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大直鍋饕 精饌涮涮鍋  推薦:紅酒牛肉/安格斯黑牛/起司丸/九層塔花枝丸

電話:02-8509-1668  地址:台北市中山區大直街13號(大直站1號出口)

 

算不清這是第幾次來鍋饕了!!

難得這次又帶了相機~所以更新一下食記好了!

 

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冷冷的天想說喝點補湯~結果想點的之前覺得不錯冬蟲夏草~點錯~點成藥膳!! 啊嗚~

不知是否是藥膳的布袋比較厚~所以味道比較難出來(淡)~覺得點錯很sad

 

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火鍋菜盤依舊是每一樣都來一個~每種都吃得到!! 加點其他料也是一份20~很便宜

 

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以前我最愛的是紅酒牛~現在喜歡安格斯黑牛

你們看~這麼大一盤肉~是不是很誇張!!

 

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安格斯黑牛吃起來像培根牛~但是比較好吃的那種!! 

肥瘦參半~肉質相當嫩~搭上自己特調的沾醬~酸、甜、辣~超好吃

(May特調醬料:微沙茶/醋/蘿蔔泥/和風醬油/辣椒)

 

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每來必點的起士燒~是真材實料的起士~牽絲~愛死了啦(月半)

 

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跟我一起的朋友幾乎也都是清一色吃牛肉

這次是不吃牛的建華哥~點了飽飽豬! 有二盤肉~看起來也不錯

但~事後~他卻說他沒吃飽!?  果然~男生女生胃不同xDD

 

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豬頭群則是點了我以往的最愛=紅酒牛肉!! 真的很香~在旁邊聞了我就醉了xDD

 

因為公司在大直的關係~每次想吃鍋的時候~就會約來鍋饕!!

說他特別好吃~其實也沒有~但就是中上水準~不貴肉又多~看了就很滿足

不過~我是覺得肉片可以不用看起來那麼大那麼厲害~用一樣的(oz)份量~厚度加厚~會更好

然後~建議一下~用了多年的碗筷可以汰舊換一下~質感會更up

 

 

:::::::::: 以 下 舊 文 ::::::::::

 

2012/04/20 鍋饕涮涮鍋~湯鮮味美~我還是鐘愛紅酒牛肉啊!! 

 

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托凱棠的福~再度來到鍋饕讓筱涵請客了!!  

噗~從初訪到上次的國中同學會再加上今天的LG聚餐~這是第三次來鍋饕了咧!!! 

 

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▲不好意思~因為上次拍過門面所以~今天就偷懶沒拍了!!  

但還是要告訴大家~鍋饕就在大直捷運1號出口出來右轉2分鐘就到囉!!

 

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▲跟一般涮涮鍋一樣~一人一鍋制(<-廢話~涮涮鍋不就是一人一鍋嗎!  = ="

 

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▲今天我們六個人坐這~跟別人隔開的感覺還不錯~但~位置有點小擁擠就是了!! 

 

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▲哈哈~二訪的時候~我們六個國中同學也是坐這兒也!! 

專文。>  【聚會】312歲末小聚會~寒天就是要吃火鍋呀!

 

 

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▲MENU沒有之前那麼雜亂~招牌推薦鍋物的前面有加皇冠~

 

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▲不想吃原味高湯~可以加價換湯頭

 

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▲桌面上的餐紙秀著食材單點價~讓人邊吃邊看~還要加點什麼~真是過份 (眾人:明明就你自己貪吃

 

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▲挖哈哈~自助飲品的葡萄柚冰沙微酸又不會太甜~仍舊好好喝~ivy喝完百香果後~也跑來續杯了!

 

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DIY醬料

 

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▲今天吃泡菜鍋~湯頭本身很好~食材也都煮得入味~其實真的不需要醬料呀!! 

 

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▲登楞~看起來不怎麼起眼的泡菜鍋

 

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▲煮開後~泡菜酸酸脆脆~完全是may和凱棠的愛呀!

 

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▲ivy的蕃茄湯~是真的蕃茄下去熬煮的~一整個好健康啊!! 

 

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▲赤木和QQ都點冬蟲夏草~上次喝過了~不要看這湯頭顏色很low~湯滾後~可是補身好喝呀!

 

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▲尼坎坎~是不是一整個藥膳養生FU呀!! 

 

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▲筱妮的麻辣湯~是可以喝的麻辣湯~微辣不嗆~拿來煮火鍋~好像在吃麻辣燙滷味說~

 

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菜盤:高麗菜、清江菜、米血、玉薯薯、木耳、魚餃、丸子、南瓜、荸薺...等

 

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▲拍完照抬頭一看~赤木大竟然很認真地在擺盤~哈哈! 大家都說要拍一張他擺的~以茲鼓勵(嗯!?

