20190615 華國烤鴨三吃-2

 

如果你喜歡吃烤鴨,又不想花大錢,一定要來試試華國大飯店的掛爐烤鴨

特別推薦四人鴨饗2222,還有二份港點二份熱炒一份青菜,真的超值又美味!!

 

20190615 華國烤鴨三吃F

 

華國大飯店-帝國會館 https://www.imperialhotel.com.tw

推薦:掛爐片皮烤鴨、芋香米粉鴨、金沙杏鮑菇、宮保臭豆腐

電話:02-2598-5047  時間:1200~1430/1800~2130

地址:台北市中山區林森北路600號

 

20190615 華國烤鴨三吃MAP

 

從新蘆線捷運中山國小1號出口步行約6分鐘即可抵達華國大飯店

雖然叫大飯店但其實也不算太大,可卻是一間有點小歷史的飯店

 

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從階梯上來2樓就是我們要吃烤鴨的帝國會館了!!

話說上一次來華國是8年前的多國自助餐,現在好像沒有了@@(遠目~

 

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環境氛圍就是一般中式老餐廳的概念,沒有什麼特別,但至少乾淨衛生

 

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感謝凱棠姐報好康,跟我們分享四人鴨饗餐NT$2222(服務費另+10%)

 

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光是烤鴨就有十種料理方式,可以選三種,天哪~~每一種都想吃吃看!!!

 

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另外還有十人餐券NT$6800,可還是覺得四人鴨饗比較划算(想吃的比較多吧@@

 

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首先服務生把烤鴨沾醬和小菜配料送上桌

分別是泡菜、蔥蒜苗,還有砂糖、甜麵醬、白蘿蔔

小菜可不可以續,我們沒有問,因為也沒有特別拿來配烤鴨

白蘿蔔是清淡無味的,包烤鴨夾餅可以解油膩

 

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金沙杏鮑菇

盤上有廚師的巧思藝術畫盤,旁邊是紅蘿葡球點綴

杏鮑菇看起來份量不多,但其實四個人吃還行

重點是每一口都吃得到濃郁金沙蛋黃香,非常好吃(必點)

 

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宮保臭豆腐

本有沒什麼期待臭豆腐,沒想到華國的臭豆腐炸得香酥不乾柴

佐以特調sauce再加青椒和乾辣椒大火爆炒超香超入味

涮嘴到讓我們欲罷不能狂吃啊

 

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招待-青菜

雖然僅僅是地瓜葉,但華國地瓜葉清爽不油膩

丫雲說如果吃到會澀的地瓜葉就是品質比較差的,還好華國是嫩的

 

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風味魚翅餃

通常港點一份都只有三個,可華國推的是四人套餐,所以每份都會有四個(大心)

魚翅餃皮薄肉餡Q彈夠味,沒什麼好挑剔的

 

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鏘~鏘~鏘!!!重頭戲,烤鴨出爐啦!! 

服務生先送來桌邊給我們檢查烤鴨全屍xDDDD

 

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接著送上斷頭台(誤)

 

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烤鴨我們選了【片鴨】【鴨腿剁件】【芋香鴨米粉】三吃

 

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片皮烤鴨

附上現炊的薄餅皮,雖然薄還是吃得到微微的Q度

包上肥美的鴨肉~OH~超幸福的美味啊啊啊!

 

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如果怕鴨皮油膩可以試試沾砂糖吃,微熱的鴨皮跟砂糖的甜膩在一起,很奇妙的滋味

 

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但姐還是鍾愛甜麵醬就是了xDDDD

 

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鴨腿剁件

鴨腿是鴨肉的精華所在,如果沒有選剁件的話,通常會被拿去煮湯就浪費了

鴨腿跟雞腿一樣都是有運動的部位,肉質非常嫩又好吃

搭上烤鴨酸甜醬更是對我味啊啊啊~~~

 

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芋香鴨米粉

米粉不是細長米份,而是通化街米粉湯的那種一段段的米粉

沒有不好,就看個人喜好! 我覺得很可以就是了^^

芋香湯頭更是香濃好喝,每個人都飽得要死了,卻還是吃了三碗以上(ᗒᗨᗕ)/

 

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米粉湯有切塊鴨肉,也可以吃到鴨骨肉

 

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芝麻香菇包

要吃它之前,有點心驚驚!! 

因為無法想想香菇跟芝麻MIX的感覺

結果,啊結果,才發現......

 

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是香菇造型的芝麻包是香菇造型的芝麻包!

不是香菇跟芝麻MIX的內餡,笑死我了!!(ᗒᗨᗕ)/

 

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第一次看到香菇造型的包子,真的太可愛了!

連香菇的紋路都做出來,太厲害了啦!!

 

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包子鬆軟口感,搭上不甜膩的芝麻包,這個hen可以哦!!!

 

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本來還想說菜色看起來不多,沒想到我們四個人都吃得到飽天靈蓋了

筱妮剛好有帶便當盒,直接打包米粉當隔日午餐(一餐當二餐吃xDDD

印象中,外面烤鴨吃一隻都要1500起了吧? 

華國三吃還有港點和熱炒,真心覺得划算,推薦給大家囉~

對了!有問服務生說目前烤鴨方案持續ing

一張也可以買,不用一次買個五張十張那種,但建議先打電話預訂^^

  

 

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