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一道氏燉雞  推薦：人蔘雞湯雞蛋粥

電話：02-2773-3348  地址：台北市大安區敦化南路一段187巷70號(近捷運忠孝敦化2號出口)

專文。＞ http://honeymay99.pixnet.net/blog/post/113550215

姐很愛韓國的烈鳳燉雞，後來在台北吃過ＪＪＩＭ　ＤＡＫ覺得還不錯，但還是想挑戰更好的

於是就來到了一道氏，這其實是第二次來訪，因為第一次沒帶相機，印象中不差

剛好這個月ＬＧ聚會沒餐廳名單，那就再來吃一次，確認一下

結果。。。。。

一道氏燉雞位於捷運忠老敦化站2號出口，微風忠孝轉角第二條巷內

雖然是第二次來訪，但生意還是很好(可我卻忘了拍環境照>"<

跟韓國的餐廳一樣，這裡有小圍裙，不怕吃東西噴髒自己的衣服

我們點了四人份的傳統燉雞，四顆星辣度，另外再加點韓式炒飯+起司

燉雞上桌時，其實跟第一次來訪一樣，覺得無感

用鍋子上桌真的很奇怪，好像台灣三杯雞變韓式這樣

韓國大部份的燉雞不會這樣上桌說(韓國的一道氏姐沒吃過啦

這鍋份量不小，裡頭除了雞肉外，還有二大塊馬鈴薯和寬粉條還有QQ的年糕

基本上，食材都很入味，雞肉也很嫩，沒有雞臭味

就是辣度四顆星有點弱，ｓａｕｃｅ沒有太令人驚豔

炒飯的時候，店員會先把沒吃完的燉雞撈起來，留下一些醬汁

然後倒入白飯和海苔，小火翻炒

接著加入韓國麻油，最後舖上起司條，再用噴槍火烤，就大功告成

不是我在說，這韓國麻油真的好香好香，每一口吃得到麻油香外，還有起司焦香

不能說有多好吃，就一般，但也不會難吃

只是覺得ｓａｕｃｅ有點過多，導致炒飯有點軟，姐喜歡吃硬一點的飯說 

坐著聊天，看到好幾桌都有點起司拉麵辣炒年糕，於是我們也來一份

一上桌還真的是滿滿的起司，又是噴槍火烤香撲鼻

除了起司外，裡頭還有韓國泡麵、年糕、洋蔥和少許泡菜

不會不好吃，但依舊是沒有特別讓人驚喜

還好，這道不是我提議要點的，不然我可能就要被凱棠揍爆了ｘＤ

然後，我們都沒有吃完(偷賊啊＞”＜

回家後，我看了一下初訪吃的是起司燉雞（手機拍很醜ＸＤ），喚回了一點點記憶．．．

一道氏的燉雞沒有不好吃，但也就普通

初訪讓我驚豔的，其實是，人蔘雞湯和加碼的雞蛋粥

人蔘雞蛋粥很清爽又有雞肉的鮮甜，真的好吃！！

唉～現在才說，希望凱棠姐不要看到，不然要揍爆我了啦！

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