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川味兒川菜館  推薦：夫妻肺片/紙包魚(私房菜預訂)/麻婆豆腐/招牌嗆鍋味包菜

電話：02-2545-0769  地址：台北市松山區民生東路三段130巷5弄4號

姐最愛吃辣了，月聚約在川味兒，由老馬赤木和凱棠領軍

最令人驚訝的是，不太吃辣的大隨哥也來了！

（大隨哥：不吃辣不能來嗎？）

看了看菜單，什麼都想吃，尤其是德國豬腳

結果，赤木說之前點過覺得ｓｏｓｏ，所以我們就省下來了！　噗

首先上桌的是這不要麼起眼的玉米粒

一顆顆玉米裏上ｍｉｘ鹹蛋黃的粉，夭受鬼，鹹甜的金沙玉米也太好吃了吧！

接著白飯用木桶鍋上桌，松鼠造型的飯匙，實在太可愛了啦！

川味兒的辣度和麻度都可以調整，還蠻客製化的

生爆鹽煎肉我們點了中麻中辣，可惜好像不怎麼辣還帶點甜

不知是否廚師被大隨哥偷收買（大隨口：喂～我覺得很辣好嗎？

不過白肉厚度足又嫩，味道還是頗不賴的

招牌嗆鍋味包菜中麻中辣

看起來不怎麼辣的菜，夭受鬼！真的是又麻又辣而且還會嗆

每個人都被這看起來不怎麼樣的高麗菜給麻到！

但，不得不說，著實過癮呀！！（爽～）

牙籤小羔羊中麻中辣，香噴噴的花椒香彌漫整盤小羔羊

一支支牙籤串起羊肉，食用好方便，這時候應該搭配ｂｅｅｒ才對

干鍋花椰菜比起嗆鍋包菜，真的是迷你巫了！

夫妻肺片像五香滷味拼盤一樣地上桌

但是食材處理非常乾淨，刀工一流，最重要的是ｓａｕｃｅ非常對味

虎皮椒燒皮蛋

應該是今日比較無感的一道菜，沒什麼大好或大壞（還是要說皮蛋不會臭？

重頭戲是麻婆豆腐，石鍋送上桌的時候還嗶波嗶波響不停

這也是我們今天續了三鍋飯的殺手之一呀ｘＤＤＤ

這樣吃其實已經很讚了，但赤木和凱棠說之前更好吃

結果一問老闆娘才知道，原來為了讓不吃牛的人也可以品嚐麻婆豆腐的美味，碎牛肉已改豬肉

ＯＨ～ＮＯ！！愛牛肉的我完全可以想像這鍋麻婆豆腐變牛肉味道會有多好吃！！

建議愛吃牛的孩子，訂位時可以先詢問老闆是否可做牛肉版的麻婆豆腐哦！

接著是川味兒需要預訂的私房菜＝蒜香紙包魚

看起來就是紙包魚（廢話），但是用了大量蔥蒜和辣椒爆香悶煮

讓魚肉更加入味，ｓａｕｃｅ拌飯或麵更是對味！

加點了店家特製的手工麵，人嘴一口，好Ｑ好Ｑ！

椒汁白肉裡頭有滿滿的黃豆芽菜還有破布子，這道香麻卻不太辣

比起麻辣湯底，較為清淡（笑）

酸菜豬肚雞鍋是壓軸的湯品，酸溜溜的湯頭搭上軟嫩的豬肚一點也不膩

明明很飽了，還是忍不住想多喝二碗湯！

湯裡有著像稻一粒粒的不知是啥，一問才知，原來是傳說中的小茴香

不要問我是什麼味道，因為我挑食，沒吃他呀ｘＤＤ

川味兒口味真不賴，不過今天期待很辣的不太辣，以為不辣的卻辣爆

這是一種出奇不意的行銷吧？（誤）

整體來說，還蠻喜歡這個口味的，以後有機會再訪：Ｐ

同場加映～ＱＱ帶了手工甜點餵食大家～檸檬蛋糕太好吃了！

好喜歡上頭那層檸檬糖霜，酸甜酸甜的❤

例如也很可愛，專程去買了柯老二蛋糕來跟大家分享

柯老二是傳統蛋塔中的翹楚，在昆陽捷運站

以前我公司在附近，也好喜歡哦！　（點我看專文）

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