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明明已來香港10幾次,但卻是第一次來到煌府婚宴專門店

你們就知道香港真的也是吃不完的美食呀!!

港式燒臘裡,姐最愛的不是燒鵝燒鵝,其實是燒肉(登楞~)

煌府正是因為燒肉,才讓我收藏在口袋名單說!!

本來這趟孝親旅是要去吃利小館(或利苑)的冰燒三層肉(也是收藏已久的口袋名單)

可惜時間和行程兜不上來,退而求其次,來到了煌府婚宴專門店(煌府:喂~)

 

 

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從中環搭張保仔號在尖沙咀港口下船後

匆忙幫丫雲&安媞跟鐘樓合照一張,我們直奔煌府婚宴專門店!!

專文。> 香港必遊推薦】中式木製帆船≡張保仔號Aqua Luna遨遊維多利亞港

 

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煌府在香港多達19間分店,其實本來是20間

可我們去的這間,因為年底租約到期不續租,就先不分享地址了!!

但同集團的餐飲品質不會差太多評價也都還不錯

有興趣的孩紫自己覓尋方便的分店哦! >>>點我連結官網分店資訊<<<

 

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煌府是婚宴專門店,餐廳裝潢大氣漂亮是必然的!!

從電梯口出來就是高貴典雅的大理石壁,進到宴會廳滿是透亮的水晶燈

承襲煌府裝潢作風,以浪漫的紫色為主色,讓人覺得溫馨幸福滿滿呀!

 

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姐訂下午二點飲茶,可是店經理說二點後只能吃點心,因為廚師二點休息

哦~賣尬的!! 怎麼辦捏? 

好險經理同意先讓姐點菜,這才吃得到肖想很久的燒肉燒腩仔(*´∀`)~♥

 

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在香港吃港飲,午市和下午茶時段有優惠!!

大點好像才港幣不到30元(約台幣120元)

特點也沒超過港幣35元(綜台幣140元)

跟在台灣的港式飲茶根本差不多,而且這裡更道地了啊!!!

 

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脆皮燒腩仔HK$68(約台幣270左右)

肥美的6大塊脆皮燒肉才台幣270

 

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香脆的豬皮和Q彈的三層肉,太銷魂了!!

感恩經理!讚嘆經理!感恩廚師!讚嘆廚師呀!

 

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銀芽雙蔥干牛河

我們家就是愛吃炒牛河,滑嫩的牛肉和Q彈的河粉就是絕配

跟台灣比較不一樣的是,香港口味比較重,略鹹了點!

 

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兩面黃肉絲炒麵

我們家安媞兒終終於吃到道地的廣東炒麵了!!

他最愛的就是這種脆麵,雖然配料只是豆芽菜和肉絲

但sauce調味很好吃,而且脆麵口感他喜歡!!

 

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豉味虎皮椒HK$48(約台幣240)

這道略貴了些,但非常香且入味!! 吃起來就像青椒的爽脆口感

可是,如果你吃到籽的話,就會辣不絕口的過癮呀!!!(my~love)

 

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原隻鮮蝦腸粉(特點)

腸粉皮Q,蝦蝦大,每一塊腸粉幾乎都有二尾蝦蝦,讓我們吃得好過癮啊!

 

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日式鮮蝦腐皮捲(大點)

用新鮮腐皮把蝦肉包覆其中,然後下鍋油炸!!

腐皮非常香酥但也稍嫌油膩了些! 利用海苔作腰封,讓腐皮捲更加特別突出!

 

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咖哩牛肉生煎包(大點)

好像上海生煎包一樣,表皮煎得非常香酥,像烤過一樣

煌府的包子皮稍稍厚實了些,咖哩也是稍鹹了點,不過安媞跟丫雲還蠻喜歡的就是了

 

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筍尖蝦餃皇HK$18(約台幣72)

吃港飲一定不能錯過蝦餃皇啊!! 飽滿大隻的蝦蝦和水晶餃皮,必吃!!

 

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鮮蝦仁菜苗餃(大點)

蒸有點久,皮都爛了!! 印象中是有點像雪菜的蝦仁餃

可能我比較挑食,這道不太愛(默默飄走~

 

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百醬花生蒸鳳爪(中點)

沒錯!吃港飲一定要點鳳爪來啃一下才對味啊!!

非常入味又肥美的微辣鳳爪,三兩下就被我和派大星給KO(過癮)

 

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鮑魚燒賣皇HK$18(約台幣72)

丫雲說為何每次港飲我都要點燒賣,他從市場買回家自己蒸的燒賣我都不吃

啊~這不是廢話嗎!!! 市場的燒賣跟餐廳的怎麼比啊啊啊~~

市場的燒賣往往有可怕的肉味(你們懂嗎?)

煌府的燒賣就是新鮮Q彈的肉,而且juicy好吃那種,怎麼比呢(兔頭)

不過還是要小小聲地說一下,雖然叫鮑魚燒賣皇,但其實鮑魚是小小片這樣

 

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右邊這個很西式的什麼蝦捲(忘了名字)

就是有賣相的蝦春蝦,但因為捲皮多過裡面的蝦,吃起來會覺得小油膩

 

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魚翅灌湯餃(特點)

湯頭ok,也可以撈到小魚翅!!但這個餃,我們一致覺得是本日NG點啊!!

湯餃整個太爛了,而且裡面的餡肉完全是我最怕的碎肉口感(驚驚~退三步那種)

 

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大哥叉燒包(中點)

老實說,我不太愛吃叉燒包(覺得很飽)可是添好運那種酥皮蜜汁叉燒包我可以xDDD

這道完全是點來給丫雲和安媞吃的!! (我已飽,也沒辦法吃了)

 

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see~滿滿滿的一桌,燒腩、牛河和炒麵還沒入鏡耶!!

 

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最最後我們真的飽到天靈蓋了!! 請店經理幫我們打包外帶

打包餐具HK$5,經理還給了我們好多溼紙巾(大姆指)

煌府吃好、吃飽、吃滿滿還打包才花了HK$768,大約台幣3072

看點心大合照就知道,很多餐點我們都是二份二份點(到底有多餓?)

在台灣吃港點隨便一桌也是三四千跑不掉,在煌府真的是CP值很高是不是?

喜歡吃燒腩(燒肉)的孩紫,來到煌府一定要點哦!!

最保險的方式是訂位的時候先預留(到底多怕吃不到(ᗒᗨᗕ)/

 

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