使拍完照才吃)
▲麵裡的肉燥是碎豬肉塊~搭上may愛的豆芽菜~好開心~
▲豬腳(大)NTD130~皮Q肉嫩~可惜不夠入味
▲白菜和筍干都是NTD20/份~味道不像台北重口味~比較淡一點
▲用餐花絮▼
貓鼠麵真的沒有貓和鼠(廢話XDD)
上網google後才知道
原來是因為創始人的外號叫“老鼠”~而老鼠的台語是“貓鼠”
所以老鼠創的麵被稱之為貓鼠麵
彰化貓鼠麵跟台南擔仔麵齊名~只是擔仔麵是乾麵
而貓鼠麵則是湯麵(跟切仔麵應該也差不多吧!?
雖然貓鼠麵聽起來不是那麼的...(嗯!你們懂的XD)
不過~這個用豬腿肉去熬煮的湯頭鮮甜不油膩~真的好好喝!!!
來到彰化~別忘了來品嚐道地貓鼠麵唷!!
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【美食】▧彰化▧ 第一市場吃什麼之鹿港米糕+蔡家麵線糊+林肉圓+粉粿冰
阿璋肉圓 時間:0900-2230 電話:04-722-9517 地址:彰化市長安路144號
貓鼠麵 時間:0930-2030 電話:04-726-8376 地址:彰化市陳稜路223號