20181022 甘牌燒鵝

 

甘牌燒鵝  推薦:招牌燒鵝、肥燶叉燒、燒腩(燒肉)

電話:+852 2520 1110  時間:11:30~21:30

地址:香港灣仔軒尼詩道226號(地下寶華商業中心)

 

 

香港甘牌燒鵝MAP   

 

久仰甘牌燒鵝大名,剛好就在我們入住的富薈灣仔酒店,不來朝聖對嗎??

大中午的,門口的排隊人龍真的不容小覷

不愧為米其林一星推薦啊啊啊!!

也還好是抵港的第一天第一餐,丫雲還能跟我們排隊,哈哈 

 

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門口的櫥窗掛了滿滿的燒臘食材,害我一直吞口水(好餓啊~)

順道一提,恭禧甘牌燒鵝2019年繼續蟬聯米其林一星食府推薦名單!!!

 

米其林甘牌

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排隊的時候還遇到另一組也是台灣人

結果他跟我們同班機,但住在離灣仔很遠的地方(我忘了是哪)

可我們卻是同一時間在排隊(前後號而已)

該說他們手腳快,還是我們住灣仔好呢? 噗哈哈~~

 

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我們等了大概30分鐘,總算等到了四個座位,可以大塊朵頤了~~~

PS:記得要先拿號碼牌,不要只知道傻傻地排隊哦!!

 

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單點燒鵝HK$150起,也可以選擇搭配湯或飲品套餐

大部份來朝聖的人都會點燒味飯

所謂燒味飯就是便當、快餐的意思

最便宜的有叉燒飯、滑雞飯、腩仔飯等HK$43(約台幣172)

燒鵝飯HK$53(約台幣212) 鵝腿則是HK$93(約台幣372)

排隊那麼久,安媞說直接點半隻鵝吃個過癮吧

OK~成交!!!!

 

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桌上有三種不同風味的沾醬,中間酸甜的滋味我最喜歡^^

 

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天氣太熱,凍飲先來杯凍檸茶和絲襪奶茶都是HK$19

比起其他熱門茶餐廳,凍飲雖說不上絕世好喝,但也OK啦!!

 

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甘牌燒鵝 HK$280/半隻

看起來好像鴨肉啊!!但是這燒鵝的肉質真的好嫩好好吃

港幣280已是台幣快要1200了!!

以台灣來說略貴了一些些,但是人家是米其林一星啊啊!!

就當是朝聖插旗囉(誤)

 

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(雙拼)化皮乳豬拼肥火農叉燒HK$210

噗哈~上桌的時候我們都傻眼了!! 沒錯~乳豬只有6塊啊!! 

乳豬真的很珍貴!! 非常肥又脆的乳豬,老實說多了也會有點怕(太肥了)

 

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倒是肥美的叉燒有點令我驚喜!! 

微甜實在又不乾柴,肥中帶瘦,瘦中帶肥,肉感十足,難得好吃的叉燒(推)

 

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鹵水豆腐HK$15

就是滷味的概念,沒什麼大好或大壞,單純當配菜

不然全都是肉,也蠻嚇人的是吧? 哈

 

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白灼時菜HK$33 (約台幣132)

有一種台幣變港幣賣的感覺,哈哈哈~

一樣就是配肉解膩,清爽的sauce跟蔬菜很搭

 

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中午用餐時間座無虛席,生意非常好,可服務員卻不會因為這樣而怠慢

掐指一算,姐也去過香港應該超過10次有了!!

雖然沒把香港全吃遍,但大多數知名的餐廳也都去過了

真的很多餐廳生意好,口氣態度就會不佳,一副就是“反正我也不差你這個客人的感覺”

可是,甘牌燒鵝完全不會!! 服務員跟很多老牌餐廳一樣,幾乎都是上了年紀的阿姨

就算外面還有人排隊,眼看我們也差不多快吃完了(其實~我們吃很快xDD)

服務的阿姨還會跟我們說:『沒關係! 不用急,因為你們剛剛也等很久了』

天哪~聽起來實在是有夠甘心的! 不愧是“甘”牌燒鵝啊(誤)

於是,我們又加點了一份燒味飯xDDDD

 

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燒鵝拼燒腩(燒肉)飯 

其實,烤乳豬點錯了啦! 哈哈~

最初是想吃燒肉飯,但在香港燒肉叫燒腩(每次都忘了)

看到別人點的燒肉飯,才想起,啊~~沒吃到這個!!

本來想要單點HK$90,但想到剛剛單點雙拼的份量就覺得,還是點燒味飯好了

果然,一上桌,證明沒有點錯啊!!! 燒肉肥瘦參半,脆皮又香又脆超好吃

拼的燒鵝也很肥美,就是米飯真的好多(已飽)

 

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結帳的金額HK$709,約台幣2800(登楞~)

也就是我們抵港的第一天第一餐四個人就吃了台幣2800元

整體來說,甘牌燒鵝是不錯吃,但真的覺得不要單點

吃燒味飯就好,有飯有菜其實就很滿足了

哦~對了~甘牌燒鵝在台灣台北的101也展店了

想吃甘牌的美味燒鵝不用飛香港,搭捷運就可以到囉~

 

 

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