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2012/04/26 終於吃到老四川了 (迷:到底要終於多少次!!!)

 

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每次經過老四川總會想起~凱棠曾說它好吃又不便宜又難訂位

終於~在某日來用午餐的凱棠順便訂到了位子

但是~竟然是晚上七點四十五分也! 天哪~這算宵夜吧!!? 

 

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▲更誇張的是~都這麼晚了~門口候位的人客還是多多多!! 今天明明就是平日~而且還是星期四啊!

 

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▲雖然我們有訂位~但還是稍等了一下~因為本來七個人~阿尼斯好心跟服務生說我們改六人~

結果~我們就安排擠在四人+二人的門口座位上!!! 

 

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▲阿尼斯坐在櫃子旁邊哀怨自己烏鴉嘴~“早知道候位的時候~就不要一直碎唸坐門口我就翻臉” 

 

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▲店內座位不算少~但有點擁擠是真的(<-要塞更多座位 >”<

 

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▲老四川餐具擺設比起一般鍋物店~還算講究

 

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▲翻開MENU一看~發現~其實單點價不算貴

 

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菜、餃類85元起~海鮮、丸類150元起~肉品210就吃得到了!! 

 

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▲然後發現了“老四川風味”~噗!!牛筋應該很好吃吧!!!??

 

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▲經過凱棠細算~其實點套餐並沒有比較優惠~而且還不能打包呢! (<-咦!這是重點嗎@@?

 

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▲阿呆may看大家桌上都有一碗沾醬~正納悶著是要去哪舀醬時~

才知道~原來~大家只是加了辣湯到這碗老四川特調的配料(辣椒和香菜等等)

不過~may是覺得本身湯頭就很有味道了~所以不太需要再沾醬吃就是了

 

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▲小菜腌黃瓜看起來相當爽口美味~可惜~挑食may只會用看的~噗!

 

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▲倒是花生~在鍋還沒上桌前~就先幫may墊墊胃了!XDD

 

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▲登楞!! 麻辣鴛鴦鍋~終於上桌了!! 

 

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鴨血豆腐是可以無限續加的

 

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▲豆腐老到跟鴨血都要分不出來了~噗!?

 

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▲不過裡面倒是蠻嫩的啦!! 

 

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白湯喝起來很像豚骨口味的養生鍋~雖然大家都說白鍋比紅鍋湯好喝~但食材還是一直丟紅鍋煮(笑)

 

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▲招待的涼粉~單點的話一份NTD85~因為我們人多~所以招待二份!

 

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▲Q答答的涼粉搭上酸酸辣辣的麻辣醬~超開胃好吃的! 要一個人KO絕對沒問題XDD

 

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酸麻辣醬太美味了~後來拿來沾肉吃~超開心的!(轉)

 

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手工自製魚丸NTD150

 

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▲手工魚丸(右一)像小貢丸一樣的size~不過may還是愛傳統的小貢丸多點就是了! 噗~

 

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▲天哪! 這麼大一盤CAS梅花豬~竟然才NTD210

 

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▲不只是擺盤~肉片的油脂紋路看起來就好好吃啊!!

 

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▲重點來了~不只是看起來美味~吃起來真的也彈牙好吃~榮登今日CP值最高

 

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紐澳霜降牛NTD250~白平衡一直失控~所以顏色超怪>”<

 

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▲下鍋前就覺得這霜降牛沒什麼油脂吃起來肯定乾澀難吃~沒想到~還蠻嫩~一點也不乾柴也! 

 

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健康豬五花NTD 250

雖然個人偏愛培根類肉品~但~真的還是要說~這豬五花也太五花了吧! >”<

 

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▲還好~搭配紅鍋~六人一起SHARE~雖然有點罪惡~但還是一下就吃光了! XD

 

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綜合菇類NTD250~真的不便宜~但什麼菇都有~就覺得很豐盛!! 

 

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油條NTD 55 

 

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▲因為不夠老~所以涮一下辣湯就趕緊拿起來吃才吃得到酥脆口感!!

 

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▲哇嗚~今天才知道原來白色脆脆這東西叫做牛百頁NTD170

 

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▲跟其他內臟一樣~都是麻辣鍋的好澎油! (笑)

 

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▲過一會兒~我們的烏梅汁來了~NTD130

大家都說好喝~不過可能may沒有很愛烏梅的關係~就覺得SOSO>”<

 

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▲啊啊啊~我又要尖叫了~最愛的麻辣三寶都在這兒了! 

 

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滷水拚盤NTD420~有大腸、牛筋和牛肚~

 

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▲牛筋、肚、大腸頭經過紅鍋的洗禮~真的是PERFECT啊啊啊!

 

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▲唯獨大腸頭被阿尼斯嫌臭~○亨○亨! 不管~我還是要吃T_T

 

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▲不過有幾塊大腸這麼肥~吃起來還真的有點驚就是了>”<

 

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▲突然間~服務生送上了滷水牛肚NTD180

是的~這是招待的~因為~有咒念不想坐門口

剛離開的那桌的位置好像也沒比較好~所以~最後還是坐門口

阿尼斯一直唸~「不要以為這樣可以收買我! ○亨○亨!」

但~老實說~may有被好吃的牛肚收買也~噗!

哈哈~其實~也不算收買~只是~may覺得至少店家的服務有用心

客人麻~不過就是要一個奇蒙子~感受到誠意就夠了! 總比~都不鳥你好吧!!?

 

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▲雖然高朋滿座~服務生忙得不得了~但還是會適時詢問需要加湯加料否&順便撈油渣!

 

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▲吃了紅鍋好久才想到~要喝豚骨養生鍋~香濃醇~真的好補好好喝唷! (轉)

 

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▲最後就是甜點-挫冰

 

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▲一直覺得烏梅煉乳很怪~沒想到酸甜還不錯也!

 

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▲話雖如此~may還是比較愛草莓煉乳~挖哈哈!

 

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▲喔耶~晚餐劃下完美的句點

 

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▲最後~看到點菜單不驚想給大姆指~服務生上菜後會蓋章以示負責~而不是隨便劃掉就算了! 

 

本來以為老四川一個人會吃個7、800塊~沒想到~不到400就吃好飽!

而且~還可以加鍋底打包回家~一整個也太讚了!!

阿尼斯一直唸白湯比較好吃為啥不包白湯~「啊白湯沒有鍋底加啊 XDD」

雖然相較之下~may還是比較愛花麻辣的紅鍋說(凱棠:花麻辣比較貴好嗎!!

但~老四川以這個價錢~真的算好吃了!! 以後還是會想再訪啊啊啊! (但不要這麼難訂位好嗎!?

 

愛吃may整體推薦指數♥♥♥♥♡

 

 

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