早就久仰橋頭大名~終於在梅管賢伉儷約一起吃火鍋~我們就來了...(很好約)
下班從大直趕到東區~大概是舟車勞頓太累的關係~竟連店門口和餐廳環境都沒拍~噗
總之~從捷運忠孝敦化站步行不到10分鐘就會到達~位於敦化南路上的橋頭火鍋
橋頭是高雄地名~好像也是從高雄紅上來的?(姐對高雄不熟@@
敦南的橋頭隱身在2、3樓的公寓裡~窄長的樓梯~上下樓並不是那麼好走
不過餐廳環境還算是整潔(除了地板有點小小滑之外@@)~也沒什麼好挑剔的
先看看我們這天五人行~吃了些什麼鬼~NTD4,664(登楞)
黃金泡菜腌製的還不賴~本以為是無限吃到飽
沒想到精明的金牛艾維姐一問~才知原來NTD50/份
鴛鴛鍋我們選了牛奶鍋來跟麻辣搭配~瞧這白鍋看起來多奶啊啊啊!!
滿滿的鴨血、豆腐是可以無限吃到飽
牛奶鍋的配料除了蕃茄、豆腐、瓜類外~還有紅棗提味哦!
廣生麵~不知誰說要點這香港有名的麵!?
姐吃起來是覺得就麵線感覺~沒什麼特別的(也許我沒很愛麵線吧?)
沙朗牛
松阪豬
(左)沙朗牛非常大片~但肉質姐略嫌不夠嫩
倒是(右)松阪豬Q脆彈牙~好吃到我們續了一盤
冬天就是筒莪的季節! 很多人不敢吃筒莪~偏偏傳說中的挑食may愛吃~厲害吧(得意起來了)
老油條看起來如其名一樣~有老到!
香酥的油條吸一點麻辣湯一起吃~辣過癮呀!
點金針菇其實蠻賠錢的! 但吃飯皇帝大~這時候口慾比較重要~誰管那“幾仙偶銀”啊?
生豆皮是火鍋的好澎油~不論是白鍋 或 紅鍋~只要豆皮新鮮~湯頭好~都是超美味的豆皮呢!
接著登場的是may最愛的麻辣三寶:大腸/牛筋/牛肚
橋頭像夫妻肺片火鍋一樣是原汁原味要自己煮入味
以橋頭的湯頭來說~煮得入味算還不錯了!!
食材又新鮮~吃起來蠻滿足的(就是是不便宜xD)
金牌雲吞很大~飽滿的碎肉包覆著一隻蝦蝦~吃起來juicy彈牙
玉米筍鮮甜~就是嫌發育不良(鬚鬚多了點)
絲瓜放在牛奶鍋煮最好吃了! (紅鍋會吸辣~顯得不健康(但吃麻辣鍋還有資格說健康嗎?
手工鮮蝦丸一份NTD240~有12顆~每顆都吃得到一整隻蝦蝦!
蝦甜丸子Q彈~超好吃的!! 本日姐的冠軍頒給他了!!(灑花)
黑木耳
毛肚是一個很奇怪的生物(?)就是脆無法入味~不是姐的菜(默默荈
餐後~店家免費招待的仙草冰! 不甜膩還蠻好喝的!!
吃完橋頭是有飽足感~但總覺得少了點什麼!?(問蒼天)
食材新鮮不錯~湯頭也不差~只是價錢不算便宜~好像也是應該的
不過~要特別推薦大家麻辣湯mix牛奶湯~麻麻奶奶的超好喝:P
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橋頭麻辣鍋
電話:02-2777-5608 地址:台北市大安區敦化南路一段157號2樓(近捷運忠孝敦化站)
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