☻☆--HoneyMay--☆☻ 跟著五月吃喝玩樂自由行

雖然肉大人價位稍稍高了一些～但整個肉的質感和湯題的講究～真的有值得

雖然～大家各自從４１１６分飛～但我們還是不定期的會來個小聚會

這次～聚在Ｌｉｖｉａ提議的肉大人．．．．．

肉大人臨近捷運信義安和站～雖說近但步行也要個七八分鐘（沒有罵人啦ｘＤ）

沒有太招搖的門面～一般路過也不會停下腳步多看幾眼ＸＤ

不過進來後的小庭院（算嗎？）卻是有著酒瓶造景～很簡單～卻也很特別

讓人摸不著頭緒～揪竟～是怎麼樣的一間火鍋店呀！？

開放式的肉冰櫃～除了吃到飽的火鍋店有看過外～好像還是第一次在單點火鍋店看到

而且搞得像賣日本料理一樣的平面式冰櫃～好妙！！　

左邊是蔬菜櫃～右邊是肉櫃～如果一個人來用餐～可以坐這裡不怕孤單

但～礙於有客人在用餐～姐不便上前拍近照（殘念）

牆上的畫作皆以肉為主角～正是肉大人的本意 

店內座位不算少～但空間上（桌與桌的間距）姐略嫌有點擠

還好我們是坐在裡面（店員擦桌）那邊～不用跟別人卡修（嘻～

肉大人消費方式～跟橘色有點相像～一樣是點主食有副餐和甜點

簡單的四張Ｍｅｎｕ～但卻是大有來頭（嗯？）

像是期間限定的龍鳳呈祥有龍蝦和桂丁雞（腿肉）

不過初次來訪的姐～還是先嚐嚐招牌的“高梁酸白菜大骨湯”吧！

選擇主食肉的時候～驚呆了一下！！　

不只是台灣、美國、紐西蘭～還有西班牙、丹麥、匈牙利來的鮮肉！！

這根本是聯合國鮮肉火鍋呀！？　最後～姐決定～嚐嚐近年很紅的“西班牙伊比利豬”

加點食材幾乎是以拼盤為主～價錢尚能接受（只是我們都沒有加(-^〇^-)

一上桌～就是已擺盤好的個人小火鍋～裡頭有蕃茄、花椰菜、南瓜、芋頭、蛋餃、金針菇、丸子等

雖然～挑食姐不吃蕃茄、南瓜～但這鮮豔色菜的擺盤～讓火鍋看起來美味加分ｕｐ　ｕｐ啊！

湯頭有像港式的那種酸白菜湯～不是一般我們吃到的酸菜白肉湯頭

沒有那種嗆酸味～屬於清爽順口的那種酸味

除了酸白菜外～裡頭還有高麗菜～吃起來都很清脆

但姐其實比較喜歡再軟一點的～只是好像煮不爛  噗

本來想點伊比利豬五花～但看到Ｌｉｖｉａ梅花豬的油花那麼夠（對～姐遲到啦ｘＤ

加上剛感冒拉肚子才好～ 實在不敢挑戰豬五花(///▽///)

然～這豬梅花也沒讓姐失望！！

肉質真的非常嫩口～油花均勻～肥瘦參半～真的好好吃哦！

搭上店家特製腐乳醬～也很對味！

真材實料的蛋餃（不是大賣場賣的那種蛋皮會臭的蛋餃哦

新鮮生豆皮吸飽酸菜湯汁～涮嘴的很

煮透爛的芋頭變泥～入口即化❤

顧著吃火鍋～差點忘了隨鍋附贈的小菜（挑食姐直接跳過小黃瓜ｘＤ

淡淡麻辣香的素肌～帶點小辣～如果配酒的話～是不錯的小酒菜（笑）

最後是餐後甜點－蓮子白木耳湯

姐很挑食～但這喝起來不會死甜～味道還不賴

而且有一種～慈禧太后在用甜點的感覺ｘＤ

雖然肉大人價位稍稍高了一些～但整個肉的質感和湯題的講究～真的有值得

以後～有機會～再來挑戰肥滋滋的伊比利豬五花（不死心(　^ω^)

FB最新消息=＞．HoneyMay．吃喝玩樂自由行＜=歡迎加入 

更多單點鍋物。＞ http://honeymay99.pixnet.net/blog/category/2789514

肉大人

電話：02-2703-5522

地址：台北市大安區敦化南路二段81巷35號