2013/06/05 華川宴麻辣鴛鴦鍋

 

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我們凱棠姐是火鍋女王~打算吃遍全台的火鍋(凱棠:我有這麼說嗎?)

總之~經由女王起意~我們就來到了位於板橋的華川宴(登楞)

 

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華川宴在台北只有板橋一間分店~搭捷運的話在板橋或新埔站下車都可以

步行過來約10-15分鐘~然後~門口小小的~很容易就錯過了!(對!我們就是走過頭啦)

 

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中國風的內裝~格局呈細長型~走到後面才漸寬大

 

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屏風隔間~不論是四人、六人還是十人大桌~這裡都有! 吃鍋就是要圓桌才能互相講到話~是吧?

 

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餐點還沒上桌時~服務生就先送上蝦餅讓我們解纔、止餓

只是~沒想到~拜艾維姐所賜~我們以驚人的速度~不斷地續啊續啊續

 

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人家滿滿的一桶蝦餅~就在我們要離開的時候~變這樣惹! 噗

(艾維:蝦餅真的很好吃咩!!)

 

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華川宴非吃到飽制~採每人NTD95鍋底費~若要鴛鴦鍋則是以桌加價NTD150

也就是說我們五個人是(NTD95*5)+NTD150=NTD625

 

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結果寫文的現在才發現~我們明明就五個人用餐~卻算六人的鍋底!!!

莫非....店員看到的是......冏

 

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酸白鍋的酸白菜和麻辣鍋的鴨血豆腐一樣可以無限續加

 

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牛小排NTD380

 

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豆皮NTD70

 

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豬肥腸NTD260

 

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川丸子NTD160

 

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黃豆芽菜NTD70

 

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牛肚NTD260

 

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貢丸NTD90

 

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去骨雞腿NTD240

 

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酸白菜鍋底free

 

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梅花豬NTD240

 

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肥牛NTD240

 

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芋頭NTD90

 

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蓮藕NTD100

 

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水晶透抽NTD280 

透抽是沒有很水晶啦~但新鮮Q彈~不用下鍋煮~直接沾哇沙米醬油就每賣了! 

 

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自己DIY醬料發現~除了酸白鍋和麻辣鍋特調醬外~還有一個鎮江醋! 聽起來好威

然後~我的桌前就放了三碗醬~搞得要拜天公似的(喂~)

 

 

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人美心也美的筱妮姐大心地為大家服務~但因照片沒拍好~若露出臉有損他美麗形象~所以馬賽克一下!

 

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淡定紅茶VS梅醋是招待的(可惜不能續~噗)

淡定紅茶喝了是沒有什麼淡定FU~倒是梅醋冰沙~酸溜溜好好吃啊!!!

 

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餐後每人一份茶凍~Q嫩的茶凍加上奶油球雖然罪惡

但我們每個人都KO掉了! 哈哈~

 

華川宴的食材都蠻新鮮~現切肉品也都很嫩很好吃!!

但~他們家的湯頭沒什麼大好或大壞~所以吃過後沒什麼特別感覺

(所以~就算可以免費打包外帶~我也懶得帶)

反倒是蝦餅~香酥脆~讓我們一續再續~是真的還蠻好吃的啦

這餐算一算~我們五個人吃下來~每人也將近NTD700的價錢

我是覺得~以這個價錢來說~可以考慮吃別間(>_<)

而且~對於身為大眾交通族的我來說~沒有開、騎車真的有點不方便(默)

  

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華川宴麻辣火鍋*板橋店

電話:02-2272-1308 營業時間:1100-0200

地址:新北市板橋區文化路一段219號


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