2013/08/10 二訪新紅寶石~依舊吃很大
自從N年前吃過新紅寶石後~就一直懷念著這個平價美味的港飲
終於~艾維姐最近吵著要吃港飲~於是我們就相約阿香一起來吃爆它XD
這篇算是更新初訪食記~如果沒有什麼不同之處~就不多再描述(偶爾我也想發懶下XD)
三杯杏鮑菇
三杯皮蛋
醉雞
四季豆肥腸
炸得酥酥脆脆又不油膩的肥腸~搭上清脆的四季豆~超涮嘴(續一次)
烤鴨叉燒雙拼
如同照片看到般~美味度普普!!
若想來這吃燒臘~奉勸切勿太期待~阿門!
蘿蔔糕
其實~我無法理解友人怎麼會想點蘿蔔糕? 平常早餐店不就有賣了@@
但~話說回來~蘿蔔糕也確實是港式小點的重要角色
表皮煎得微焦~紮實的糕~其實還不賴(大姆指)
鮮蝦腐皮捲
炸雲吞
魚子蒸燒賣
鳳爪
雖然有點小油膩~但入口後隨便一嚼~骨肉就分離~且有入味~非常好吃
鼓汁排骨
鹹蛋苦瓜
我不敢吃!! 艾維和阿香說~沙拉太多了! 有點OVER
三杯中捲
三杯豆腐
清炒絲瓜
非常清爽~我們很喜歡!! 也續了一次
炸雞
還記得初訪的時候~雞肉超嫩超juicy~罷特~這次………柴了點(嘆氣)
紅燒獅子頭
獅子頭燉得偏爛~但白菜相當入味~sauce配飯絕對只有“下飯”二個字(笑)
叉燒酥
一層層地~看起來超美味!!! 吃起來也是很酥
只是~蜜汁叉燒的肉還不夠迷人~只能說~一般般啦(嘴被吉品養壞了XD
沒記錯的話~這好像是什麼韭菜餃的~挑食may直接跳過xD
馬蹄條
包著餅皮的馬蹄條~炸得金黃酥脆~卡滋卡滋的脆度~搭上甜甜的內餡~豪好吃啊
清炒高麗菜
清燉牛腩湯(每桌限點一次)
湯頭清甜好喝~牛腩肉質嫩口~如果有加熱爐的話~就更棒了
忘了是什麼魚板條~魚肉很嫩~但不夠入味~吃起來貌合神離的感覺>”<
蝦腸粉的蝦太令人失望了!
但這是吃到飽的~算了! 好像也沒什麼好計較的(默)
炸春捲
甜點每人限點一份!! 龜苓糕的杯子~讓我不敢恭維
山粉圓甜湯
滿心期待再訪紅寶石~沒想到~不再是顆耀眼的寶石
雖然熱炒類的菜~整體來說~也不算差~但是……
之前吃到牛小排、泡菜牛肉、滑蛋蝦仁、蛋塔、豆酥鱈魚、泰式蝦餅、炸麻糬…等
現在~通通沒有了!! 且~我們明明就有點牛肉還豬肉類的熱炒~啊怎麼沒有上菜= =”
現在的消費一人450+10%服務費~很明顯是漲價卻縮水
總而言之~言而總之~這樣的菜色~我不會再訪啦!!!
所以~更新這篇食記是對的! 以免~大家去吃~跟介紹的不同
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幾個月前~may就肖想新紅寶石吃到飽的港飲了~
哈~終於~跟龜毛幫敲定時間來這聚餐~開心的咧~
▲新紅寶石靠近北車的中山北路~餐廳名=酒樓~可想而知~是比較懷舊FU~

▲茶水無限供應~我們選擇香片
後來跟服務生要餐巾紙~竟然很認真的數了6張給我們~會不會太計較這個張數了呀?
▲主菜=蝦球~每人限點一份唷~
重點是~〝一人只有一個蝦球+一片鳳梨〞~ (○厄~這~是有沒有這麼貴啊?
▲前菜類~當然是最貴的燒臘先來囉~
是說~我們第一次點餐時~只有四個人~所以送的份量相當少~差不多是一人一片就KO了~
等另外二位到後又加點一次~媽呀~這份量會不會差太多了呀???
明爐燒鴨。皮是脆的肉又好吃~may最愛這種脆皮烤鴨了~
紹興醉雞。酒味不會太重~雞肉嫩嫩好吃~
蜜汁叉燒。蜜汁味道還不錯~但是叉燒再瘦一米米may會更愛
▲牛肉類
椒鹽牛小排。看起來賣相超差~沒想到~吃起來~竟然出乎意料不乾不硬~好好吃~
泡菜牛肉。牛肉也還蠻嫩的~泡菜味道也很夠
燒汁牛小排。因為牛小排好吃~所以換點燒汁牛小排~may忘了味道如何~但~記得好吃就對了
▲海鮮類
漁村豆腐煲。食材種類有花枝、魷魚、干貝、蝦蝦~味道也很夠~是海鮮類may最愛的~
鮮仁滑蛋。蛋應該再滑嫩些~才符合菜名~
宮保炒蝦仁。蝦仁給的好大方吶
▲酥炸類
泰式炸蝦餅。跟京星的紫蘇蝦餅差不多~是酥炸類冠軍
鮮蝦雲吞。相較於京星的炸雲吞這個真的遜太多了~(<-○厄~整個忍不住頻跟最愛的京星比較
香滑甜麻糬。很適合當作飯後的甜點~邊聊天邊吃它~
▲雞肉類
麵衣厚度適中~雞肉鮮嫩多汁~超好吃的
▲蒸籠類
▲整理照片發現~豬肉只點了一個咕咾蜜肉也~排骨吃起來還好~難怪只點了一道~
▲酥烤類~每人限點一份~六個人共六份
照片看起來蠻大的~事實上這二道都是小小一米~
限點一份真的好小氣呀~又不是多貴的東西~
還好沒有好吃到讓人不吃第二份會死
▲香煎類
都是最最後加點的~但其實may已經飽到喉嚨了~所以也沒什麼吃
▲甜點~一樣是每人限點一份
▲今天吃飯很開心~不過~阿蓮真是賠錢貨~吃太少了啦~
一個人NT 399+10% 可以吃到這麼多好吃的菜~真的很讚‘
可惜~服務生不足~服務不夠周到~點菜不專心~感覺不是很好~
出菜的速度也很奇妙~要嘛就是出很慢~不然就是“叭啦”的出一桌~
不過~因為餐點好吃~所以~may還是會再回籠啦~
但~還是希望服務生可以再專業一點唷~(畢竟都收了10%服務費嘛)
愛吃may整體推薦指數♥♥♥♥♡
::::::::::本篇食記同步曝光於瘋台灣台北民宿網::::::::::
新紅寶石酒樓
電話:02-2567-0580 地址:台北市中山區中山北路一段82號2樓