2013/06/05 華川宴麻辣鴛鴦鍋
我們凱棠姐是火鍋女王~打算吃遍全台的火鍋(凱棠:我有這麼說嗎?)
總之~經由女王起意~我們就來到了位於板橋的華川宴(登楞)
華川宴在台北只有板橋一間分店~搭捷運的話在板橋或新埔站下車都可以
步行過來約10-15分鐘~然後~門口小小的~很容易就錯過了!(對!我們就是走過頭啦)
中國風的內裝~格局呈細長型~走到後面才漸寬大
屏風隔間~不論是四人、六人還是十人大桌~這裡都有! 吃鍋就是要圓桌才能互相講到話~是吧?
餐點還沒上桌時~服務生就先送上蝦餅讓我們解纔、止餓
只是~沒想到~拜艾維姐所賜~我們以驚人的速度~不斷地續啊續啊續
人家滿滿的一桶蝦餅~就在我們要離開的時候~變這樣惹! 噗
(艾維:蝦餅真的很好吃咩!!)
華川宴非吃到飽制~採每人NTD95鍋底費~若要鴛鴦鍋則是以桌加價NTD150
也就是說我們五個人是(NTD95*5)+NTD150=NTD625
結果寫文的現在才發現~我們明明就五個人用餐~卻算六人的鍋底!!!
莫非....店員看到的是......冏
酸白鍋的酸白菜和麻辣鍋的鴨血豆腐一樣可以無限續加
牛小排NTD380
豆皮NTD70
豬肥腸NTD260
川丸子NTD160
黃豆芽菜NTD70
牛肚NTD260
貢丸NTD90
去骨雞腿NTD240
酸白菜鍋底free
梅花豬NTD240
肥牛NTD240
芋頭NTD90
蓮藕NTD100
水晶透抽NTD280
透抽是沒有很水晶啦~但新鮮Q彈~不用下鍋煮~直接沾哇沙米醬油就每賣了!
自己DIY醬料發現~除了酸白鍋和麻辣鍋特調醬外~還有一個鎮江醋! 聽起來好威
然後~我的桌前就放了三碗醬~搞得要拜天公似的(喂~)
人美心也美的筱妮姐大心地為大家服務~但因照片沒拍好~若露出臉有損他美麗形象~所以馬賽克一下!
淡定紅茶VS梅醋是招待的(可惜不能續~噗)
淡定紅茶喝了是沒有什麼淡定FU~倒是梅醋冰沙~酸溜溜好好吃啊!!!
餐後每人一份茶凍~Q嫩的茶凍加上奶油球雖然罪惡
但我們每個人都KO掉了! 哈哈~
華川宴的食材都蠻新鮮~現切肉品也都很嫩很好吃!!
但~他們家的湯頭沒什麼大好或大壞~所以吃過後沒什麼特別感覺
(所以~就算可以免費打包外帶~我也懶得帶)
反倒是蝦餅~香酥脆~讓我們一續再續~是真的還蠻好吃的啦
這餐算一算~我們五個人吃下來~每人也將近NTD700的價錢
我是覺得~以這個價錢來說~可以考慮吃別間(>_<)
而且~對於身為大眾交通族的我來說~沒有開、騎車真的有點不方便(默)
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華川宴麻辣火鍋*板橋店
電話:02-2272-1308 營業時間:1100-0200
地址:新北市板橋區文化路一段219號