||孔陵一隻雞||陳玉華一隻雞||雞料理||梨大美食||韓國首爾自由行||
孔陵一隻雞 交通:2號線梨大站/新村站,步行10分鐘
在梨大吃完火飯後小逛了一下街,然後步行回民宿新村!!
艾維姐說孔陵一隻雞在途中會經過,那擇日不如撞日,我們吃貨二人組還是衝了!
孔陵一隻雞新村店其實是在地鐵梨大站和新村站的中間!!
我們從梨大逛街回新村,中間吃飯,完全順路(雖然傍晚吃的火飯還沒消化完xD)
孔陵一隻雞的扛棒沒有中文字,但白底黑色非常顯目,很好認!
這裡用餐要脫鞋,好險沒有臭咖修XDDD
逛街小幫手(阿豹)只能在門口等我們
新村店二層樓在營業,算一算有好幾百個座位,空間很大
不過坐墊有點薄,要多墊幾個才舒服(叮嚀)
以前沒有中文菜單,因為生意太好了,愈來愈多中日遊客,所以菜單多了中日文版本
而且,是繁體字,不是簡體字! 整個大加分呀!!!
這裡的服務生都是稍有點年紀的姨mo(이모阿姨),身穿圍裙頭戴髮巾,感覺很有管理制度
我們點了一隻雞,一上桌姨mo就立馬幫我們把雞分屍
『咦!! 為什麼不分好屍在上桌呢?』
因為這是“一隻雞”,一整隻完整的雞,要讓客人看到再剪呀!
姨mo好功夫,三兩下就搞定
雞湯旁有腌泡菜、生菜、辣醬、蒜頭、青辣椒,這些都是可以無限續點哦!!
店家特製的沾醬,微辣滋味還不賴,如果喜歡重口味的話,可以加到湯裡調味喝
終於可以開動了!! 原來雞湯裡不只是有雞,還有年糕、杏鮑菇和馬鈴薯(湯匙太小無法撈一起
很奇怪! 韓國的馬鈴薯不知道為什麼,就是那麼甜,那麼綿,那麼好吃!!
不管是在燉辣雞、辣年糕鍋、排骨湯還是雞湯裡,都是那麼讚!!
我們這隻雞的腿好像有做美容保養,表皮真的好漂亮,看起來就令人食指大動
當然,嗜辣姐還是要多沾一些辣醬才過癮呀!
雞鍋吃得差不多的時候,很猶豫要不要加點煮粥!!(因為真的蠻飽的
可又想說來韓國這麼多次,終於來吃到了,下一次不知又是何時,所以吃貨還是加了xDD
姨mo手腳也很快,把一碗飯倒入鍋內,接著拉蛋花,最後灑上海苔,雞湯精華雜炊完成!!
哦某哦某!! 天哪!! 精華不愧是精華,沒有雞肉的雞肉粥味道
每一口都有海苔和蛋,真的好吃到炸!! 還好我們有加點!
最後的完美ending是韓國有名的薄河涼糖,可以去除口中味道,又不會太甜!!
話說~現在台灣東區有分店,改天去幫大家鑑定看看有沒有韓國的味道(眾人:誰要你幫了!
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