 

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▲其實人家比較想吃烏龍麵~但冬粉熱量比較低~所以只好退而求其次(淚~)

 

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▲食材通通丟下去~待會兒就可以吃豐盛的泡菜鍋了!  (轉~)

 

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▲ivy點的牛小排NTD 380~看起來好像乾乾的~但吃起來其實不會

 

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▲用紅酒腌漬的牛肉NTD 380~酒香十足~仍舊是令人陶醉!  愛慘了它!! 

 

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▲本來有點後悔選紅酒牛~因為跟泡菜鍋一整個不搭的fu~

沒想到~涮過後~竟然還保有紅酒味~可見腌得入味呀!

 

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▲筱妮點的TORO級黑豚頰肉特價NTD 350

豬的嘴邊肉非常的單薄~不愧是TORO級~吃起來很嫩~

 

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▲赤木點的飽飽牛肉NTD 290 ~哈哈! 跟山一樣高的牛肉~真的可以叫“飽飽”了! 

 

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▲雖然沒有吃到烏龍麵~但冬粉把好喝的泡菜湯吸飽飽~也好好味唷! 

 

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▲肥滋滋的培垠豬

 

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▲還有肥滋滋的培根牛都是用手機打卡就會送的肉品

 

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▲重點是~肥滋滋的培垠系列~特別討may歡心呀!  哈哈! 

 

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▲赤木說冬蟲夏草特別適合涮羊肉~可惜太多肉要吃~

一整個來不及吃羊肉!! 一下被掃光~應該很好吃吧!! (嗯!?

 


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▲凱棠看大家都點肉品~所以很貼心地點了三鮮鍋NTD 500來share 

 

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▲是說~鍋饕的蛤蜊真的還是很嚇人~超大顆的!  驚死人>"<

 

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▲活生生既還在一旁給我吐舌頭~

 

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▲馬上就把你給吃掉~挖哈哈! 

 

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▲蝦蝦也很大~可惜懶鬼may不撥蝦~只好讓賢囉! (凱棠:喂~那是我的~讓什麼賢啊!! 

 

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▲鯛魚片有四片~份量還算多

 

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▲本來以為在泡菜過吃不到它的鮮度~但~還是好吃呀! 

 

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▲蚵仔也是大的嚇人!!!  肥到一個很可怕~讓平常不怎麼吃它的may都忍不住一嚐揪竟了! 

 

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▲天哪!  真的是超飽滿的~塞在嘴巴裡噗滋新鮮~愛蚵仔的一定很喜歡!! 

 

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▲每次來都要“歐露”一下~單點火鍋料~每一碟才20塊錢~真的是超便宜的啦!!! 

 

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▲凱棠最愛的九層塔花枝~帶有九層塔香氣的魚漿超Q彈~真的很推薦!

 

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▲貨真價實的起士燒也是一定要的~愛死他了! 

 

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▲筱涵推薦的鱈魚丸~湯汁鮮甜~沒有白推薦

 

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▲原來這東西叫荸薺~清脆鮮甜“被歐露到大機”啊!!  

不過~菜單上好像沒有~要另外問店員就是了

 

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▲最後~當然要來一球他們家的花生牛奶冰淇淋啊(<-自己取的 XDD)

 

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▲花生醬結凍~吃起來變花生脆片~搭上牛奶(還是香草!?) 總之~may超愛的啦! 

 

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▲QQ從苗栗玩回來~還帶了伴手禮給大家品嚐~

草莓酒真的好好喝!! 下次人家也要買~○亨○亨!

 

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▲對了!!  老活動~FB打卡送肉肉!!!  

 

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▲另外~消費滿NTD 500 會送一張肉品兌換券唷!!! 

 

 

既然都三訪鍋饕了~當然是好吃才會再訪呀!!! 

以涮涮鍋的湯頭來說~鍋饕真的還不賴!! 

前兩次may都吃日式原味~這次改吃泡菜~沒想到~泡菜湯頭竟然是這麼有味道

是說~寫文的時候發現~鍋饕有偷偷漲一米米價錢也 XDDD

單看鍋物其實~單價不低~不過如果打卡送肉的話(也就是二份肉) may是覺得價錢ok啦!! 

唯一可惜的還是~地點在大直~離may太遠~不然~想吃鍋物真的可以常光顧說!! (咬手指)

 

 

 

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