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九記牛腩

時間:W1-6  1230-2230    W7公休

電話:+852-2850-5967  地址:香港歌賦街21號

交通:上環地鐵站 或 中環地鐵站

 

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離開生記粥品後~因為順路的關係我們接著去九記牛腩

還沒開門營業的九記就已經排成這樣~你們說是不是很誇張

單然~我們也是很不爭氣地加入了排隊的隊伍(掩面)

阿香和小B二個不吃牛的孩子就到對面去吃蕃茄麵

我覺得在香港很妙~雖然吃飯都要排隊~但都不會排太久

也許是我們還算早到~所以排得蠻前面吧?

 

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依舊是點了每日限量的招牌上湯牛爽腩

小小一碗將近台幣500元是真的不便宜

 

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啊嗯勾~你們看這牛腩也可口的太過份了吧

帶筋牛肉超嫩口~好吃死了啦!!

 

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 其他不同部位的牛肉也好吃~每碗都有一球麵

但明明我們才吃完生記粥品不久~卻還是把整碗吃光光~根本是豬啊我們(掩面)

我只能說~中藥材燉煮的牛肉清湯真的超美味!!!

不愧為來香港必吃~一定要吃啊啊啊!

 

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2014/03/29 運氣好~才吃得到上湯牛爽腩唷!!

說到九記牛腩也是上回遊港時的遺珠呀! 

那時功課沒做好~星期日去吃~結果人家公休(登楞)

但~到底為什麼星期日大好賺錢的假日要公休啊!!???(怪起人家了)

所以~這次我排入了行程~心想~一定要吃到它!!! (´▽`)

 

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如果是要直接來九記的話~可以搭地鐵到上環站再走過來比較快

而我們是搭到中環先吃鏞記燒鵝~再一路逛到歌賦街的九記

好不容易抵達後~排隊的人潮嚇壞維尼媽~一直說排到我們都不知道幾點了

維尼媽一副想放棄的樣子~看在他肚裡還有維尼弟~我也不好堅持一定要吃九記

好險~褓姆團沒有人跟著說要放棄(拍胸口)

只是覺得都來了~不吃很可惜(中環走過來要爬山有段距離)

這時候~宜庭這貼心的小妞自告奮勇說他先去排~我們在這裡討論再決定吧

 

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沒想到~才十分鐘~排隊隊伍就前進好幾十個人!! 

眼看再十個人就到我們了~那就繼續排吧(內心暗自竊喜)

 

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一路逛一路買~整台嬰兒車已變購物車!! 維尼也累到昏睡了!! 

 

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嘿嘿~運氣還不錯~排不到30分鐘~就有位子了(本來還以為要排1、2個小時)

維尼這孩子很促咪!! 每次到餐廳要吃飯~他就醒了! 哈~天生愛吃吧(維尼:乾媽~壞壞)

 

 

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店內是長狹型~顧名思義就是店內不大啦!

所以~行李箱和推車是不得進入的!! 

好險~旁邊有露天置物區(自己取的名XD)

 

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揹著維尼不好拿相機拍照~感謝秘書小五提供menu照片❤

九記招牌是上湯牛爽腩(首圖打成牛腩爽~懶得再做一張~你們也知道~做圖很費時的(逃避)

聽說上湯牛爽腩是限量的~下午三四點後才供應~售完為止!! 

沒想到~都晚上七、八點了我們還吃得到~真是天公疼憨人啊ヾ(*´∀`*)ノ(友人:誰跟你憨啊?

這裡每個人的低消是港幣40(約台幣160)~且是以單一人頭計~不能用總額算

所以~嚴格說起來~就是每個人都要點一份主餐啦(飲料不到40元)

在排隊的時候~有考慮外帶! 但外帶一碗要加港幣1元~另怕外帶流失原先的美味~所以作罷

 

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最後~我們五個人還是投機先點了四份餐~如果有被要求點五份的話~再加點

沒想到~沒有被追殺耶耶!! (不然~五份的話~真的有點多~吃不完啊)

 

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鏘鏘~傳說中的上湯牛爽腩港幣125(約台幣500)

噗~不就是牛肉湯~有夠夭受~要500塊~可以吃我們喜來登飯店的了

 

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雖然碗不大~但整碗滿滿的牛雜~看了就令人狠滿意!!

 

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帶筋的牛肉、大大塊的牛筋~吃起來Q軟、嫩口又入味

用中藥材熬煮的湯頭~不失其牛肉香~清甜順口~真的是好喝死了啦!!

 

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河粉售完~所以我們點了上湯牛腩米粉~港幣40(約台幣160)

 

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上湯肥牛伊麵(意麵)港幣42(約台幣168)~很明顯地~意麵比米粉貴港幣2元

湯頭跟上湯牛爽腩是同一個味道~但味道沒有牛爽腩這麼濃郁!! 不過~湯頭也是很好喝

但~忘了誰說~像是很好喝的切仔麵(○厄…價錢差很多捏!)

 

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肥牛和牛腩的差別就是有一個“肥”(眾:廢話)

牛肉都是一咬就化開又入味~不過我是覺得不要點肥牛~有點太肥的感覺

(若是吃火鍋的話~我就愛肥牛(但根本沒人問啊xD)

 

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咖哩牛筋腩米粉港幣40(約台幣160)

 

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港式咖哩有特別的香氣~味道微辣~屬於比較重口味的湯頭! 但我也是很喜歡!

牛筋腩是牛腩和牛筋的mix~真的好喜歡吃九記的牛腩和牛腩哦!! 燉得很透~嫩得美味!

 

網路上真的很少看到人分享上湯牛爽腩~我們真的是運氣超超好~有吃到捏(炫耀)

雖然~價錢真的不便宜~但湯鮮味美~偶爾吃好一點也不為過啦(愛吃找理由XD)

四種口味比較下來~如果要經濟實惠又美味的話~我覺得咖哩筋腩應該是首選!

雖然上湯系列的湯更優~但我比較愛半筋半肉的牛肉~不喜歡吃整片的牛肉說

不過~下次再訪~還是要吃上湯牛爽腩啦! 挖哈哈~

 

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