2011/06/16-17 味味A澎湖XO干貝麵 PK 蒜蓉麻油細麵
說到味味A~相信大家都知道他們家超好吃的排骨雞麵~
這次跟大家分享~味味A推出新產品=乾麵王 澎湖XO干貝風味 VS 蒜蓉麻油細麵
▲XO醬是澎湖最具特色的名產之一~
▲採用的干貝醬則是網路上頗負盛名的富發行所指導~其主要的材料包含了冬蝦、辣椒與沙茶
▲驚!! 用沙茶醬酌料的熱量~竟然來比一般泡麵還少吶!! 加分!! (笑)
▲乾麵王附有二個碗~一個吃麵一個喝湯~二個不打架 XDD
▲泡麵大家都會吧!? 就是撕開包裝呀!!!
▲噗~調味包有三包~這下不看說明都不行了! 加錯就好笑了 XDDD
(眾:你以為我們跟你一樣呆嗎!?
▲先加調味粉
▲加沸水後~碗蓋閤上~靜待3~5分鐘(<-試個人喜好麵條熟度~
▲接著把味噌湯包倒在另一個碗
▲麵條泡開後~將湯倒入味噌湯包那碗
▲鏘鏘~簡簡單單的味噌湯完成~
▲may愛吃軟麵~所以泡得略久些~
▲擠出超香的XO干貝醬~(嗚~色溫跑掉~顏色好紅>"<
▲愈拌愈香~愈拌愈餓~罷特~還是得先餵飽相機!!! 嗚~~
▲嚐一口後~才發現~這麵條比一般泡麵粗吶! 口感好實在~哈哈
▲每一口都吃得到實在的海味~瞧~還有干貝絲呢!!
▲第二天沒有約會~所以蒜蓉今天吃!!
▲麻油熱量也沒超過500卡~對於一餐的熱量攝取是ok的啦!!
▲鏘鏘~醬料一樣有三包~不過~今天may要用煮不用泡~
▲步驟一樣在沸水後把調味粉倒入
▲科科~人家愛吃貢丸咩~所以偷加了2顆
▲麵條熟後撈起來~淋上麻油蒜蓉醬~
這個醬料是用北港有名的黑麻油加上味丹獨家蒜蓉醬所調製而成的!
▲麻油蒜香就在攪拌的時候~陣陣撲鼻而來
▲細麵吃起來比較Q~有了麻油的加持吃起來更是滑順讓人一口接一口呀!
▲是說~我們還有一鍋湯呀! 親愛的!! 一樣把湯包加入鍋裡
▲然後再打一顆蛋花下去~
▲喔耶~超好喝的味噌貢丸蛋花湯完成!!
其實這二個口味~對may來說~各有所好吶! XDDD~
may喜歡XO醬的口味~罷特又喜歡蒜蓉的細麵~ 這樣很貪心嗎!?
好吧~如果硬要選一個的話~大概還是比較愛XO醬~因為~每一口都有海味好香!
最最重要的是~有may愛的辣辣味~小辣怡情啊!!!
而且~其實XO醬不便宜的~每次去吃港飲一小疊動輒80~100起跳~貴桑桑
乾麵王只要30塊~還有麵可以吃~是不是很划算!?
偷偷說~大賣場應該還不到30塊吧!! 哈哈~may要去搬貨了XDD
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