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may是大眾嘴~沒有很挑嘴但也不會不挑嘴~不過~每個人口味不同~所以食記僅供參考

凡試吃、試用、體驗、合作等文章為廠商邀約~一律加以標註 或 歸類在工商服務區!!   

 

註:“部落格排程”為沒有意外的情況下~最近工作較忙~更新較慢~請等我:P

 

20150721 JJIM DAK

 

大家都知道~姐超愛去韓國~除了好買就是好吃好辣好美味(想到心情都雀躍了起來啊)

在韓國~我最愛的美食之一就是烈鳳燉辣雞!! 真的是好吃到流淚流鼻水也甘願

終於~在台灣~也找到了相似度90%的燉辣雞~趕快來跟大家分享下

 

 

終於吃到姐心中的NO.1烈鳳燉(辣)雞不辣就不好吃囉!!! #辣到流鼻水才對味 #Korea열봉찜닭

.HoneyMay.吃喝玩樂自由行貼上了 2015年10月1日

烈鳳食記。> http://honeymay99.pixnet.net/blog/post/82661583

 

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JJIM DAK是韓式燉雞的意思!!

位於東區那間已結束營業的金石堂書名旁巷內

(金石堂結束營業以後就少了一個地標(糟>"<

第一次來用餐後~就立馬想跟大家分享~無奈實在太忙~拖到二訪一起分享

不過~這樣也好~吃了二種不同口味的燉雞~剛好可以比較一下~哈哈

 

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除了燉雞外~也有其他韓國料理~像是炸醬麵、石鍋拌飯、辣炒年糕...等

 

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隨桌附三色小菜一碟(黃豆芽菜/魚板/海苔)

這裡跟韓國不一樣~沒有無限吃到飽~續點NTD20/碟

 

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韓國啤酒、梅酒、汽泡酒在冰櫃自助式(付費)

 

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首先上桌的是雞與起司的邂逅~廢話那麼多~就是起司雞啦!

 

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雞肉是熟食已先調味過~吃起來鮮嫩不乾柴

當然~最重要的是~要等起司融化~他們之間的邂逅才開始呀....

 

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這時候~我們就先吃炸醬麵!! 仔細想想~好像只有第一次去韓國吃過一次炸醬麵呀!!

JJIM的炸醬麵很明顯是泡麵包(人家menu上就寫了xD

但是哪個牌子姐就不知道~不過也不重要~只是除非真的嘴饞~不然不要在這吃泡麵啊

 

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聊著聊著~起司也漸漸融化了!! 當嫩雞遇上起司~真的是肥死也甘願啊~~~~~~

 

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接著就是重頭戲~醬油燉雞(小)

其實~本來想點辣醬~但梅子生完小孩後變得不太能吃辣~只好改點醬油口味(´c_,`lll)

 

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燉雞的配料跟韓國一樣有寬河粉(冬粉?)、馬鈴薯、紅蘿蔔、年糕~而且還加碼魚餃!!

 

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不同於烈鳳燉雞的是~這裡可以加炒飯~而且還給我取了個很厲害的“火山爆發”!!

 

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利用燉雞本身的sauce~加一點白飯、海苔、泡菜拌炒~然後做了一做小山@@?

 

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接著~把拌勻的蛋液倒入鍋內....

 

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再加些許起司~OH~MY~GOD!!!!!!  這個太犯規了吧~~~~~~

愛起司的我們本來想再加點一份丟下去~但店員建議我們這樣就很夠味~不需再加

不得不說~店家有良心~不會為了賺錢而讓我們點呀(大姆指)

 

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等待的時候~我們目標又轉向了另一道辣炒年糕(整個很豬~吃不停XDD

除了直條年糕外~還有切片台灣年糕(我是這麼叫的)

sauce味道不賴~年糕也算Q~~但略嫌不夠入味有點可惜!!

 

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轉眼間~這座小山~也太迷人了吧!!!!

 

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蛋不用太熟比較好吃~所以店員也有抓住timing來幫我們起鍋

 

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如果喜歡有鍋巴的話~就讓飯在鍋上久一點

 

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二訪時~姐終於如願吃到辣醬燉雞~而且還加了起司(肥滋滋啊啊啊

 

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一樣是隨桌附的小菜! 說真的~三款小菜姐都蠻喜歡的! 

雖然續點只加NTD20~但就是不怎麼會想加

 

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燉雞上桌一會~店員都沒什麼動靜! 我看著上層的起司納悶著!!!!

然後問店員~這個是好了嗎?  店員回我:好了! 可以直接吃?

蛤!!!!!? 我真的覺得不可思議耶!!!

雖然~下面的燉雞是熱的~拌一拌也是會融掉~但不應該是這樣吧?

 

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後來~店員可能看我好像無法接受的樣子~才又拿了噴槍來補一下

 

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是不是!? 要這樣拔絲才對呀!!!

 

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滿滿的起司真的很過癮!! 辣醬跟初訪吃的醬油口感不同

辣醬比較稠~醬油比較像姐在韓國吃的烈鳳燉雞

甘甜的醬油sauce非常下飯~雖然辣醬口味也不錯~但姐還是愛醬油多一點

下次再訪~可能要問一下是不是可以點醬油口味~然後加辣@@?

 

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接著~依舊照慣例加了火山爆發!! 只是~這次竟然有用噴槍耶!??? (但起司好像不賞臉XD)

 

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哇嗚~就是這樣!! 半身不熟~超讚der

 

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可惜~這次的飯有點過爛!! 姐不愛吃軟飯~所以NG呀!

 

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涵捏和妹咩沒來過~所以跟初訪的一樣~我們也點了起司雞

我只能說~起司燉雞、火山爆發已經有很多起司了! 

雖然~起司很美味~但加上這份~真的是會有點膩啊(請小心服用)

 

 

姐真的很愛韓國燉雞~所以難得吃到相似度8、90%的燉雞一定要跟大家分享!!

跟姐一樣~喜歡燉雞的孩子~趕快去試試吧:)

 

 

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更多韓式美食。> http://honeymay99.pixnet.net/blog/category/2676983

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JJIM DAK 韓式燉雞

電話:02-8771-3335  地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄17號

 

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♡-HoneyMay-♡ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 看到韓國就想起子瑜
  • 子瑜要加油喔~~
    愛你,啾咪~~
  • 子瑜是我的,謝謝XD

    ♡-HoneyMay-♡ 於 2016/02/06 00:14 回覆